ソムリエ日記

　　今日は、テーブルコーディネーターのＨさんのお宅にお邪魔しました。

　何かコラボができたらなっとお話いただきましたが、すご〜い有名な方で〜

　お話の中で、ミニ講座を受けているようでした

　果物を使ったインテリア。

　

　びわをさりげなく〜
　
　
　

　ブドウ・・・さわやかでしょ〜〜

　

　青梅〜

　果物も食べるだけではなく、インテリアになるんですね〜〜〜


　いろいろ勉強になりました。私の知らない世界。

　でも、おしゃれに料理を見せる・・・勉強をしなくてはいけないことですね〜

　
　ランチをご一緒して


　私たちは次の予定に行きました。

　今日は野菜ソムリエの友人が予定を立ててくれました。ついていけばＯＫ。

　次に行ったところはヘッドスパ。

　ず〜〜〜〜とゆっくり休む時間がなかった（いや作らなかった）ので頭もコリコリ。

　すっきりしました。

　少し通ってみようと回数券を購入しました。

　次の予定もあり、大急ぎで・・・

　夜遅くなるので、ワンコのご飯だけやりに家に帰り、また出かけました。

　
　今度はよく行く野菜食堂こやまの料理教室へ〜

　初めて参加しました。

　重ねて作ったきんぴら、新ショウガの佃煮、これを入れて大葉、キャベツで春巻き。



　


　食べ物の陰と陽の話も聞き、ここでも私の知らない世界

でも、勉強しなくてはいけない事の１つでした。

　野菜の切り方、調理法で、砂糖を入れないでも甘みが・・・・・

　これは、よくお伝えしますが、今日も野菜パワーを実感しました


　いろんな事を経験した１日でした