月山あさひ博物村のそば処「大梵字」で、6月30日(月)まで
今が旬の月山筍づくしの料理が楽しめる「月山筍御膳」開催中。
前売りチケット(1,500円)は、
電話でも予約できました。
月山筍といえば、天ぷら、お汁は定番ですが
ゼリーになった月山筍は初めて。
喉ごし満点(^^)
お土産に、
産直あさひグーで「月山筍」
さらに家でも食べるという(笑)
手打ち蕎麦処 古の里 大梵字
山形県鶴岡市越中山字名平4-2
TEL 0235-53-3413
[営] 11:00〜17:00(L.O 14:30) ※7月・8月は時間延長あり
[休] 4月〜10月/無休、11月〜3月/第4月曜日
月山筍御膳のお問い合わせ
月山あさひ博物村
電話 0235-53-3411
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期間限定といえば、6月8日から「庄内産食材キャンペーン−庄内の恵みスペシャルランチ」も始まりました。今回のテーマは、「庄内浜産の魚介類」
詳しくはこちら↓
http://shonai.exblog.jp/8063217/