鶴岡・酒田 うめっけのぉ〜♪

鶴岡市朝日地域の７つの参加店で味わえる
あさひの山里でとれた「きのこ」を各店自慢の味で楽しむ昼御膳
「さと山秋の御膳」が、11月16日（日）まで実施中です。

参加店の１つ、鶴岡市大鳥の民宿「青嵐舎」さんで
マスタケ、原木ナメコ、モダシに舞茸…
きのこいっぱいの秋の御膳を堪能してきました。

イワナの塩焼きや自家製クルミ豆腐
栗の渋皮煮、百合根梅肉和え、イチジクの利休仕立て、もって菊…
川魚が苦手だったんだけど、頭からしっぽまで全部ペロリと食べたら
友達にほめられた（^^）



ホクホクのむかごご飯やあけびのチーズ焼き
お鍋で登場のきのこ汁は、３杯もおかわりしてしまった（^o^）
どれもこれも美味しくて幸せ♪



手作りジャムを練り込んだデザート。
これに月山ワインまたは山ぶどうジュース、山ぶどうシャーベットがついて、
2500円はお得すぎです。

カウンターに並んでいた手作りジャムを
興味津々で眺めていたら
味見しますか？と声をかけていただいて
イチゴとミントのジャム、モモとスモモとミントのジャム
ブランデーの入った栗のジャムを試食。

悩みに悩んで
イチゴ＆ミント、栗のジャムを購入。

ミントが入ると、甘酸っぱさ＋爽やかな風味になっていいですねぇ。
栗のジャムがこれまた絶品。おすすめ。



そよそよと風が吹きぬけるお庭を眺めていた友達が
「風のガーデン」みたいと。

追加で、自家製のイチゴミルク、しそミルク、
朝日産トチ蜂蜜入りミルクをお願いして
風のガーデンを楽しみながらゆっくり



木のいい香りたっぷりの客室や檜のお風呂なども案内してもらって
めちゃくちゃ長居してしまいました。
すいませんっっ。

次は、お泊まりで遊びに来たいね。
友達と来年の約束をして
このあと、泡滝ダムまで紅葉ウォッチ

民宿 青嵐舎
山形県鶴岡市大鳥字高岡55-18
TEL 0235-55-2508　
>> http://www14.plala.or.jp/seiransya/