じゅりあな。

　☆　明るく楽しく元気よく！情熱的な私の毎日　☆

こよみ

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「ごあいさつ」　　あいさつ

ようこそ、ジュリアの「じゅりあな。」へ♪

こちらは、伊豆出身＆横浜在住の主婦の日々のつぶやきや旅行記、
お菓子や料理のレシピ、時事やスポーツ他、各種与太話をつづった日記です！

出来ましたらコメント、質問、「よっ、きたよ～！」の挨拶等、何でも気軽に足跡を残して下さると嬉しいです(*^ー^*）

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右の写真のバラの花は『ジュリア』です。
私のＨＮはこのバラの花からいただきました（＾＾）
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投稿者: ジュリア

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2010/2/6

「私たちのお伊勢参り②」　　おんもにでかけよう

ついに、神宮の内宮への参拝日を迎えました

・・しっかり、雨が降りそうだけど。
まあ、雨は前日にもいっぱいいただいた？ので、もう慣れっこさあー（わはは）

旅先での朝は非常にお腹がすく。
ゆうべあれだけ食べたのに、朝になったらグーグー・・・うまい具合に出来てるのね、人間って（＾＾；
朝６時きっかりに、外で何やら放送音が・・・

（音楽みたいなのが数分）
後で仲居さんに聞けば（放送音）「漁村なので、津波警報のテストを兼ねて流れるんですよ」と。
そういえば、伊豆の実家でもたま～に時報が流れていたっけ（夕方とかもね）
朝からなにやら懐かしい思いでいっぱいになる（笑）

「今日は早めに参拝なさった方がいいかも。駐車場がなくなりますしね」
仲居さんの言葉通り、朝食を７時半に済ませ、朝風呂もしっかり２回いただく（笑）
朝ごはんも美味しかったけど、特に美味しかったのは「小豆粥」だったかな。
（もちろん、白いご飯も大きめのおひつで出たけどよ！）

そして、この３０分繰り上げが後から非常に「ものを言う」のであった。

内宮の中を流れる「五十鈴川」です。

参拝前に心身を清める場所であり、ともかく、とてもきれいな川でした！
この川のせせらぎの音が「いすす、いすす・・」と聞こえるので「五十鈴川」になったのだと。
赤福餅のあの波模様も、この五十鈴川のせせらぎを模したものだそうだ

（そんなことだけはしっかり覚えているという＾＾；）

内宮の「御正宮」がこちら。写真は石段の下から写したものです。

神宮の中は写真を撮っていいところと、そうでないところがあります。
たとえば御正宮の場足は、石段の下まではＯＫ・・・それ以外は撮れません。
撮れないことになっているのだけど、撮っている人がかなりいたのも事実（＾＾；

参拝客の中には、海外の人も多く、私たちのそばで写真を撮っていたのは中国系の人達でした。
一応、日本語を話していたけど、注意書までは見なかったかどうか。
・・神様はきっと気になさらないとは思うけど（悪意じゃないから）、やっぱり気になりました（＾＾；

御正宮だけ参拝して、あとはさっさと歩き去る人も。
でも、それぞれの参拝の仕方があるのだから、それはどうでもいいのです。
私たちは「神様に失礼があってはならぬ」と・・・
自分たちなりにだが、少しだけ下調べをしたので参拝順序にこだわりました。
「滝祭神ー御正宮ー荒祭宮ー風日祈宮」の順で、別宮の月読宮、猿田彦神社と続きます。

一番最初に宇治橋をわたりますが、こちらは去年１１月に架け替えられたばかり（＾＾）

長さは１０１．８ｍ・・・ひのきのいい香りがあたり一面に薫って、幸せな気持ちになりました。
ひのき風呂の、それも一番風呂に入ったみたいだった！！ヽ(^。^)ノ
橋を渡ると「神苑」と呼ばれる、広い砂利道を歩くのだが、清々と広く、松は青く・・
ただただ、ありがた～～い気持ちになるばかりだった。

荒祭宮では、何か新しい事を興す時に参るとよいとされているので、こちらも緊張しました・・・
こちらに参る途中、１本の杉の木に出会いました。
なにかとても心に残る木で、参拝した後に再度会いに行ったほど。
そこだけ雨が降り残したような感覚というのか・・そっと抱きつくと、優しい木肌が嬉しかったです。
荒祭宮へ行く途中から、もう涙が出そうでたまらなかった（こらえたけど＾＾；）

神楽殿で御札やお守りをいただく。
いわゆる「売店」なわけですが・・・納めるのは代金ではなく、初穂料というもの（お金ですが）
こちらで、わが家の神棚に供えるお神酒とお菓子もいただきました。
いただく時に「よくお参りなさいました」と声をかけられます。そのたびに、じーん

神楽殿の前にいた「神鶏」・・・ちょうどお神酒の樽をバックにしてポーズっ☆☆

「ねえ、お菓子はお供えしたら食べてもいいの？お神酒は飲んでいいの？」
「供えっぱなしじゃまずいんじゃないの・・・食べてもいいんじゃない？」
・・・気になって聞きましたよ、あたしゃー（＾＾；（食べてもいいそうだ）

偶然、通りかかった御厩にいた「春勇号」！！

「あっ、芦毛のお馬がいる！！ほらほら、あっちあっち！！」
思わず旦那をぐいぐい引っ張ってしまったが・・・とてもきれいな神馬でしたよ～

（２０歳になるというが、若々しくて、しかもとても気性のいいお馬でしたな）
神馬に会いたい人は午前中にお参りなさってね！
ただし（時間ははっきりしないのだが）、午前中でも２時間くらいしか会えないらしい。
外宮では、神馬に会えなかったので・・・とってもラッキーでした（^人＾）

参拝後は、自分たちにも御褒美を・・・「赤福」本店前からパチリ

内宮滞在中、何回赤福さんに寄った事かのう（＾＾；
しかも、いつ寄っても人がごった返しててすごい！！

（うちらもその一人だったが）

赤福さんがあるおかげ横丁、おはらい町はとても風情のある街並みでした。
きっと江戸時代の参拝客がたどり着いた時も、かくあったことであろうかと・・（のう、助さんや？）
内宮参拝中は、運良く雨が降らず。
しかし、参拝後はひたすら雨ばかりで、とても冷たい一日でした（＾＾；

