Sestopiatto(セストピアット)の美食の日々

tomomiです。小さい頃からマヨネーズが大好きで、色々なものにかけて食べてます。合わせ技も好きで、醤油、ソース、味噌、柚子胡椒…。スイートチリソース、七味やラー油という辛味系とのドッキングもいいですね。このマヨネーズは随分前に沖縄のわしたショップで買った“石垣島島唐辛子入りマヨネーズ”。島唐辛子って、他の唐辛子とはまた違った辛味があって好きなんですが、その唐辛子とマヨネーズ…まずいワケがない！ピリッと程よい辛さで家族の中でも評判が良かったのです。で、友人が沖縄に行くというのでこの画像を送り、買ってきて欲しいと頼んだら…もう売ってないんだって(泣)。仕入れてないのか作ってないのか…。結構ショックでした。また別の「島唐辛子入りマヨネーズ」を探しに旅に出ようと思います(笑)。

コウジです。鶴巻温泉駅前にあります「らーめん 二宮」に行きました。今回は、気になっていたベジポタとんこつらーめんを注文しました。名前が示しているように、濃厚トンコツスープと、じゃがいもたまねぎなどの野菜から作ったポタージュのＷスープということです。スープは野菜の甘みととろみが麺に絡まりあって美味しいですね。チャーシューも通常のラーメンとは違い巻きバラです。結構お腹にもたまる感じです。しかし、後半に向けてちょっとスープの味に飽きてきます。でも心配なかれ、そこに付属のカレーパウダーをかけると、カレーラーメンに早変わり。これで最後まで楽しめます。このラーメンは面白いです。是非どうぞ。

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1408/A140804/14015192/



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tomomiです。ついこの前、テレビで“餃子の王将”みて、無性に食べたくなった！実はお持ち帰りの餃子しか食べた事がない。会社から頑張れば行けなくもない。昼のチャイムと同時にダッシュ〜。ギリギリすぐ入れました。噂の唐揚げ定食を注文。噂というのは唐揚げに付いてる魔法の粉(笑)。これがなかなか美味いらしい。さて…かなりの量の定食ですねぇ。大きめの唐揚げが5個に餃子は1人前。魔法の粉をふってまず唐揚げ。カリカリに揚がってますが、胸肉だから乾いた感じ。魔法の粉は…ちょっとスパイスが入った塩コショウで、これをかけないとかなり味が薄めなんですね。そういう事か。餃子は皮薄めの野菜多めの餡。サクッと食べられて美味しいです。もちろん完食。かなりのカロリー摂取しちゃったけど、また行きたいわぁ。

http://www.ohsho.co.jp/



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tomomiです。会社の人に“セバスチャン・ブイエ”の「マカリヨン」を頂きました。マカリヨンって何だろ？って思ったら、チョコをコーティングしたマカロンの事だって。新宿伊勢丹に日本に初出店したとの事。意外と高いんだろうなぁ…。自分じゃあ買わないだろうなぁ…。ありがたくいただきました。驚くほどパリッとしたチョコです。そした中のマカロンはしっとりホロッと、そして濃厚。もっと甘いかと思ったけど、意外と甘すぎる感はなかったですね。中のキャラメルクリームも濃厚で、この三位一体のバランスがすごくいいわ。また機会があったら食べたいです。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13044530/



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tomomiです。今流行っている…というか流行らそうとしている「半生焼き菓子」。その代表とも言える“Ennismore Gardens”の代官山本店に行ってパウンドケーキを買って来ました。黒ごま、チーズが人気という事で、私はチーズをチョイスしました。ハーフサイズで1260円。しっとり感がナイフに伝わりますね。よくあるパウンドケーキみたいに、ほろほろと生地が落ちないです。口に入れてもしっとり、でも重すぎずで美味しい。いいですね…この感じ。甘すぎないからワインにも合いそう。もったいないからチビチビと食べたけど、このまま1個ペロリとイケちゃうよ〜。黒ごまも食べてみたいなぁ。今度はぜひ素敵な店内で頂きましょう。

http://www.ennismore.jp/



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コウジです。平塚にあります「白いタイヤキ」を購入しました。常に行列ができてますね。なんなんでしょう？白いタイヤキ。外はパリッと、中はモチモチした食感だそうです。今回は、黒あん、カスタード、イチゴミルクを購入しました。白玉粉でしょうか？確かにモッチモチですね。モチの食感です。意外とクリーム系にもあいます。どんどんチェーン展開しているようなので、ご近所にもそのうちできるかも。

http://www.geocities.jp/shiroi_taiyaki/index.html



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tomomiです。久しぶりに渋谷周辺を散策。ランチにカレーを食べたいと思って探したけどあんまりコレってのがない。という訳で渋谷の“おまかせ亭”で「オニオンカレー」を食べる事にした。前に来た時は他のメニューにしたんだよね。さて…白ワインなんか頼んじゃってサラダをつまむ。このサラダを食べると、料理も間違いないだろうと実感する。いよいよオニオンカレーなんだけど…ほぉ〜これか…。オニオンのスパイシースープって感じ。スパイスが効いてますね。辛くはないです。私の中のカレーのカテゴリーからは外れてはしまうけど、いいものを食べさせてもらったという感じになりました。しかしこのお店、ランチのデザート(今回私はシュークリーム)もコーヒーもしっかり美味しい。おっちゃんのチャカチャカしたサービスも嫌じゃない。カリー番長風に言うと、私にとって“おまかせ亭”は「オススメ亭」なのだ！(笑)

http://www.omakasety.com/



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