留学君が行く！

海外ではやはり生活の活力となるのが、日本食です。
近くに日本料理屋さんがあるような都会に住んでいる
方には問題ないかもしれませんが、田舎に滞在する
ことになった人は自分で作る必要があります。

今日は海外でも簡単に作れる漬物をご紹介します。

材料は、大根(野菜ならOK！）、お酢、砂糖、唐辛子、
以上です。　大根を薄く切り、お酢と砂糖を２：１の
比率で、その中に唐辛子を適量入れて混ぜ合わせます。
薄く切った大根はあらかじめ塩もみしておきます。
全ての材料を混ぜ合わせて完成です。　一晩つけて
おけばおいしく食べれます。

これで、海外生活でも漬物に困ることなく、日本食
を懐かしむことができます。

いかがでしたか？

これからも、海外生活で簡単にできる料理をご紹介
していきますので、どうぞご期待ください！

昨日は広島のパインリゾート芸北にスノーボードをしに行ってきました。　小雪がちらつきパウダースノー、時折日差しもあり、平日だったのでリフト待ちもなく最高のコンディションでした！　今日はそれに関連してですが、わたしはアメリカ留学中にスノボーを始め、かれこれ7年ほどになります。　さすがアメリカ、リフト料金がかなりリーズナブルで、確か1日$15(当時のレートで\2,000)くらいだったと思います。　毎週末行くのですが、リフト待ちもなく快適でした。　さすがスポーツ大国ですね！

今日は私が初めてアメリカに行ったときの話をします。　留学の準備を全て自分で行って出発。　もちろん、航空券の手配も自分で！　某大手旅行会社で購入して現地に到着。　ここからが大変でした。。。　当日は天候が悪く欠航。　小さな町に飛ぶ20人乗りくらいの飛行機だったので、まあ、仕方がないかな、と。　結局、空港で24時間過すことになり、初めてのアメリカということもありかなり不安だったことを覚えています。　ただ、自分にとっての収穫は、トラブルってほどではないですが、そういった英語を話さなければならない状況になり、現地到着時から話すことに積極的になたことでしょうか。　大学の寮に入ることになっていたので、大学に電話(もちろん英語)をし、次の日に到着することを伝え、次に航空券を翌日の便に変更し、いい経験でした。

留学準備の勝負月です！　9月から留学を考えている人にとってはこの1月からが勝負です。　もちろん4月からの留学を考えている人にとっても同じことが言えます。　基本的にアメリカの4年制大学や2年制大学(Community College)は9月の入学が理想です。　たくさんの新入生が入学することもありオリエンテーションが充実していることも理由のひとつですが、もうひとつ理由があります。　それは、日本で学校に行っていた人は3月で授業が終わり、それから9月まで集中して英語の学習ができるからです。　向こうに行けば何とかなるさ！と考える人がいるのも当然ですが、実は出発前にある程度の英語力をつけることで、現地での授業にスムーズに入ることができるメリットがあります。

初めまして！　留学君(りゅうがくん)と申します。　本日から留学に関するブログを開始します。　留学準備や留学生活のことを日々綴っていきますのでどうぞよろしくお願いします。