そして・・・赤福さんでゲットした「赤福餅」と「朔日餅」（立春大吉餅）でーす

これ、奇跡的に手に入りましたよ。今でも信じられないくらいです（笑）
朔日参りでしか買えないので、とっくに諦めていたのだけど。
お天気も悪かったし、早めに参拝に来たのもよかったのでしょうね～～（＾＾）

・・・３０分繰り上げの、まず一つ目のミラクルだったかもっ

１０個入り、盆（２個）はとっくに完売でしたが、６個入りのみわずかに残っていました。
「新年最初の朔日餅は「立春大吉餅」。黒豆と打豆を使った、二種類の豆大福です。
一つは大粒の黒大豆と、こし餡を餅生地で包み、もう一つはこし餡と大豆を包ん
だ餅生地にきな粉をまぶしました。」
赤福さんもそうおっしゃってるが、小さな豆大福のお味は絶品！！
私は特に、大豆が入ったきな粉大福がとても美味しかったです～～～（涙）

このほかに、お店で「赤福ぜんざい」と「赤福餅」（盆・・３個入り）を食す。
赤福の売り子さんは、若い女性が多かったけど、その制服がまたとても可愛かった！
紺チェックのワンピースに、紺地のエプロン（割烹着）・・私も着たかった（爆）

あとね、「豚捨」さんのコロッケとメンチがやたらに美味しかった（つまみ食い）
「利休饅頭」と「伊勢虎屋ういろ」が気になったが、今回は買えずでした（笑）
（どういう情報を書くつもりやら）

参拝する時に、いくつか”決まりごと”があることも今回知りました。
たとえば、外宮では左側通行で、内宮では右側通行になること。
鳥居の前では一礼してから渡ること（渡り終えても一礼しました）
橋を歩く時は、真ん中は歩かず（神様が通ります）、端を歩くこと。
ひとつふたつ失礼をやらかしたかもしれないが・・・デビューでしたのでお許しをっ（神様へ＾＾；）

内宮参拝後、すぐそばにある「猿田彦神社」へも寄らせていただきました。
神社へ入った瞬間、なにやら楽しい気持ちになる（笑）
いや・・特に何が楽しいとか、楽しいものがあったとかいうのではないんだけど。
きっと猿田彦様って身軽でひょうきんな神様じゃないのかな？なんて思ったり。
「道ひらきの神様」だそうで、何かを始める時や交通安全、旅行祈願にも参るといいそう。

神社内に「方位石」というものがありました。
・・・これは、後から知ったので何もせずに来てしまったのだが・・・
金運や人気運、仕事運や精神を安定したい時などに、決まったことをするといいのだそうだ。
これは抜かった！！と思ったが・・でもね、次のお伊勢参りに託そうぞ（笑）

今回は「月夜見宮」（ＴＶを見て涙が出た場所）と、「月読宮」に参拝できませんでした。
月夜見宮は女性にかかわること、月読宮は夫婦円満などに御利益があるそうです。
外宮、内宮参拝中に何度か泣きそうになっていた私・・・
本当は、別宮の２つの場所に参拝するのが少し不安だったのもたしか（＾＾；
次回は、きっと・・行けなかった２つの宮にも改めて参拝が叶いますように。
そして、今回は最後に寄りましたが、「猿田彦神社」と「二見興玉神社」へは最初に参ろうかと。

内宮は、とても広々と晴れやかで、ただただありがたく、心が高揚するお宮。
外宮は、しっとりと静かで、ずーっとさまよっていたくなるようなお宮。
どちらのお宮も「おかえり。よく来ました」と呼びかけてくれるような気がしました。
ぜひまた、伊勢に帰りたいです。

最後に、やっぱり「伊勢うどん」を（笑）（旦那が載せろってうるさいからさ～＾＾；）

これは、おはらい町の「二光堂」さんの伊勢うどん（いっぱい、伊勢うどんのお店があります！）
客引きのおばちゃん？の声に乗せられて、うかうかとお店に入ったのだが・・

「よ～く混ぜてな、七味唐辛子をかけるともっと美味しいからね」と、おばちゃん。
二見で伊勢うどんの美味しさに目覚めていたが、こちらのもアツアツで美味しかった！
（私はすすりこむときに、のどの奥をやけどしそうになりました。要注意！＾＾；）
・・・たぶん、１日２杯くらい食べても飽きないと思います（笑）

帰路は、鳥羽からフェリーを使う予定だったが、時間が合わず、そのまま高速へ。
・・・ここでまた、３０分繰り上げのミラクル２つ目・・・
私はすぐに寝入ってしまったようです（なんだかんだ気が張ってたのよ、私なりに）
横浜に近づくにつれ、雨が激しく、いつしかみぞれを経て大雪になりました

・・・そして３つ目で最後の、３０分の繰り上げミラクル。
あと３０分・・・いや、１５分、もし到着が遅れていたら帰れなかったかも。
帰りついたとしても、駐車場へ車を入れられなかった事はたしかです（＾＾；

翌日、まだ雪が残る中を氏神様（杉山さん）へと御挨拶へ。
「運転中、生きた心地もしなかった」という旦那だったが、私は平気だったよ（笑）
「杉山の神様が、絶対守ってくれてる」というのが大きな理由だ（爆）
氏神様へ「伊勢の神様をお連れしてきました。雪から守ってくれてありがとうございます」とお礼を。
石段に雪が積もって凍ってるかな？と心配したが、なぜかそこだけ洗ったようにきれいになっていた。

氏神様へお礼の参拝が済んで、やっと「私たちのお伊勢参り２０１０」が終了！
神棚は、７日の大安吉日にしつらえる予定です。
これからはいつも神様が一緒だと思うと、心から嬉しい気持ちでいっぱいです。

