帰ってきたおばさんBのつぶやき
気の向くまま、つづっています。
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2008/3/22
「春のお彼岸は『牡丹餅』」
料理・食べ物
お萩ならぬ
牡丹餅
を作りました。
牡丹餅は大きくなければ・・・ということで170gあります。
秋はお萩ということで、小さく作るつもりです。(^_^;)
投稿者: さちぶー
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投稿者:さちぶー
2008/3/24 0:15
エンドウマメさん
牡丹餅美味しかったですよ。
私が作るのは、嫁としての義務です。(^_^;)
アンパンは私も大好きです。
ばばちゃん
こんばんは 胡麻の牡丹餅は義母が好きなので作りました。美味しかったですよ。大きいので、1個食べるとお腹いっぱいになりました。
胡麻と餡子を1個づつ食べました。
おくさま
こちらこそ、ご無沙汰してすみません。
<(_ _)>
お彼岸やお盆はそれなりに作らないと、ばちがあたりそうなので、作っています。
餡子を薄くつけるのは、和布巾を湿らせてその上にあんこを敷いてご飯に包み込むようにつけます。(母がそうしていたのと、TVで見た料理の先生もそのようにしてました。
餡子をやや硬くすると、つけやすくなるけれど、柔らかめのほうが美味しい気がします。
(~o~)
投稿者:おくさま
2008/3/23 23:11
ご無沙汰してすみません。m(_ _)m
テンプレートも変わって春らしくってとってもステキ♪
牡丹餅を作りましたね!
私は餡子を薄くつけられないので小さく作れません。
トラバしました。
http://www.uonoprint.com/hitorigoto2/
投稿者:ばばちゃん
2008/3/23 19:23
こんばんは〜〜ご無沙汰しておりました。
美味しそうですね〜胡麻大好き・(飽きなくて)でも大分大きく見えまよ。
さちぶーさん何個食べられましか??
投稿者:エンドウマメ
2008/3/22 22:12
美味しそうですね。 今年は、ぼた餅を
作る事をしませんでした。 食べたいなぁと
思ったのですが、先々週に作ったので今回は
あんぱんを買って来て・・おしまいでした。
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