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BS−hi [ハイビジョン特集 世界の太公望] 

5月29日(日) - 午後 10:00〜午後 10:52

世界の太公望  「巨大カレイと闘う〜アラスカ」

巨大カレイとはハリバットの事です。私も一度、アラスカのホーマーから船でハリバット釣りをした事がありますがこの番組のタイトルのように釣り上げるのはとても大変で獲物を仕留めるのはまさに闘いでしたよ。

またハリバットはとても美味しい魚でアラスカではとても人気の料理です。ランチの定番はフィッシュ&チップです。
今年の秋に行くスワードのみなとにあるシーフードのお店では人気商品のひとつになっているので楽しみにしています。
スワードを訪れるのは10年ぶりくらいになるので楽しみ楽しみ!!
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