広島県
梅田酒造場の
《本州一》を三種類呑み比べ。
この蔵はH18年度醸造鑑評会で金賞をとった蔵です。

右から
○本州一 無濾過生原酒 純米吟醸
○本州一 無濾過生原酒 純米酒
○本州一 無濾過 純米酒
去年呑んだときは ちょっとキツイかな〜と思ったんですけど、
今年の出来がいいのか、味に慣れたのか、味覚が変化したのか(汗)
火入れしている純米酒なのに 香り華やか系。
柔らかいお米の旨味が喉を滑らかに滑り落ち、
辛口の余韻がいいですね〜。
生原酒は数量限定商品ということで初めて見ました

これまた 生原酒独特のフレッシュ感がたっぷりで とっても美味です
しかも 火入れ・生原酒共に純米酒のお値段 2400円!
この味でこのお値段なら 即ゲット!! なんですが、
現在冷蔵庫にお酒もまだあるし、週末の予定が立て込んでいて
じっくり家呑み出来ないんです〜。

なのでちょっと保留しちゃいました。
残念!!

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