・・・ふるさとが、またひとつ増えました

タグ：お伊勢参り　内宮

投稿者: ジュリア

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2010/2/3

「私たちのお伊勢参り①」　　おんもにでかけよう

何から書いたものやら。

本当にそうとしか言えないような旅でした。
伊勢から帰って、２日経た今も・・・次に伊勢に帰る日が待ち遠しいのだから！

私たちの「お伊勢参り」は先月晦日、３１日から始まりました（＾＾）
伊豆の実家では毎年のように参拝するという伊勢神宮・・わが家は初参拝

昔から「一生に一度はお伊勢参り」と言われるありがたい神宮参拝であります（どきどき）

まずは、地元の氏神様へのご挨拶から始まりました。
うちの神様は杉山神社である。出かける前に「行ってきます」と、道中の安全祈願もしないとね！
悩んだ結果、愛車で行く事になったため、旦那はルート確認に余念がない（笑）
（・・私？私はあっち行ったらなに食べようとか、そっち方面に余念がないのであったよ

）

伊勢に行く１週間くらい前、たまたまＴＶで伊勢神宮について放送されていた。
世界遺産への旅、という番組だったが・・食事中、それを見ていた私たち（＾＾）

「外宮と内宮があるんだね！最初は外宮から参拝するんだねえ」
「その前に二見浦で参拝前の参拝をするんだってよ・・ほら、夫婦岩があるとこ」
そんなことを話しながら、ＴＶを見てびっくりしたりうなづいたり・・・

ところが、ある場所を映し始めた時から私に異変が（＾＾；
雨にしっとり濡れた森の中・・・木々の間からお社が見えたとたんに、涙があふれる。
それはもう、たちまち眼の中いっぱいになり「え？えっ！？」と思うほど（＾＾；
しまいには嗚咽しかねないほど気持ちがいっぱいになり、必死で気持ちを抑えましたよ。
（今でもその場面を思い出すだけで、涙があふれる。信じられませんが＾＾；）
そのお社は、外宮のそばにある別宮「月夜見宮」というところらしかった。
なんだか不安にかられたりもしたが・・ますます、御導きがあるような気もして。

しかしながら、参拝予定の２日間とも、しっかり雨の予報！！（爆）
伊勢行きの日が近付くにつれ、ますます降水確率が高まるという！！（え～ん）

そして、これは伊勢行きの直前に気付いたのだが・・・
どうやら月の初めは「朔日参り」（ついたちまいり）というのがあるらしい。
月の初日、早朝から大勢の方が参拝をするという。
しかも神馬（しんめ）も大御前に見参されるという。
・・・うーん、なにやらとんでもない日にバッティングしたのではないのか？？

「ねえ、赤福でも朔日餅っていうのが売られるらしいよ」（なにっ！？）
ちょっと調べると、なんでも整理券をいただくのに午前３時半とかに並ぶそうだ。

・・・・・・・・・・うーん。（絶対私たちには買えないな＾＾；）

初の伊勢参りは、そんなこんなで風雲吹き荒れそうな？！始まりとなりそうなのでした（笑）

有名な、二見浦の夫婦岩・・・こちらに二見興玉神社があるのです

（岩の鳥居の上にカラスが２羽！！邪魔だったが、仲睦まじいのでそのまま撮影っ）

話をズンドコ進めてしまって、いきなりの伊勢入りだが・・雨でしたね

神社のある二見ヶ浦は、なんとなく伊豆の地元の弁天島に似た風情の場所でした。
初めて来た気がしないのは、おそらくそのせいだったのでしょう（笑）

天の岩屋があるのもこちら！（初めて見ました）
「天照大神がお隠れになった時、世の中は真っ暗になってしまったの。それがここなんだよ」
うろ覚えながら、そんなお話（古事記）を旦那に話す私・・
「面白おかしく舞を披露して、神様がちょっと覗いた瞬間に大岩を力持ちの神様がこじあけたの」
「その、天照大神は、なんでお隠れになってしまったのさ？」
「たしか、スサノオが悪い事ばかりしてたから。暴れ者だったんだよ」（おいおい）
「・・・あなたみたいな神様だったんだね」（な、なんだとぉっ！）
（実際には、天岩戸と呼ばれる場所は、全国にいくつもあるようです）

猿田彦大神のお使いと言われる「二見蛙」の置物もありました。可愛い蛙です

二見浦前にある「まるはま」の「穴子丼と伊勢うどん」のセット

これがねえ・・最初に言っちまうが、もう素晴らしく美味しくて

観光地のお土産物屋や食堂なんて、当たりはずれ（どっちかというとはずれ）が多いからと、最初から当てにしてなかった。
『伊勢うどん』というのも、なんだかでろんとしたうどん風？だし（＾＾；
まあ、名物にうまいものなしとは言うが（生意気なっ）いちおういただく事に。

・・・伊勢うどん、つゆがないので探しちゃったよ（爆）
下の方にかなり黒い＆濃いつゆがあり、それをよくまぶして食べるようだ。
濃いに決まってると思ったタレが、本当にちょうどいい！！
思わず、旦那と顔を見合わせて食べ続ける。
穴子丼の穴子が香ばしく、これがミニ丼だと言う事も信じられなく、お腹の中で拍手喝さい

・・小鉢のシラスおろしも甘酢風味で美味。
・・・あさりの佃煮も美味。
こんなことなら大あさりの焼いたのも頼めば良かったかもしれぬ（笑）
岩戸の塩ソフトクリームが気になったが、お腹いっぱいだったので今回は断念☆
もはや、心もお腹もすっかり二見浦のファンになってしまった夫婦

最初に参拝した、外宮の「御正殿」です。
豊受大神宮といい、天照大神のお食事を司る神様である豊受大神をおまつりしています。

私たちは「御正殿ー多賀宮ー土宮ー風宮」と参りました。
下御井神社と、別宮である月夜見宮もそのあとに続くことにして・・・

とにかく、神宮の中には大きな木がいっぱいです！
樹齢５００年を超える神宮杉もたくさんあるとか・・・
思わず木肌にさわると、冷たい雨にもかかわらず、ほんのりとあったかい。
多賀宮は個人的なお願いをするのによいとされているので、特に緊張していました（＾＾；

ニ礼ニ拍手一礼・・・お願いと感謝を捧げた後、震えるほど寒かった体が少し楽に。
膝から上があったかくなり、ふわりとぬるい風が吹いた気がしました。

順序良くお参りを済ませ、下御井神社を探します。
場所的には土宮と風宮の間くらいにあるはずなのだが・・なかなか見つからず（＾＾；
誰も通らないような森の中にあったのだけど（実際に私たち以外にいなかった）・・
なんだかとても心が落ち着くような小さなお社で、雨がとてもよく似合う。

