当初、豚骨ラーメンのお店を目指していたけど体調不良で断念。でもこれなら食べられそう、と入ったお店ですが大当たりだな、うん。

うに丼セット1000円
お店の存在は前々から知っていたけど、ちょっといい雰囲気のお蕎麦屋かと思っていました。値段もわからず敬遠していたんですが、今日通りがかったらランチの看板を発見。にぎり寿司+蕎麦他が付いて840円ならOK、今の胃袋にはちょうどいいと入ることにしました。そうしたら外の看板にはなかった日替わりメニュー(といってもパウチされていて定例ぽかったですが)にこれが。うに丼なんて、安くても2000円ぐらいが相場と思っていたので、思わず飛びつきました(^^;。ランチセットは全品サラダ、味噌汁、蕎麦またはうどん付きで1400まで、土日もやっているのは嬉しいかぎりです。
さて、肝心のうに丼は思いがけずタップリのウニで超感激!!安ものの大ぶりでパサパサしたやつとは違います。さすがに超高級品ではないでしょうが、粒が立っていてしっとりつやつや。小〜中サイズ、国産か輸入物かはわかりませんが十分おいしいです。いや十分おいしいは、これに対して失礼な表現でしたね。十二分においしいというか、かなりヤバイ、って感じですね。また食べよっと。
味噌汁には海老の頭入り、大きさからいってボタンエビあたりでしょうか?
蕎麦は少し遅れて出てきました。写真撮るのに揃うのを待ちましたが、順番に食べていれば茹でたてが出て来ます。こちらは5段階で3〜4といったところでしょうか。蕎麦湯もついてきます。
その他、お好み握りやうどん・蕎麦のメニューも豊富です。今まで入らなかったことを後悔しました。
個人的評価 6.5(10段階)
おすすめ度 B(5段階)
《お店紹介》
鮨処蕎麦処
ゆき乃
住所:相模原市星が丘3-14-8
電話:042-755-0441
時間:1130-0200 日祝1130-0000
休み:元旦のみ
P :4台