http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/ 大阪を中心に関西で活躍する「飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザー」三上勇治です。日本で唯一の有名小学校お受験合格用教材の販売、飲食業界への転職・個人キャリアプラン相談、飲食サービス業の面接代行業務・店長教育・顧客管理・販路拡大支援、研修講師などキャリアアップしたい人や企業を応援する日本一熱い飲食人キャリコンの応援ブログです。成功したい飲食業界人向けのヒントが満載！ ja 2009-11-19T10:17:10+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/533.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　ワタミとモンテローザが裁判で争い、判決としてワタミに３００万円の支払い命令が出されました。 　元々は看板とネーミングが和民と魚民との間で酷似しているとの争いでしたが、その時の係争は和解になっていました。 　にもかかわらず、再び渡辺会長が著書のなかでモンテローザを誹謗したと訴えられたんです。 　あまり筆を滑らせるのもね。 　僕は何故「飲食人キャリアコンサルタント」とあえて飲食人というキーワードをいれているかというと、飲食の... 2009-11-19T09:50:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/532.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　熊本の農家で３人殺害事件があったそうですが、実行犯が中国からの実習生と聞いて非常に残念でもあり、複雑な気持ちになりましたね。 　これからの時代、日本の国力や日本企業の実力は相対的にアジア諸国に比べて見劣りしていくのは間違い無く、近隣の韓国や中国や台湾とどのように繋がっていくのかがキーポイントになることは、過去ログでも散々綴ってきました。 　現に既にヨーロッパ文化の象徴であるＦ−１グランプリの世界からは、日本のメーカーは居... 2009-11-12T17:04:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/531.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　確か奈良出身のはずですが、毎日のようにテレビや雑誌で顔を見る茂木健一郎さんでした？フルネーム。 　ソニーの研究所員でありながら、マルチな個人営業されてて３年で３億円の申告漏れ？ 　いや、未申告でしょ。 　右脳や左脳や語るのもいいんですが、学術的な知識よりきちんとした社会ルールを守るほうが先ですよね。 　世の中食べていけない税理士なんて掃いて捨てるほどいてるんですから、雇ってあげて日本の雇用情勢の改善に寄与してあげて下さい... 2009-11-11T23:10:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/530.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　昨日夕方に家族で外食して自宅に戻り、ＰＣでニュースを見ていたら市橋容疑者の身柄確保の文字が目に入り、大阪・南港のフェリー乗り場で通報による緊急逮捕と伝えられていてビックリしました。 　この事件、容疑者を取り逃がしてから散々顔写真や動画がテレビで流れていたにも関わらず隠れ通していたのに、整形後の写真が出てすぐに見つかるとは・・・。 　これね、僕は思うんですが、「整形して」まで逃げ続けている劇場型的な事件の様相を呈してきたこ... 2009-11-11T10:51:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/529.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　メジャー球界の両雄、松井選手とイチロー選手の今シーズンが終了しました。 　ご両人にとっては良いカタチのシーズンで、イチローはＷＢＣ連覇、松井はワールドシリーズのＭＶＰという快挙！！で、歴史にその名前を刻みました。 　この２人の世代は、実は世に言う団塊ジュニアの世代とかぶり、一般的には失われた１０年の世代のスタートの年齢です。 　そう考えると「この世代」の持つ特徴が彼らにも共通してあるんでしょう、この２人にも共通点がありま... 2009-11-09T17:29:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/528.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　ついに、僕の予想通りトヨタが今季限りでのＦ−１撤退を正式に発表するみたいです。 　ブリヂストンは来期一杯で撤退。 　過去ログでもパナソニック・トヨタについて何度も述べましたが、クルマ作りにリソースを掛けるあまり、結局１度も勝てないでの撤退になりました。 　今年はコンストラクターズチャンプになる最大のチャンスで開幕を迎えたのに、結果は新規参入の元ホンダのブラウンＧＰのダブルタイトルで、トヨタは全くダメ。 　リソースの集約す... 2009-11-04T10:18:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/527.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　今日は大阪工業大学のイベントで、工業実感フェア２００９に我が小学２年生の愚息と連れ立って遊びに行ってきました。 　学部生や院生や教授などが楽しい実験をしてくれ、色んな体験をして来ました。 　原始時代の火起こしの再現では、一生懸命摩擦で火を起こしました。 　これが結構大変で、太古の人の苦労を２人で痛感した次第です。 　最近は小学校の授業でも、時間数の関係で「実験」が減っていて、大学というアカデミックな環境を見せて興味付けが... 2009-11-03T21:12:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/526.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　ファミレスの雄、すかいらーくが店舗名として、つまり業態としてのすかいらーくに自ら終止符を打ちました。 　今回は、１０年ちょっと前からガストにシフトしていた頃の勢いとは異なり、企業再生のなかでの終焉なので、より哀愁が漂う感じですね。 　コンサルの立場から言わせて頂くと、価格に見合った料理とサービスでない以上、これだけ競合店・競合企業が多ければ淘汰されていくのは当然でしょうね。 　創業時の高度成長期時代と違い、外食不況の中図... 2009-11-02T17:10:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/525.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　皆さんもニュースなどで既知でしょうが、今年の関西４私大（関大、関学大、同志社、立命館）の新入生に、薬物に対する意識調査を行ったそうです。 　その結果について１番驚いたのが、約１０パーセントの学生が 　「それぞれ個人の自由なので注意しないし関心もない」 　のような、ニュアンスの回答をしていることです。 　まあ、アンケート項目の作り方によっては結果はいかようにも誘導できるので何とも言い難いのですが、３０パーセントくらいの学生... 2009-10-31T09:57:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/rainbow-plan/524.html 　飲食人キャリアコンサルタント・幼児教育アドバイザーの三上勇治です。 　先日からなんか気になることが多々あり、本当にこの国のモラルの低下どころではない決壊についてまたまた考えてしまいます。 　先日クルマで走っていると目の前のワゴン車から、ポイ捨て煙草が１本窓から投げ捨てられました。 　もちろん？火が着いたまんま。 　大通りの中央側ですから、対向車の窓が開いていたら万が一にでもそのクルマの室内に飛び込む可能性だってあります。 　それだけでも「うーん」と思っていたら、何と続けて更に火の着いた２本... 2009-10-29T11:22:00+09:00