tomomiです。“焼き肉ハウス大滝”に行ってきました。巷で有名なヤザワミートの和牛を出している焼き肉屋さんです。思ったより小さなお店でした。荷物はベンチシートの下にしまえるので匂いがつかないのがいいですね。せっかくなのでサンチュと肉だけで攻めてみました。カルビ、ロース、タン、ハラミ、ハツ、レバー…。特上という名のものは頼みませんでしたが、どれもかなりジューシーです。肉質がとても柔らかく、いい意味食べごたえがないという感じ。若い人には量が必要か?私ら中年(苦笑)には脂ありすぎかも。良質な脂なのでもたれる感じはないけど、量はイケないなぁ。ハツは肉質しっかりで良かったわ。高級牛な割りには庶民でも何とか食べられるお値段で楽しめました。
http://www.yakinikuotaki.com/
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