レンジ専用タジン鍋のオススメ  

蒸し料理がもっともカンタンにスピーディーに美味しくできるタジン鍋の一覧です。

独特の蒸気口のない蓋が食材の水分を循環させて、旨みをのがしません。

レンジ専用のタジン鍋なら驚くほどカンタンに蒸し料理が作れます。





2011/1/15

タジン鍋でパーティー  

タジン鍋はパーティーに最適です。

家族のや友人とのちょっとした集まりやパーティーで

タジン鍋は大活躍。

材料とドレッシングやタレをたくさん用意し

それぞれが好きなタレでいただきます。

大好評でした♪

2010/11/13

レンジ専用タジン鍋  

タジン鍋は、北アフリカ地方、モロッコなどの民族料理に使う伝統の無水鍋です。

水がとても少なく貴重な砂漠地帯で生まれた調理器具です。

三角柱で蒸気穴がない蓋が食材から出た水分を循環させます。

そして素材の旨みを生かした蒸し料理を作ります。

モロッコでは『タジン鍋』に野菜や肉・魚などとスパイスや調味料を入れて後は蒸すだけというシン

プルな調理方法でそれぞれの家庭のレシピがあります。

そんなタジン鍋が今とても人気ですが、そんな中でも特に人気なのがレンジ専用タジン鍋です。

材料をタジン鍋に入れて蓋をし、レンジでチンすれば出来上がり!

カンタンで美味しいタジン鍋の蒸し料理がすぐに食卓にならびます。

レンジ専用タジン鍋の一覧はここから>>>



2010/11/13

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