思わず笑顔になりながらお参りしましたが、後で調べると「水の神様」なのだそうだ。

なんとも言えない色をした水をたたえる池。

砂利道なので、歩いていても全く疲れないのが嬉しいです。
御厩（馬がいるところ）で神馬に会えるのを楽しみにしていたのだが、ならず（涙）
しっとりした木の匂いと、静かな雨音を楽しみながら宿へ向かいました（笑）

パールロードの果てにある（迷う事のない１本道だ！）お宿からの風景。

海に浮かんでいるのは、真珠貝の筏ではなく、全部「本浦牡蠣」の筏だそうな！
・・・ってことは、今夜は牡蠣と伊勢海老のご飯になるのだろうか？（笑）

お宿は、鳥羽にある「サン浦島　悠季の里」という旅館です。

なんと・・・専用露天風呂のついたお部屋を張りこんでくれて（旦那が！）ヽ(^。^)ノ
私は牡蠣がダメなので、食事は牡蠣を入れないものに（今が旬らしいのだがのう＾＾；）
お風呂は大浴場ともに、すべすべの湯質

旦那は超ドライスキンでローションを欠かせない人だが・・ローションいらずの湯でしたねー！
しょっぱいお湯ではないので、お風呂から出る時に洗い流す必要もなし（＾＾）

夕食は旅館らしい上品な「ちびちび盛り」（笑）ではあったが、なにしろ種類が多かったです。
和牛の焼いたの、伊勢海老のお刺身、牡蠣グラタン、牡蠣フライ、牡蠣炊きこみ飯。
最初は「楽勝っ！！」と喜んでいたが、じわじわとボディーブローが効いてきました（＾＾；
しまいには、白いご飯まで（大きめのおひつで）出てしまい・・・
「ああ、もうダメ

」とばかりに部屋を歩き回っていると（消化、消化っ）・・・

仲居さんが「あの、板長からのサービスの冷やしぜんざいなんですが」と！！
（サービスのというより、とどめのぜんざいと呼んでほしい）
食べられますか？と心配そうに問われたが、残すのもいやなので快諾っっ（爆）
くずの入った、とてもまろやかな白玉入りぜんざいでした。
正直、牡蠣フライと煮物、フルーツの後に食べるのはきつい。
きつかったが、板長の愛に答えねば・・・横浜から来た甲斐がないではないか（謎）

私は席をはずしていたが、女将さんが部屋に挨拶にいらしたそうです。
「若くて、とてもきれいな女将だったよ」・・・熟女好き？な旦那が言っておりました

潮騒が聞こえる部屋での露天風呂は、また気持ちがよかったです。
相変わらず、外は冷たい雨だったけど。

明日はついに、メインイベントである「内宮」への参拝。
今年は宇治橋が架け替えられたのもあって、特に賑わっているということだ。
・・・ま、迷子にならないようにしなくては（＾＾；

朔日参りやら、朔日餅のことを頭によぎらせながら・・旅の夜はふけていきました

タグ：お伊勢参り　伊勢うどん　外宮

投稿者: ジュリア

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2010/2/1

「大雪の夜」　　ひとりごと

こんばんわ！

なんと・・・横浜は（横浜だけでなくあっちこっちだ！）雪です！！
それも初雪・・・舞いふぶく、大きな雪玉はまだまだ降り続ける様子

明日の朝が楽しみなような怖いような（＾＾；

実は先ほど帰ってきたばかりな私たち夫婦☆
1月３１日から１泊２日で、念願のお伊勢参りに出かけていたんです（＾＾）
しかし、天気予報通り、２日間ともしっかり雨降りでしたねー（笑）
（降水率８５％のディズニーでも雨を降らさない？私の晴女度はどうしたのだ～～）

神宮（内宮）のおかげ横丁の「赤福」で

今日は朝から何回「赤福」に寄ったことか（爆）←ナニモノだ、われらは・・・（＾＾；
ほかにも季節限定『赤福ぜんざい』もいただきました（笑）
・・・明日の朝、体重測定をするのが恐ろしいです。

伊勢を出る前からかなりの雨。
どんどん雨からみぞれ、ついには雪に変わり、御殿場あたりでは遭難か！？と思うほど（＾＾；
旦那は生きた心地もしなかったようです（私は途中で１時間半ほど寝ちゃいましたが）
しかし、氏神様の御導きで無事帰宅も果たし、ひと安心☆
すでに数センチ積もったマンションへの帰り道を歩くだけで疲れ果てました～～

明日から「お伊勢参り」のことをＵＰします（＾＾）
とても素晴らしい旅でした。
なにより、自分たちの車で行けた事も大きな収穫でしたし

今日はこのまま、私も旦那も爆睡しそうです（笑）
でもね、生まれ変わったようなすがすがしい気持ちでいっぱいです。

本当に、お伊勢参りに行けてよかった。
もちろん・・・それ以上に無事に帰ってこられてよかったです（笑）

タグ：お伊勢参り　赤福　雪

投稿者: ジュリア

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2010/1/29

「きらきらな毎日」　　ひとりごと

ちょっと更新が滞っておりました（＾＾；

夜ウォークをしていると、いろんなものや人に出会います。
思いもかけなかった小道を見つけたり、あらたな発見があったり。
このごろは寒い中にも、さすがに寒さの底を過ぎたせいなのか・・・
重装備のトレーニングウエアの下のシャツが汗ばむようになってきましたよ！（笑）
歩き始めは寒くて縮まっているけれど、中盤あたりからは「暑い暑い」を連発

ふるさと伊豆の河津桜もちらほらほころび始めているそうな

春はちゃーんと、次のステージへのスタンバイをしているんですね（＾＾）

写真は、富士花鳥園の大輪の「ベゴニア」です。たくさん咲いていました！

ダイエットは、相変わらず続けています。
続けているというか・・・・一生、続くんだろうなあ（爆）
以前のような「質実剛健」というか「真っ向勝負」的なことまではしてないけど（＾＾；

