2010/3/17

こちらは今回マルタ共和国を旅行した時、泊まったホテル(メリディアン)の朝食で、その場で作ってもらって、頂いたオムレツです。丁寧な作り方とはとっても言えません。素朴な感じですが、豪快です。作る前から、美味しそうだったし、美味しかったです。なぜ作る前から美味しそうだったかと言えば・・・

中に入れる具、こんなにあるんです。さまざまな食材のハーモニーが楽しめるオムレツでした。

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投稿者:よしえ
riekunさん、ようこそ!
私の本を買って下さったなんて、とっても嬉しいです!ありがとうございます!本当にオムレツを朝からなんて作れませんよね。しかも具沢山なんて無理です。ホテルのこんな料理は超ありがたいです!
kayoさん、こんにちは!
ホント、ホテルの朝食って食べ過ぎちゃいます。つい取り過ぎて(ただ全種類お味見したいだけだけど)取った物は食べないとお行儀が悪い!なんて思って全部食べたりすると、昼食までお腹すかなくて、困ります。
投稿者:riekunです★
はじめましてm(__)mよしえさんのレシピ本を
昨日購入し、ネットサーフしてたら…こちらを見つけられました☆
今後コメさせて下さいね。
さて、オムレツ…ホテルで食べるオムレツって、たまらないですよねぇ〜。
自分だと、面倒で、朝から作れませんし(爆)
豪快ですが、無茶苦茶美味しそうで…
うーん、卵好きには、たまらんです。