2018/6/10

見たことない!<6,121本目>  ひとりごと

梅雨入りの中の快晴の中、
moreなオトナのBBQを開催しました。

バーべーキューはいつも日野からのおもてなしだと考えていて、
色々と毎回工夫を凝らします。

バーベキューは焼肉ではありません。
ボリュームと迫力は大切ですが、
何よりも品質を重視です。

普段めったに食べない食材をふんだんに用意することが一番のサプライズです。
クリックすると元のサイズで表示します
今回は、moreなオトナのBBQでは“定番”のサーロインステーキの厚さを
3cmにして極厚にしてみました。
クリックすると元のサイズで表示します
ステーキハウスではこの厚さがあるかもしれませんが、
このボリューム(1枚約300グラム)を食べることはないでしょう(^^;)。


ということで、
日焼けをしながらみなさんに存分に楽しんでいただきました。

差し入れにレディガマさん手作りシフォンケーキとチーズケーキもふるまわれました。
ありがとうございます。



2018/6/13  7:57

投稿者:more

蒲郡のレディ・ガマさん、ありがとうございま
す。
みなさんにお土産としてプレゼントしました。
だから、日野はシフォンケーキを食べていない
(涙)

http://www.more8.com/m04.html

2018/6/12  11:30

投稿者:蒲郡のレディ・ガマ

(またもや掲示板がわりスミマセン…)
ととべりぃさんが食べてくれたのね〜嬉しいな〜
小さいチーズケーキはモグモグタイムで有名になった「赤いサイロ」の形だけマネしています笑
ととべりぃさんのお砂糖使ったらもっと美味しくなるよ!
シフォンは一つまみお塩入っていますが、ととべりぃさんのお塩だよ〜♡

http://tkjgamagori.dosugoi.net/

2018/6/12  9:59

投稿者:ととべりぃ

ありがとうございました!

http://totoberry.com/

2018/6/12  9:54

投稿者:ととべりぃ

シホンケーキにチーズケーキ、いただいてしまいました。うちの子はじめ、近所の子供たちやお客様にも、好評です。みんな…おいしい手作りに敏感です。

http://totoberry.com/

2018/6/11  14:32

投稿者:more

mamebouさん、ありがとうございます。
そう言われるぐらいでないと面白くないから
ね〜(^^♪






蒲郡のレディ・ガマさん、ありがとうござい
ます。
「参加者の注意事項」もあります(^^)/







http://www.more8.com/m04.html

2018/6/11  8:51

投稿者:蒲郡のレディ・ガマ

日野先生の「焼き奉行」うるさそうですね〜(笑&想像)
火加減、焼け具合、焼き位置などなどこだわりありそう!?
こんなにすごいもの食べた後に
私のケーキ食べられましたか〜?

http://tkjgamagori.dosugoi.net/

2018/6/10  23:28

投稿者:mamebou

3cm!?
こりゃすごいです〜
真剣にかぶりつかないと完食できませんね。

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