それでも、ずーっと継続しているのが朝の儀式である「体重測定」！！
タニタのインナースキャン（体脂肪計）できっちりね。
内臓脂肪はさすがに以前よりは増えたけど・・・筋肉量は減っていないようだ（ホッ）
筋肉量が減ると基礎代謝量も減るので、やせにくい体になってしまいます（断固阻止っ）
夜ウォークは、旦那と一緒に歩くので全く苦にならず（笑）
１時間半かけて歩き、ほぼ一万歩というところ。

ＷｉｉＦｉｔ（Ｐｌｕｓも）やコアリズムもやってますよ～～

足の筋肉もかなりついたし（太もも、ムキムキ動かせます）お腹も割れてきてます・・・
（昔、体脂肪率６０％超えの人だったとは思えない＾＾；）

そして、毎日しているのが水を飲む事。
水だけでなくお茶なんかもカウントしていますが・・だいたい１．５Ｌ～２Ｌ程度。
朝起きて、食事前に５００～６００ｍｌくらいすっと飲めるようになりました。

野菜を摂ることも、ストレスをためないようにすることも大切。
体調を崩しても、以前のように回復まで時間がかかることもなくなったような。
（さすがに、年なりには時間がかかってしまうけれど）
よく怒って、よく笑って、よく考えること。
そしてそれを口に出したり、行動に表したり・・・ガス抜きも大事ですよね～
私は「腹が黒くなるといやだから」と、思ったことは何でも話します（ほとんど旦那に＾＾；）
不思議に、言った瞬間から気が晴れて、最後には笑い飛ばせるんですよ（笑）

少し前のＹ新聞に、こどもの書いた詩が載っていました（毎日楽しみにしてます）
思わず声を出して笑ってしまった詩なのですが・・皆さんにもおすそわけ（笑）

　　お母さん

　　　「ただいま」って言うと
　　　「おかえり」って走ってくる
　　　　ぼくをぎゅっとだきしめて
　　　「学校でがんばったいいにおいがする」っていう
　　　　だからぼくは走って帰ってくる

小学４年生、越沼ともたか君の作品ですが・・・いいなあ、ともたか君！！（＾＾）
ともたか君のお母さんも素晴らしいぞ

うちも旦那が出かける時、帰宅した時は必ずハグすることにしているが・・
「うわあ、ほっぺが冷たいね！」
「ひなたみたいな、外の匂いがする！」
・・まあ、たまに汗くさいだけのこともあるが、そういう匂いがする旦那が好きだ（笑）

ともたか君のお母さんのように、いつも両手を広げて待っている人でありたい。
毎日毎日が、いつも新しく感動できる日であるように・・・
においはウソをつかないように、自分もまた正直でありたいと思っています。

タグ：こども　詩　ダイエット

投稿者: ジュリア

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2010/1/23

「忘れられないお店」　　ひとりごと

去年のお話です。

品川区の一軒のお店・・場所で言うと、東急目黒線の不動前という駅にあったのだが。
”あった”と書いたのは、すでにそのお店はなくなってしまったから・・・

桜の咲き始めた春、一通のハガキがわが家へ。
「・・（前略）開店以来３２年間の長年にわたり、皆々様には並々ならぬご厚志を・・（後略）」
見た瞬間は本当の事とは信じられなくて。
そのお店「酒席処　かすり」さんとは、私が虎ノ門ＯＬ時代のお付き合いでした。

不動前にあった「酒席処　かすり」の店前

実を言えば、ＯＬ時代にせいぜい３回行ったくらいだったかな（＾＾；
だけどなぜかご主人に会った瞬間から、とても波長が合ったと言うか・・・
そんな不思議な印象を覚えるお店ってありませんか？

日本酒をほとんど飲んだ事のない私を連れて行ってくれたのは、Ｍ子とＭ子の上司。
（ホテル勤務のＭ子には、そりゃあもうハンパなくグルメな同僚＆上司揃いです＾＾；）
今は大酒豪？のＭ子も、当時は日本酒も覚えたて。
そのＭ子だって、せいぜい「上善如水」くらいしか飲めなかったように記憶している。

店内は穏やかな雰囲気で、酔っ払いなんかひとりもいない。
「ここは常連でも、ひとり３杯までしか飲めないからね」と、上司が警告（笑）

包み込むような笑顔のご主人は、最初に訪れたのが新年だったせいか・・
「縁起がいいということで、静岡のお酒”開運”からいかがでしょう」と勧めてくれた。
私は伊豆出身だし、静岡はわがふるさと！！ヽ(^。^)ノ
初めて飲む日本酒の味は、思ったよりあっさりしたフルーティな味わい・・・

２杯目、３杯目・・・ぜんぶ冷酒をいただいたが、飲むほどにすっきりしていくような？？（笑）
（おそらく、私がかな～りイケる口だったというのもあるのだろうが）

奥さんが作る、無添加であったかい味の手作りの肴たち

おから、きんぴらごぼう、地鶏と青菜の炒め煮・・・写真は旦那と最後に行った時のものです。
当時から、奥さん手作りのそれはもう美味しい肴が揃っていました。
素朴なんだけど、ひたすら体に優しいというか。
今の私も台所を預かる立場・・・その一品づつがどれだけ良心的で美味しかったことか。

超久々に訪れたお店は、全く昔と変わらず！
その変わらなさに、いっそめまいがするほど！（笑）
ご主人も奥さんも、１０年以上経ったとは思えない若々しさと笑顔でしたよ。

３回くらいしか行かなかったけど、年賀状のやりとりはずーっと続いていました。
・・・なにげなく自分の近況を書き添えたり。
「今年はぜひお邪魔したいです」と、何度書き添えたことだったろう（不人情なヤツだった！）

お酒の出し方は、どうやら方針が変わっていたようで、ご主人のお任せに。
１杯目はご主人からのおごり。
旦那と行った最後の日は、なんと４杯いただくことができました（記録だ！）
しかし・・・お酒の名前が全然わかりません（＾＾；
「今は、その時のお勧めのお酒を出しているだけ。ラベルははずしてしまってね」

