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投稿者:ジュマ
※ゆきちゃん、

仙北市ってすごい所です。
ミズバショウの群生地、カタクリの群生地、そして角館があるのだから!!

カタクリのポスター買おうかって思ったわ。
(やめたけれど・・・・)

カタクリ、旅館で食べた他、
主人は長野出張の時にも別の食べ方で戴いたそうです。





※kamyさん、

山で咲いている一輪、また一輪のカタクリ、
可憐ですよね。

でもこちらのカタクリ群生地は
”豪快”(笑)

蜂や怪しげな虫と闘いながら撮りましたぁ!f^ _ ^;




※shukuちゃん、

白樺の下に咲くカタクリ
これまた絵になりますね〜。

摘んで牛乳瓶にでも刺していたの?
(子供って立派な花瓶より
牛乳瓶に生けるでしょ?)
私だけかも・・・・。

こちらではカタクリが豊富にあるので食材になるのでしょうけれど、
今日行った新潟では
「カタクリは摘まずに眺めるだけにしてください」とありました。

数が少ないのでしょうね。





※はるすみさん、

大阪弁もイケてますね。
(^。^)
「もうちょっと待っててな〜」

片栗粉おっしゃるように今は馬鈴薯デンプンですね。

でもひょっとして高級料亭とかでは本物の片栗粉かも。
(行ったことがないので想像にすぎませんが・・・)(;_:)悲し




※satiminちゃん、

セリ、フキノトウ、コゴミetc
天ぷらにしたら美味しいから
カタクリも天ぷら絶対いけると思う。
でも食べたのは天ぷらにはあらず
(^^)ゞ




※magamikさん、

これだけのカタクリの群生、
いくら天然とはいえ、クリ農園の方々はそれなりに管理してくださっているのだと思います。

でないともっと雑草だらけになるのでは・・・・。

そう思うと有難いですよね。









http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
投稿者:ジュマ
※よっしーちゃん、

私は今までカタクリと言えば
山でひっそり咲いているものしか見たことがなくて、
「売るほどある」のを知ってびっくりです。

東北まで”桜追っかけ”しました。(笑)





※くろママちゃん、

カタクリと水芭蕉の群生地は
ガイドブックで当たりを付けて行きました。
例年なら満開のはずが、今年は春が駆け足でやって来たらしい・・・。残念(^^)ゞ

尾瀬はトレッキングが必要だけれど、こちらは簡単に登って見せていただけますよ〜(*^^)v

以前くろママちゃんが載せていたカタクリのお花が咲く場所、
今度引っ越したら
「こっそり」教えてね〜。




※ハニーちゃん、

カタクリとミズバショウはガイドブックで読んでから行きました。

ただ、最終日は予約確認の電話がかかって来た際に
宿の人が29日までって教えてくれました。

カタクリのお料理は、時系列で行ったらお見せできるのは引っ越し後か・・・f^ _ ^;




※machikoちゃん、

記事にしておきながら何ですが、

カタクリって私の中のイメージは
山野で隠れるようにひっそりと咲いているのを見つけた時の喜び!
みたいなところがありました。

だから群生と言っても、”探す”のかと思っていたら
とんでもない!(笑)

まるで植物園のようでした。



※tukushiちゃん、

私もカタクリのイメージは
tukushiちゃんと同じでした。

だからこちらの群生地は
私のカタクリ論?を覆すものでした。(^O^)/

日本って広いんだなあ・・・。

食べ方はしばらく後の記事になりそうです。m(_ _*)m

http://happy.ap.teacup.com/jumadiary/
投稿者:magamik
こんばんわ〜
水芭蕉にカタクリの群生お見事ですね〜
こんなに群生してるところは初めて見ました!
カタクリは遠目にはレンゲ畑のようですね〜
どちらも大好きな花です!
投稿者:satimin
カタクリを、食べる…?
片栗粉でなく、野菜というか、山菜の感覚ですよね?
ん〜…天ぷら?(揚げればとりあえず何でも食べられると思っているのがバレバレ?w)
投稿者:はるすみ
片栗粉は昔はカタクリから取っていたそうですね。今はジャガイモからなんですって(つい先日テレビで知りました)

さてさて、宿で判明したその食べ方とは〜〜
はよ教えてな。

http://purple.ap.teacup.com/nekoneko/
投稿者:shuku
カタクリの花畑、素晴らしいですね。
うつむき加減で咲く紫の花。
子供の頃、通学路の白樺林に群生してたんですよ。
ご近所さんの私有地だったと思うんですが、毎日寄り道して摘んでました。
これほど広い場所ではなかったですが、私の思い出の中に広がるカタクリのじゅうたんは広大です(笑)
カタクリの花って、食べられるんですね。
おひたし?てんぷら?
なんだろ〜〜〜〜〜(☆v☆)

http://yellow.ap.teacup.com/shukushuku/
投稿者:kamy
>「あんたはレンゲ畑かぁ〜!」(爆)
言い得て妙ですね。
カタクリの花は、彼方此方で見ましたが、蓮華畑と間違えるほどの、広さの所は、初めてですね。
「旅とは、こうするもの」と教えられた気がしますよ。

http://kamy.blogzine.jp/please/
投稿者:ゆき
こんばんは。
水芭蕉の次はカタクリの花ですか。
凄い群生してる〜〜
全部カタクリなんて本当に凄い。
花が咲くともっと凄いね〜
カタクリの花を売ってるのは食べるためなの?
どうやって食べるのか・・楽しみにしてます。

http://wind.ap.teacup.com/yukiyuki3/
投稿者:tukushi
カタクリってポツリポツリ咲くのは、見たことありますが、カタクリ群生地は、見たことないです
一面カタクリだと奇麗でしょう?
で・・・食べられるの?
初めて知りました
どうやって食べるのか楽しみです
投稿者:machiko
水芭蕉といいカタクリといい
今年はたくさん目の保養をしましたね。
こんな群生地があるんですね・・。
北海道のニセコ駅前でカタクリがそっと咲いていましたっけ・・。

http://rara.jp/machiko/
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