ピッコリーノの天然酵母パン教室便り

*ホシノ天然酵母と国産小麦（ナンブ小麦）使い
安全でおいしいパンのコツ・裏ワザ・エピソードなど書いてます

《パンについての質問等も　どうぞ》

このブログを

2008/8/25

「（無題）」　　パン教室

今日も朝から雨。　

　　散歩の途中で　「萩」の花を見つけ
ちょっとご機嫌。

好きな花の一つです。

　季節は着実に秋に近づいています。

パン作りも楽になってき。教室も9月から又、始まります。

今年の暑さでお休みの間は、なかなかパン作りもはかどらなかったと思います。

休み明けの宿題はどんな物でしょうか？

私のほうは、つなぎに仕込んだ酵母がやっと出来、来週早々に又仕込まなくてはー、と思っています。（準備万端）

元気な皆さんとお会いして、沢山の元気を貰おうと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　

天然酵母パン大好き

投稿者: piccocap

コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。