旦那は下戸なので、ご主人は「なめる程度で味見してみたら」と勧めてくれました。
ビール１杯でも完全にグロッキーになる旦那・・・
その日は「なめるだけ」のお酒を４つ以上もいただいたが、まったく快調でした。
（なめるだけと言っても、グラスにすると２杯以上あったような気がする＾＾；）

２杯目は、まるでみりんのような色合いの古酒でした。
「あんたのはみりんかもしれないよ」と旦那に向かって笑っちゃったけど・・・
そういう古酒の管理も大変になったから、というのがお店をしまうきっかけだったそうだ（奥さん談）
いつまでもお若いと思っていたが、私が年をとる分、ご主人たちも年齢を重ねてきたわけで。

「７０を越えると、さすがにいろいろときつくなってね」
そうは言いながら、ご主人自身はまだまだお店に未練が残る様子。
しかし、奥さんの「あと１年だけ」という言葉に負けてしまったと言う。
（「あと１年だけ」というのが、なんだかんだ３年以上続いたのよ・・・奥さん談）

旦那は飲んでも気持ち悪くならないお酒が初めてなので、しきりに首をかしげていました。
「いいお酒を選びさえすれば、体調は良くなるはずなんだよ」
ちょくちょく寄って、もっといろいろ教わりたかったね、とふたりでこっそり話し合いました

名残惜しそうなお客様も多く、思い出話に花を咲かせたり、賑やかな笑いがはじけたり。
小さな店内なので、私たちもあまり長居せず、早めにおいとましたのだったが・・・
頑固親父で通っていたご主人だそうだが、私から見れば、本当に穏やかな方でした。
（酔っ払って入ってきて、すぐにつまみ出されたお客様も多いらしいし）

途中、見えなくなったお店を何度も振り返りながら帰路につく。
これからも年賀状でのお付き合いは続くだろうし、ず～っと元気でいてほしい。
加齢だけはしょうがないが・・いい年の重ね方をすれば、人生はもっともっと続くのだ（＾＾）
今年のお正月は、初めてお店の名前のない年賀状をいただいた。
短い近況も書き添えてあり、すがすがしい文字に少しホッとしました。

私にとっては一生忘れられない。

そんなお店のお話でした。

タグ：日本酒

投稿者: ジュリア

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2010/1/19

「パンの初レッスン☆」　　パン＆お菓子

昨日はパン教室の初レッスン日でした

実際のセミナーは来週からなのだけど・・今回のは、クリスマスの特別講座（笑）
クリスマス時期のために考えられたレシピでの、天然酵母パンです。
いつもだとドライイーストを使うパンなので、天然酵母は興味しんしん(*^^)v

最近は、自宅でもよく天然酵母を使うようになった私。
干しぶどうを使った酵母はもちろん、ヨーグルトを使うものや、ホシノまで。
一番使うようになったのは、ドライイーストと扱いが変わらないパネトーネマザーでしょうか。
粉末で、そのまま粉に混ぜ込みが出来るのも楽ちん！！

イースト臭もほとんどなく、とても味わいのあるパンが焼きあがります。
（前回、初窯で焼いた時もパネトーネマザーを使いました）

今回焼いた「マロンツイスト」・・・和風なマロンデニッシュって感じかな？

教室で使う天然酵母は、私が使うパネトーネマザーと同じ、パネトーネ菌のものでした。
（種の起こし方はちょっと違うけれど）

マロンツイストはクロワッサンのようにバターを折り込みながら作ります。
生地に、なんと「ぜんざい」を練りこんであるという！（笑）
そして、バターのほかに甘栗のペースト、栗の甘露煮をちりばめます。
・・もう、それだけで美味しくないわけがないと思わぬか、皆の衆よ？（＾＾；

焼きあがったら、ホワイトチョコをかけ、栗を飾って粉糖をさらさら

（クリスマス仕様じゃ）
生地にはあまり砂糖が入っていないので甘すぎません。
甘すぎないし、サクサクだし、大好きな栗入りだし！！

シーズンメニューとしては空前のヒットっちゅう感じだと思われっっヽ(^。^)ノ

こちらもこの日作ったもので「プチハウス」というパン。

カレンズ（干しぶどうの小さめのやつ）とくるみ入り、ライ麦香るプチパンです。
なぜプチハウスというのか？？と思いきや・・・
パンの形が「おうち」になっていて、カーテンを引いた窓越しに十字架が見える・・・
とまあ、そういうクリスマス仕様になっているということだ（笑）
真ん中のクロスが十字架、左右の２本のクープ（切れ目）がカーテンなのですって。
（そう言ってるんだから、そのように見えなければいけませぬっ＾＾；）
・・私には最初、はまぐりに見えてしまって・・ひな祭りでもないのに（＾＾；；

この日は、私のクラスメイトであるＭさん（男性）と一緒でした（＾＾）
Ｍさんは初めて天然酵母パンを作る＆食べるらしい・・・
プチハウスは見た目は地味なので（マロンツイストは派手ね）あまり乗り気じゃなかったようで。
「天然酵母パンは翌日以降も美味しいし、柔らかな味がするんですよ」
焼き立てを食べたＭさん、ビックリ顔で「こんなに美味しいなんて！」を連発してました（笑）
天然酵母パンも習ってみたいなあって・・・しきりに頭をふってましたし（爆）

これは、この日のレッスンで焼きあがった生徒さんたちの作品全部～～（笑）

私の作品は、赤い矢印のあるもの・・前列中央です（＾＾；
ちなみにＭさんの作品は、私のすぐ上にあるやつになります（爆）
成型の途中、生地を巻きこむ前に栗をちりばめる作業があったのですが・・・

なんと、Ｍさんはそれを忘れてしまいそうになったのだよ。

彼はこの日、なんだかとてもめん棒使いがうまく、生地もきれいに伸ばしていた。
「Ｍさん、なんかすごーく上手に伸ばしてるじゃないですか！きれいですね☆」
と、テーブルのこっち側からほめる私。
「いやあ、今日は調子いいみたいで。きれいに伸ばせましたよ

」（ご満悦風）
ところが、ちょっと目を離したすきに、もう半分以上巻きこんでしまっている！
「栗を忘れないで下さいね。忘れる人が必ずひとりふたりいますから」
・・・先生の警告通りにきっちり入れ忘れようとするところがなんともっ！！（爆）
「Ｍさん、栗！！栗が入ってないよ！！

