見に来てくれてありがとうございます。

2017/2/28  18:10

A先生のテーブルレッスン  テーブルコーディネート

食べるだけでなくお料理習って後は目でも楽しみテーブルコーディネート

器にもいつもうっとりします。

お高くて私にはなかなか買えなくて・・・・・
手も足も出ないです。


木の二段の器は東京のテーブルフェスティバルで買われたお品物

先生が欲しかったらと声をかけてくださったのでも
もしも手に入ればと思いお願いしてきましたが
きっと他にも欲しい方がいっぱいみえるだろうからまた手に入らないだろうな ↓

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

タイの昆布締め 梅ソース添え
葱味噌チーズ
タコの和野菜ソース
ホタルイカとアボガドの醤油マヨ和え


燻製ポテトサラダ

クリックすると元のサイズで表示します

あらら
菜花の白みそグラタン 写真撮るの忘れてる(笑)

こちらはほうじ茶のブランマンジェ

ゼラチンを使わず簡単に固めるやり方で

クリックすると元のサイズで表示します

今日は簡単に作れる燻製卵とベーコンも習ってきました。
1

2017/2/23  16:10

ポーセラーツ  手作り

調味料入れにしても
小物入れにしても

置いておくだけでも可愛いです。ドキドキ

私の他一緒にされた方の作品も一緒に 

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

1

2017/2/22  17:16

ダフィカフェ  お菓子作り ケーキ・パン

生チョコケーキにクッキーで可愛いダフィちゃんが出来ました。

凄い可愛いパンも有ったんだけどいつも仕事の時間になってしまってちゃんと皆さんと一緒に終わる事が出来ずじまいです。

クッキーだけ
生チョコケーキだけ
単品でも作ることができるので面倒な時はそうしましょう(笑)


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します
1
タグ: ケーキ

2017/2/21  17:09


たまねぎチーズロール
ひな落雁
リンゴとくるみのケーキ
あさりとブロッコリーの酒蒸し
飾り巻き寿司
甘酒プリン



クリックすると元のサイズで表示します
2
タグ: ケーキ

2017/2/18  17:20

プレイスプレート お買い上げ  色々な話

毎年1月の末頃に開催される東京ドームのテーブルフェスティバル

私はなかなか行く事が出来ません。

でも存在を知ったのもまだ 年前なんです。

先生はお泊りで行かれました。 新幹線

会場で生徒の分までテーブルコーディネートの先生が買ってきてくださいました。
黒のクロコダイル調をお願いましたが売り切れで来年まで生産されないとかで
こちらの方を頼みました。

黒は使いやすいけど金色ってどんなお皿を乗せたらいいかとか
季節はいつとかテーマは何とか本当に悩みます。

不勉強だったりまだテーブル歴が浅い私なので使い道に苦労します(笑)

ちゃちゃっとセッティングが出来るようになるのはいつのことやら・・・・

クリックすると元のサイズで表示します
1



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