五所川原に行けば毎回のようにコミコミの「たけ屋」・・・今回初めて入店することが出来まして、何ゆえに混雑しているのか??検証してまいりました。
様々なメニュ−の中から、選びましたのは定番のしょう油ラ−メン(500円)コッテリタイプの中太麺、あっさりでもよかったのですが中華そばを発見できず、これを注文。
↑しょう油ラ−メン(500円)
う〜ん?
この値段でこの味がなぜ出せるのであろうか?それほどまでに美味い。多分トンコツベ-スだと思うが、それにしても背脂のしつこさが無くそれでいて、ス-プとの相性は抜群だ。またコッテリには中太縮麺がふさわしいと、常日頃から思っているので、これについても合格点以上だ。また、チャ-シュは-トロケルチャ-シュ-ではなく、トロケチャッテルチャ-シュ-でした。
最後に特筆すべきことで、煮卵は抜群です。実際この煮卵だけでも十分なので、これ以上の高いラ-メンは、頼まなくても十分かな?と感じました。
久々のコッテリ中太麺、東京の人気店にありそうな味ではあるけれど、これはこれで、沢山の客が行列を作って入店する気持ちが分かりました。こんな「たけ屋」また、機会があれば行って見たいと思っています。
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