」（叫ぶ私）
「うわぁぁぁぁっっ

」（雄たけぶＭさん）
注：Ｍさんも、私同様、パンの講師資格を取った先生であります。

Ｍさんが後から言うには・・・
「生地がきれいに伸ばせた時点で、安心して気が抜けたかもですかね～」
そのほかでは、この日のＭさんはクープを入れるワザも冴えわたっていました（笑）
「迷いがあっちゃだめなんですよ、こういうのは。ズバッ

といかないと」

来週も、４回目のセミナーをご一緒するＭさん。
彼がいるといじりがいがありとても楽しい時間が過ごせるので、レッスンが嬉しい（爆）
両方のパンとも、あまりに美味しかったので大満足でした。
旦那もマロンツイストの美味しさに深く感動した様子・・・
とても高カロリー　＝　とても美味しい、というトホホ的な図式もあるのだが。

・・・・・・うーん

タグ：天然酵母パン

投稿者: ジュリア

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2010/1/15

「老舗の和菓子」　　パン＆お菓子

「明日の朝、人形町に寄ってくるからね」
うちの旦那がそう言う時は、わが家に魅惑のオミヤ（お土産）がやってくるときだ

夜勤明け・・そんな日が月に８日くらいあるのですが。
付き合っていた当初、夜勤明けでそのまま下田まで来てくれたこともあった。
（そしてそのまま、私を横浜までテイクアウトするという荒ワザだ！！）
「今はもうダメ。眠くて眠くて、そんな遠くまで行けないよ

」

・・・いや、私から見ると、まだまだかなーり若い衆な旦那なのだが（＾＾；

人形町は清寿軒の「どら焼き」と「栗まんじゅう」にござります

人形町は、ほんとにあなどれないエリア。
お江戸、下町の息吹きが感じられる古き良き街並みと、伝統の老舗が並ぶ界隈。
しかも、現在の旦那の職場からもほど近いと言う絶好のスポットでもあり（笑）

「清寿軒さんのどら焼きが秀逸らしい。しかも栗まんじゅうも渾身の出来だと」
・・・そういう耳より？情報を仕入れちゃあ旦那にささやく私だ

もともと、ふたりともあんこ好きなので、洋菓子より和菓子に夢中なのですよ～

紙袋に「文久元年創業」と書いてある。
ぶ、ぶんきゅうってどのくらい昔なのかさだかではないが・・えらい昔よね～（＾＾；
むかしむかしのお味が今に伝わるという、そのお菓子様をいただこうじゃないの！！（笑）

どら焼きは大判と小判があるそうで、どっちも１つづつ買ってきてくれました。
大判は２枚の皮、小判は１枚で包み込むもので、あんこ量はほとんど同じくらい。
一口食べて思ったのは・・「甘くないなあ」ってこと。
甘くないのだが（思ったよりもず～っと）、しっかりした味わいと、品の良さ！
いや、あんこだから甘いけれど・・ちっとも甘すぎないのでござる（江戸調に）
それに、いい焼き色の皮が美味しい。香りも素晴らしい

栗まんじゅう、渾身の出来栄えだと評されている通りの味わい（涙）
こし餡よりも栗の方が多いんじゃないの・・と思うくらい、栗がゴロゴロですわ。
こちらもまた同様に、甘すぎない。甘さが足りない？と思うくらいに！

あっという間に食べ終わり「あれ、今、和菓子食べたの？」って感じでした（＾＾；
そのくらいあっさりしていて、食べ疲れません（笑）
ヘタすると、みるみる２～３個イケそうなので危ないかもです（爆）
大事な方へのお持たせ、差し入れにもじゅうぶん喜ばれそうな和菓子ですねー！

（できれば、差し上げるより、うちに持ってきてほしいところだが・・・）

同じ人形町にあるシュークリーのシュークリームは売り切れだったそうだ。
一日に何度か焼くそうですが、朝一番の部はすぐ売り切れたもよう（笑）
うまいものの足ははやい・・・まるで山登りの柏原君

のようですね（爆）

今度は一緒に人形町へ出向き、しみじみと街の情緒にひたりたいです（味にも＾＾）

タグ：清寿軒　どらやき　人形町

投稿者: ジュリア

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2010/1/13

「日々は過ぎゆく」　　ひとりごと

気がつくと、すでに１月も半ば近く！もう成人式も過ぎちゃったんですねぇ・・

ＴＶをつけると、凶悪なニュースからおめでたいニュースまで。
夜は、この時期は特番が多くてじっくり見ているとトンデモナイ時間になるので、
もっぱらニュースか「ちら見」くらいしかできません。
それか、旦那がやってるＷｉｉのマリオのやつ・・なかなか深いゲームです。
すごい人気みたいで、なかなか売っておらず、たまたま手に入れました。

私は自分がプレイするより、人がやっているのを横で見ているのが好き（笑）
見ながら「ああ、さっきと同じミスだよ

」とか「うまいこと行ったねえ！

」とか。
モンスターハンターというゲームがあるんだけど、あれはきつかった（爆）
モンスターという恐竜（？）を、狩人として倒しに行くというゲームなのですよ。
ベテランの狩人になるためには、装備もきちんとしなくちゃいけない。
狩りの練習も怠けられないが、いろんな薬を作ることもあって大変だ☆☆
（暑さや寒さに強くなる薬や回復薬とか・・・だいたいハチミツが必要になります＾＾；）

モンスターたちもそれぞれ。
ものすごく強いモンスター（恐竜）もいるが、小鹿みたいに可愛いのも（笑）
中でも一番のお気に入りが「ケルビ」というやつで、一角獣みたいなやつがいる。
その角を取りに行くクエスト（冒険というか注文というか）もあるのだ。
「あ、なんでそいつを倒すの～～！？何にもしないいい子なのにっ（怒）」
　注：ケルビは跳び回るだけで攻撃を一切してこないモンスターなのです。
「あっ、イャンクックはもう倒さないで！私、気に入ってんだから！」
　注：イャンクックはけっこう強いけど、こわがりなエリマキトカゲみたいで可愛いのだ。
グロテスクなシーンも多いので、良い子にはあまり向かないかもしれないが（＾＾；
リオレイアという凶悪なモンスターが倒せず、悶々と悩む旦那を見るのも一興だった（爆）
（今ではもう、そのリオレイアも倒せるようになってしまった旦那だが）

