2008/4/18
「恋ヶ窪 ファミリー軒 あぶらそば」
市役所通りの達人
恋ヶ窪駅から徒歩15秒
はぁとマップ30番ファミリー軒
一番人気のあぶらそば
好きな人は週に4日、食べに来るほど

(あぶらそば

大盛り550円)
八王子、所沢、川崎

からも食べに来た人がいるそうです。
あぶらそばとはスープがほとんどありません。
秘伝のタレが麺の下に入っており
かき混ぜて麺にタレをつけて食べるのです。
お好みでお酢、ラー油をかけて食べる。
今から20年程前、2年程研究に研究を重ねて完成
麺は太麺
この麺も店主いわく
「麺が細すぎると、タレがからまりすぎて
しょっぱくなるんだよ」との事です。
私もこのあぶらそばのファンでよく食べに行きます
店主
「女性にも人気があるよ。スープがないだけに
カロリーも少ないからな」
「一度食べてみな、やみつきになっちゃうよ」
あぶらそば以外もメニューは豊富
ご飯物から麺類まで
50種類ほどあります。
店主
「あっそうそう、木曜日はあぶらそばdayで
並は350円でお得だよ」
四人がけのテーブルが3台
カウンター7席
日曜、祝日はお休み
営業時間11時〜21時まで
宜しくお願いしま〜す
国分寺市恋ヶ窪駅前『
市役所通り商店会』
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投稿者:suzukisekkotsu
お昼はいつも混んでいるので、1時半か2時頃がいいかもしれませんね。
投稿者:ラーメン大好きELMOさん
うわ〜。あぶらそば美味しそうですね
先日、ファミリー軒さんを覗いてみたら
凄く混雑していたので入れませんでした
今度は木曜日を狙って行ってみま〜す。