うめっけのぉ〜♪

セプから流れて、超久しぶりに南蛮居酒屋８９（やぐ）さんへ。
十何年ぶりかも^^;

８９と書いてヤグ。
なんで「やぐ」か知ってる？　矢口さんだからだよ(笑)

鶴岡に住んでいながら、やぐに行ったことがないのは
もぐりだぁと言われてしまったという姐さんの
ボーナスでたよ記念おごり宴（^^）／▽
やったぁ(^o^)v

写真右下オレンジ色のカクテルは、やぐオリジナル
「２度目の恋」
ちょっとクセのあるお酒だけど大丈夫？
と、ボトルの口をあけてもらい香りをクンクン
ハーブ系OKです　OZ 12 んなんだけっけ（これだから）
２口、３口飲んだら、レモンを入れて２つの味が楽しめます。



あと、何のんだっけ　オリジナルNo5でしょ
ななしのごんべさんでしょ…
えっと　えっと…

語れるほど詳しい知識を持ち合わせぬ私め、
カクテルは、どこに行っても、まずお店の人に
今の飲みたい気分をお話しして、出してもらうことにしております。

やぐのママは、的確に、確実に　by 芋洗坂係長
気持ちを汲んだカクテルをチョイスしてくれます。
自分で選んだ時より、数倍確実に、おいしい一杯が出てきます。

やぐのカクテルは、製氷器で作った氷を使っていません。
ママが大きな氷をのこぎりで切って、
グラスの大きさに合わせて各種。
しかも全部面取りしてあります。
氷の溶けるスピードが遅いので水っぽくなりません。

ママ手作りの可愛らしい折り紙の小箱。
お客様へのプレゼント。

５年前に、お店にいらしたお客様が作ったのをもらって
ほどいて作り方をマスターしたんだそうです。
以来、作ったその数、数千個。

作り方をちょっと教えてもらったんだけど？？？
ダメだったぁ

ママにどうもありがとうm(__)m
おいしいカクテルをごちそうしてくれた姐さんにありがとうm(__)m

２次会から参加のカクテルにこだわりを持つ
釣り師匠が見ろと言ったページ↓
>> 旅チャンネル 続ニッポン　髭コラム#7
>> 続ニッポン居酒屋紀行

釣り師匠が仙台で入ったお店、雰囲気や内装が
ものすごく“やぐ”っぽかったんだって。
それで聞いてみたら、やぐに憧れて作ったお店だったそうで。
ファンは全国に！

南蛮居酒屋８９
山形県鶴岡市本町2丁目15-23
TEL 0235-23-6189
[営] 次回要確認
[休] たぶん第1〜3水曜日
ただし、８月はお休みが違います。理由と日にちはカウンターで要確認(笑)