http://happy.ap.teacup.com/temtem/ タミ♂ ja 2009-11-05T06:17:23+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/252.html [画像] 「クレスパ　ダイニングメニュー」ナリ。 スタッフや関係者の協力を得て完成。 もうすぐ発売ですナリ。 （今週末予定） 〓ボイルドポーク〈香る魅惑のスパイス〉380円 　　 〓トルティーヤ・サラダ　380円 　　 〓スパイシーな手羽先　380円 　　 〓コラーゲンキューブ　50円 　　 〓とりのスパイシー唐揚げ　450円 　　 [画像] こちらは、「トッピングメニュー」ナリ。 従来からあるものに、新商品もチラホラ。 2009-11-04T06:20:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/251.html [画像] 「ソウルストア」（北１西18）にてチキン野菜をいただいてきた。 「Bossoスープ」に「ガツン油」トッピング。 ゴボウ天と紅イモの存在感がスゴイ。 野菜がどれもテイネイに調理されていた。 2009-10-28T02:39:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/250.html [画像] 出来立てのマヤックスープ。 原点回帰。 スパイスは粒立つほど粗あらしく。 これで香りも風味も際立ちマス。 2009-10-19T23:52:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/249.html [画像] 本日発売開始。３５０円ナリ。 ・本場インドではよく飲まれている、「塩ラッシー」です。 ・天然ミネラル塩、沖縄産岩塩使用。 　ミネラル不足のあなたにオススメ。 ・スープカレーとよく合います。 スープカレー界の重鎮Ｒ氏の提案からはじまり、この度完成。 本日発売開始ナリ。 （追記） こんな感じで売り出してます。 [画像] 2009-10-16T08:02:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/248.html [画像] スープカレーのお子様ランチってムズカシ。 子供が飽きずに食べてくれるスープカレーを。 ということで、スタッフみんなで考えた。 その結果こう（↑写真）なりました。 2009-10-10T22:54:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/247.html [画像] Ｂの「肉巻きゴボウのテリヤキ」です。 ゴボウの歯ごたえがいい感じ。 [画像] Ｃの「豆乳入り小粒なっとう」です。 なっとうとスープカレーと豆乳。 健康的ナリ。 2009-10-09T09:48:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/246.html [画像] 「ピンクタピオカ入りココナッツミルク」350円ナリ。 飲んでみた。 「うまいよこれ！」 一言目に出た言葉がこれだ。 ほのかな甘みとココナッツの香り。 タピオカのもちもち感がたまらない。 それにしても太っいストロー。指が入りそう。 若いコたちの発想が生みだした今飲みたいニュードリンクに脱帽じゃ。 ＊タピオカって？ →キャッサバの澱粉から作られた球体。デザートでお馴染みですね。 丹念に1時間半煮込まれてます。 2009-10-07T21:16:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/245.html [画像] お店の真向かいには、焼き肉ガヤ（gaja）。 焼き肉のいいにおいが周囲に充満している。 これタマランです。 このにおいだけでご飯が食べられそう。 2009-10-06T23:13:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/244.html [画像] とろとろポークカツ。 ただのポークカツとはちょっち違う。 じっくり（6時間）煮込まれたポークの角煮をカツにしてあります。 ああとろとろじゃ〜。 2009-10-06T23:00:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/temtem/243.html 好きなカレーにどっぷり浸かれるなんて、こんな幸せなこと無いゼヨ。 でも、勘を取り戻すのにちょっち時間がかかるかな。 ●「季節のメニュー”秋”」 [画像] A.紅茶鴨ロースのソテー 紅茶仕立ての鴨を香ばしくソテー。 鴨は、数ある肉の中でも格別な味わい。 特にアブラがね（好き嫌いありますが）。 [画像] B.厚切りベーコンと秋野菜のカレー ベーコンがかなり厚くてデカい。食べ応えアリ。 メタボに注意。 秋野菜はかなり凝ったものになってます。 以上２点、Ｋ越氏の力作です。 いいセンスしてる。 2009-10-01T22:01:00+09:00