あひるの気のみ気のままニュージーランド

たまに食べたくなるこれ。
でも、めんどうなのでチャーハンでいいやとあまり作らない。
ロトルアのうちのコンロはガスでなく、電気なので炒め物がうまくできない。
これもうまく丸まらないことが多く、失敗すると上のアレがぐちゃぐちゃになってしまう。


小さい頃からこれが好きだった。
おかんによく作ってもらった。
学生の頃は帰省すると、これを作ってくれとリクエストした。
私にとってのオフクロの味かもしれんな


夫のリクエストで久しぶりにつくったよ。
これ。


そう、オムライス。
ちょっと形がブサイクやけど。



ニュージーランドで売ってる材料のみで作れるけど、これ一応日本食なのかな。だって、こっちのカフェでみたことないもの。

日本に帰ったら、またこれを食べよう。
専門店のふわふわ卵に凝ったソースがかかったやつではなく、定食屋のオムライスがいい。
チキンライスがたっぷりつまってパンパンに張った、黄色い卵にケチャップがどばーっとのったこのオムライスがいい。

小さい頃、これの上にケチャップで絵を描くのが楽しかったなあ。
今日はうずまきを描いてみた。
うずまき、途中で切れてしもた。