ＲＩＫＡいちごの部屋

サエのダイエットメニュー寒天編です。
正直寒天はずっと嫌いでした。
何が苦手ってあんみつに入ってる、あの角型の透明な寒天。
歯ごたえがダメなんです。
あの歯ごたえの杏仁豆腐もＯＵＴ。
でもなぜかところてんは平気なんですけどね・・・。
似たようなものでナタデココとかタピオカとかゼラチンとかはもう大好物！
寒天のデザートなんて考えただけでも、鳥肌もの・・・・。
ところがデトックス！そう毒素排出のためならチャレンジするしかない！
調理法でおいしくいただけました。
まずは糸寒天！！
麺代わりに使えます。
最初にサエが考えたのが、インスタントラーメン！
いやこの仕事やってて、インスタントに手を出すなんて・・・。
言われちゃいますよ。でもね食べたくなるの！！
しかも１袋じゃ足りないくらい、食欲旺盛！

そこでインスタントラーメンの足りない分を糸寒天でカサ増し。
糸寒天を水で戻して、暖かいスープの中に突っ込むだけ！
寒天は水分と一緒に摂るといいので、ぴったりですな。
ハイ！身体にイイわけではありません。
でもたくさん食べちゃうくらいなら、こんな食べ方をサエは選びます。

その他糸寒天を白滝代わりに入れた、『糸寒天すきやき』ただ普通に白滝やマロニーの代わりで、味もおいしく違和感なし！
あとは『糸寒天チンジャオロース』細長く切ったピーマン・筍・牛肉と同様に糸寒天も揃えて切るだけ。
糸寒天なんでもいけますよ！
面倒くさい時はインスタントのスープなどに入れれば寒天麺に。
オススメは中華風卵スープを濃い目に入れて麺いれるとおいしいです。

食物繊維でデトックスして、ダイエットにも効果的な寒天是非お試しあれ！！

作るのが面倒な方はコンニャクでもおすすめ。
白滝で麺作れば、ローカロリーで満腹感もあり！

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