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2008/1/21
2008/1/5
明けましておめでとうございます。
元日から三が日は出前のみの営業でしたが、昨日より店内での通常営業となりました。
本日が市場の初荷です。 新鮮なお魚仕込んでお客様を向かえられます。
本年もどうぞ宜しくお願いします。
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2007/11/4
またまた久々になってしまった更新ですが、、、（汗）
秋になりました。 食欲の秋です。 自転車にもいい季節であります。
今日いらした御馴染みさんがサイクリング途中に鎌倉のコンビ二で会った１人のサイクリスト。 うちを紹介してくださったそうですが、『自転車寿司屋竹世寿司』をご存知だったようです。とても嬉しいことです。
写真は鱈の白子です。 ポン酢ともみじおろしがよく合います。
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秋になりました。 食欲の秋です。 自転車にもいい季節であります。
今日いらした御馴染みさんがサイクリング途中に鎌倉のコンビ二で会った１人のサイクリスト。 うちを紹介してくださったそうですが、『自転車寿司屋竹世寿司』をご存知だったようです。とても嬉しいことです。
写真は鱈の白子です。 ポン酢ともみじおろしがよく合います。
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2007/10/5
久しぶりの投稿ですが、、、
新しい看板が出来た事をお知らせします。
今までの緑色の看板は底が安定しにくくて、風邪が強い日に何度も転倒を繰り返しガタガタ（Ｔ_Ｔ） 最近は店の前においてました。
商店街の通り用の看板として白色を出しておきますので、目印にしてください。
緑色看板も店前で現役続行です。
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2007/9/15
そろそろお終いか…
「今年産まれた新しいコハダ」 シンコ
シンコ⇒コハダ⇒ナカズミ⇒コノシロと名前のかわる出世魚。 入り始めの7月頃は7,8cmと小さく仕込み手泣かせ… (食べる部分は5cm位)
だったのが大分成長して１カン付(１尾で１カン)出来るようになった(^O^)v
身は軟らかく〆具合は絶妙！
美味しいですよ(*^_^*)
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「今年産まれた新しいコハダ」 シンコ
シンコ⇒コハダ⇒ナカズミ⇒コノシロと名前のかわる出世魚。 入り始めの7月頃は7,8cmと小さく仕込み手泣かせ… (食べる部分は5cm位)
だったのが大分成長して１カン付(１尾で１カン)出来るようになった(^O^)v
身は軟らかく〆具合は絶妙！
美味しいですよ(*^_^*)
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