今日、大相撲の千代大海が引退を決めたようだ。
なかなか勝てない大関・・・力士やプロレスラーなど、スポーツ選手ってのはつらい。
文字通り、体を張って働くのだから・・消耗度も並大抵ではないよね（－－；
どんなスポーツ選手が一番長続きするのかはわからないが、一般人にはまず無理だろう。
水泳の北島選手は、楽しんで泳ぐってことはないらしいよ～（＾＾；
「休日に息抜きでプールに行くこともあるのか？」という問いに答えていた。
「全くなし。泳ぐ時はがーっと必死で泳ぐだけ。遊びで泳ぐことは一切ない」のだと。
そうか・・・ガーっと泳ぐだけなのか！と、ちょっと気の毒になったり（笑）

こないだ見ていた箱根駅伝

どの大学も素晴らしかったけど、特に山登りの東洋の柏原選手！！
彼にはビックリしましたね！
走る様子を見ていたら、なんだか機関車みたかった！
しかも、タスキを受け取る時に嬉しそうにほほえんでいたのが印象的でした。
普通だったら「ああ、これからきつい山登りだ・・がんばれるかな」とか思うでしょ？
いかにも「うひょー、やっと走れる番がきたよっ」って顔だったから（笑）
まだ未発展な選手だと言うし・・「これで頭を使う選手になった時がこわい」と解説者が。

ＴＶで素顔の柏原選手を見た時があった（たしか寮生活をしている様子でした）
てんこ盛りの丼メシを食べているシーン・・・「これが力の源です」と言っていた。
そうよね、あれだけ走りこむのだからガンガン食べないと持たないでしょうよ～～
もしも彼とデートの待ち合わせをした場合・・・
待ち合わせの３つ４つ前の駅前から走ってきそう、なんて思ったり（笑）
バスなんか使わないかも！！（爆）（ちょっと走ればすぐだ、なんて言って＾＾；）

そうそう、最期の最後でタスキをつなげない大学があったよね！
最後なんだから待ってあげたらよかったのに（涙）
規則もあるのだろうが、最期だけ例外に出来ないの？かわいそう過ぎますっ

おととい、鏡開きの日に、地元でどんど焼きも行われました。
写真を撮ったんだけど（旦那が）うっかり消してしまって（旦那がっ）・・・うう

私は寒かったのでベランダから見ていたが（やる気なし）賑やかに竹のはぜる音が響いてました。
どんど焼きの火で、串に刺したお餅を焼いて食べるのも恒例。
横浜なのに、どんど焼き（笑）
ちょっとミスマッチエリアなわが家ですが、そんな郊外も気に入ってます（笑）

１月の終わりに、ちょっと遠出をする予定もあり。
車で行くので私の気持ちはかなり楽なのですが・・大変なのは旦那でしょう（＾＾；
それまで健康に注意して、万全の体調でのぞみたいと思っています

タグ：ゲーム　箱根駅伝　どんど焼き

投稿者: ジュリア

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2010/1/10

「富士宮やきそば！」　　料理・グルメ

数日前にいただいたプレゼント

いきなり宅配便で届いたので、ふたりしてビックリ！！
「なんだろうね？」
「通販じゃないの？化粧品注文したから・・・」
「えっ、いつ注文してたのさ？」（あ、まだ言ってなかったか＾＾；）

「冷蔵ですのでよろしく」との配達員からのコメント付きで届いたのが・・・

富士宮や～き～そ～ば～～～～！！ヽ(^。^)ノ

去年暮れに富士界隈に行った時・・・自宅用のお土産にちょっとだけ買ったんです。
お土産だから美味しくないといやだなあと、不安だったのですが。
（だから、３食分入りの袋しか買わなくて＾＾；）

焼きそばっていうと、ソース焼きそばが一般的ですよね。
数年前までは、ソース焼きそばしか知りませんでした（実家の父の得意料理です＾＾）
「富士宮焼きそば」は、今では全国的にメジャーになった焼きそば

作り方や材料に、いくつか違うところ（きまり）があるんですよ。
添付の「肉かす」を刻んで、最初にたっぷり野菜と一緒に炒め合わせます。
肉かすはチリチリになるまで炒めると、とても風味がいいの(*^^)v
野菜のほかに、わが家では魚肉ソーセージなんぞも加えています。
炒め油は、ラードが最高！（パンでもラードを使うことがあるので常備してます）

むしめんは、かなりコシがあって、じっくり炒め合わせてもへこたれません（笑）
それに添付のソース・・ちょっとお醤油風の和風ソースを使います。
最後にだし粉（削り粉）

を入れるのが決め手。
和の味（香りもねっ）が引き立つ焼きそば・・・めんのコシもくせになりそう

焼津特産の「黒はんぺん」も入れてくれてあったので、そちらも投入っ☆
黒はんぺんは炒めても、おでんのように煮ても、フライにしても美味しいのですよ～
（おすましにしていただくのもいいですし＾＾）

「朝になったら焼きそばを食べよう」と、旦那に約束し（笑）
（わが家では、一番重い食事は朝食べることに決めております☆）
朝から豪快に焼きそば朝食を・・・ソースがくどくないから全くもたれない。
お弁当にも仕込んで

「富士宮焼きそば弁当」

を持たせました。
独特な食感のめんなので、さめてもちょっと温め直せば美味しくいただけます（＾＾）

くしくも、富士で買い求めたメーカーと同じ焼きそば・・・
それがとても美味しかったので「もっと買えばよかったね」と後悔していたものでした（＾＾；
まだ２食分残っていますが、本当に美味しく大事に食べさせていただきました（笑）
（明日の夜勤明けのブランチが、最後の焼きそばになることであろう）
富士で食べなかったものには「吉田のうどん」というのもあります。
こちらもかなりコシのあるうどんだそうで・・・次回行くのが楽しみなのです♪

なっちゃん、すてきなプレゼントをどうもありがとうございました(*^^)v

タグ：富士宮やきそば　黒はんぺん

投稿者: ジュリア

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