milouさん、こちらにもありがとう(^^)
そうなの・・本当に可愛い天使の歌声!
話には聞いていたけど、自分で焼いたパンの歌を聴くのは初めてでした。
夜中のしんと静まったキッチンでの声は、今後私には絶対忘れられない音になったと思うし(^^)
すぐ旦那にメールして(写メール)喜びをぶつけましたぜ(爆)
おっしゃるとおり、手の技って本当に感覚的なものだと感じますねー!
編みものもクラフトも粘土も・・みんな手を使うことなのだけど、ちょっとしたことが大きな変化につながったりして。
理事長に聞いたのですが、フランスパンの上達方法がひとつあるのだと・・・
それは「100本焼くこと」だそうで(笑)
実際に100本焼いた人もいるそうですが(すごい!!)それほど自分の手で覚えないと、なかなか会得できないものだってことよね。
物事の反復は大事だけど、繰り返す以上は成長していなくては・・・
1〜10までやって、また振り出しの1に戻る。その時、2回目、3回目の「1」はレベルが上がっていなくちゃいけないはずだなと思いました。
言うは易しですが、ここまできたんだからきっと大丈夫だと信じて、これからも楽しくパンを焼こうと思ってます〜〜♪
たくさんコメントありがとう。とても嬉しかったよ!!
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