http://happy.ap.teacup.com/okara/ おからこんにゃく ja 2008-06-15T02:24:40+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/8.html テレビやメディアで話題のヘルシー食材！「おからこんにゃく」が大ブームです。食物繊維はレタスの約4倍、カロリーは鶏胸肉の約1/8のおからこんにゃくです。お肉の代わりとして、焼肉風、から揚げ風と色々なお料理にお使いください。また、ミンチにしてミートソースのひき肉や鶏そぼろの挽き肉代わりとしてもお使いいただけます。 2008-06-15T02:24:40+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/7.html おからとは ヘルシーブームで大人気！大豆から豆乳を絞ったときに残るのがおからです。食物繊維、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンB1などを豊富に含みます。 お肉の苦手な方やダイエット中の方にも、「おからこんにゃく」をオススメします。焼く！揚げる！！　まるで、「お肉みたい」な食感なんです。調理の味付け次第では、色んなお料理に使えます。ヘルシーで健康志向！レタスの4倍もある食物繊維、低カロリー志向の食材なのでダイエット中の方にも断然おすすめします。今、問題となっているメタボ対策にもおすすめの食材で... 2008-06-15T02:24:08+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/6.html おからこんにゃくはアイデア次第で色々なお料理に使えます。 唐揚げ、焼き肉風、焼き魚風、お子様にも大人気のハンバーグなんかもいいですね。　 お肉嫌いのお子様や、野菜不足のお子様には最高に人気の食材です。　食感はまさにお肉、それも歯ごたえがよく、味付けしだいでは、お肉と全く区別が付かないくらいに美味しいのです。 ダイエット中の方は、おからこんにゃくでオリジナルのダイエット・レシピを作ることができます。ヘルシーなお料理の素材として「おからこんにゃく」は最適です！！今、問題となっているメタボ対策... 2008-06-15T02:23:41+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/5.html おからこんにゃくは、「おから」と「蒟蒻」の良いとこどり！！ ふたつ合わせることで、そのダイエット効果が倍増するのです。 カロリーが低くしかも食物繊維がお腹の中をお掃除までしてくれる優れた健康食品なのです。 ダイエットにはクッキーやドリンクが定番でしたが、これからは「おからこんにゃくダイエット」が流行ってくるんじゃないでしょうか？！ 新しい新食感の健康食品、大豆とこんにゃくの長所をあわせ持ち、 食物繊維が豊富で低カロリー。和洋中華、どんな料理にも応用できて、お料理のレシピもどんどん増えていきますね。... 2008-06-15T02:22:59+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/4.html おからとは 今や多くの販売店やスーパーで売られているおからですが、昔は捨てられていたこともある食品だったのです。 おからは良質のたんぱく質源であると共に、さまざまな病気の予防に功果があります。 大豆成分は、コレステロールの調節作用やさまざまなガンの予防、アレルギー予防、豊富な食物繊維、 イソフラボンの抗酸化作用、更年期障害や骨粗鬆症の予防、肥満、動脈硬化予防などに効果があり、 特に女性におすすめしたい食品です。 「おから」とは豆腐を作る時にできたたんぱく質を多く含んだ絞りカスのことです。昔は... 2008-06-15T02:22:32+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/3.html おからの唯一の欠点は、水分を多く含むために腐りやすいこと。そして食物繊維が多いのでほかの栄養成分の吸収を妨げてしまうという面があります。また、食物繊維は鉄分の吸収を妨げるなどが問題視されています。そこで「こんにゃく」とのドッキングです。欠点を補うべく蒟蒻の中におからを混ぜ込んでしまったのです。パックのまま、開封しない状態では日持ちもしますし、なにより加工しやすいのが良いですね。これでお料理のレシピも増え、しかもダイエットと健康に良いのですから、人気の食品となる要素をもともと兼ね備えた食材だっ... 2008-06-15T02:21:52+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/2.html こんにゃく（蒟蒻）とは コンニャク（蒟蒻）とはサトイモ科の植物、あるいはその球茎から製造される食品のことである。コンニャクを食用としている地域は日本、中国、ミャンマー、韓国で農産物として生産され、市場に流通しているのは日本のみである。日本での主産地は群馬県で国内産の9割を占めるのです。こんにゃくにはミネラルが豊富で、カルシウムやカリウムがたっぷり含まれています。こんにゃくに豊富に含まれる食物繊維やグルコマンナンは、腸内の有害物質の生成や排除する効果、コレステロールの吸収を防ぐ効果、血糖値の急... 2008-06-15T02:21:13+09:00 http://happy.ap.teacup.com/okara/1.html ブログが完成しました ケータイからも、閲覧、投稿が可能なので、どこからでもブログの更新が行えます！ teacup.ブログはひとりで複数作成可能なので、ブログの内容によってブログを使い分けることもできます。 ブログ追加新規作成 また、投稿の仕方、管理画面の使い方につきましては、ヘルプ一覧ページに詳しく記載されています。 ヘルプ一覧 *この記事は管理画面から「投稿の管理」→「削除と編集」より、削除または編集していただいて構いません。 2008-06-15T02:04:34+09:00