2013/3/18

酒飲みに良い食べ物って何だろう  

酒飲みに良い食べ物ってことは、やはり肝臓に良い食べ物
ってことだと思う。
とりあえず単純に酒飲みに良い食べ物で検索してみた。
すると自分の考えとは全く違うものが載っていた。
それはたんぱく質だった。
なんとアルコールを肝臓で分解するのにたんぱく質が
必要なんだそうだ。
具体的にはアルコールを分解するための酵素を作るために
たんぱく質が必要らしい。
「たんぱく質をの摂取量が一日40グラムで大酒を飲み続けるとすると、ほとんどの人が肝硬変になるが、80グラム以上とっていればアルコール性肝炎にとどまっている、という恐るべきデータもあります。」(美味しい知識の収集屋様より引用)ということらしい。
なんかしじみのオルニチンとかじゃないみたい。
あとレバーとか。
そうそう、それからビタミンB1も必要不可欠らしい。
これらを満たす食べ物が豚肉という結論のようだ。
他でも調べたけれど、やはりレバーやしじみは良いようだ。
大豆などの豆類、しじみ等の貝類もよいみたいですね。


0

2013/3/18

teacup.ブログ START!  

ブログが完成しました

ケータイからも、閲覧、投稿が可能なので、どこからでもブログの更新が行えます!

teacup.ブログはひとりで複数作成可能なので、ブログの内容によってブログを使い分けることもできます。
ブログ追加新規作成

また、投稿の仕方、管理画面の使い方につきましては、ヘルプ一覧ページに詳しく記載されています。
ヘルプ一覧

*この記事は管理画面から「投稿の管理」→「削除と編集」より、削除または編集していただいて構いません。
0



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