ピッコリーノの天然酵母パン教室便り

今朝は、少し暑さも和らいでいる様子。
日が出ていないせいでしょうか？

昨日のスパイスのパン、成功です。
暑いときには、刺激が有って食欲を増します。

亜麻の実を入れたパンも作りましたが、こちらも思いのほか味が良かったので、ご機嫌です。

生地の捏ね段階から入れていますので、味がしっかり生地に馴染み特徴が出ます。

この所、疲れが取れないので（年のせいでしょうか？）
少し長く寝たのですが、その後が大変です。

腰が痛く、動けないのです。　いつもそうなので困っていました。
寝る事も大切ですが、腰も大事！　［なんと腰の筋肉のバランスが悪くなるそうです。]

知り合いから良い事を聞きました。

寝る時に左を下にして海老のように丸くなると良いそうです。
そして起きてからは、腰を左右に振ると良いそうです。

フラダンスの様にー。
ちょっと実行してみようと思っています。　結果をご期待下さい。


　　　　　　　　　　　　　　　　天然酵母パン大好き