昨日は、第3回理事会でした。
創立50周年実行特別委員会からは、「自ら行動する誇り高き伊賀人育成の為の長期事業計画」を協議上程致しました。
議員懇談会→市民アンケート
→地域開発シンポジウム→公開討論会
と1年間続く、長期の事業です。
審議承認頂けました折には、
皆様、御協力よろしくお願い致します。<(_ _)>
さてさて理事会後のお食事会は「
時代屋さん」です。
メインは「特製ちゃんこ鍋」
(画像無くてスミマセン、、)
皆さん、ちゃんこ鍋の“ちゃんこ”って気になりませんか?
隣にいた物知り博士「ピンク廣○君」曰く、
【ちゃんこ鍋の薀蓄】
1、四つ足は具材に入れない。
2、ちゃんこ=なんでも入れる
ってなことらしいのですが、ちょっと調べてみました。
【ちゃんこレポート】
「ちゃんこ」とは本来、相撲力士の食事そのものの事を指す。
鍋だけがちゃんこと思われがちだが、それは誤りである。
ちゃんこ鍋は昔からソップと呼ばれる鶏ガラでダシをとることが多いが、これは人間と同じように二本脚で立つ鶏から縁起を担ぐ意味も込められている。これに関連し、古くは「手をつく」=「負ける」という連想から、縁起を担ぐため牛や豚などの四足動物の肉を使うことは避けていた。
(
Wiki)
ってな事で、
物知り博士の言う事もまんざらじゃなかったようです。
恐るべき日本の食文化!
食べ物にまで縁起が鑑みられているんですね。
追伸:
最近、ネットでNEWSチェックしてる人多いと思うんですが、
本日より、最強NEWSサイトがオープンしました。
朝日、日経、読売がコラボした「
あらたにす」です。
ユーザー目線でのこういうコラボはありがたいですね。
早速、ブックマークさせて頂きました。