ひっそり・こっそりと楽しみましょう

１０　インペリアルマーチ　→　1,5,14,12

なんとなくこの馬かな

ワイド流し

夏の北海道遠征にあったらいいなあなんて思っています。
本当はSONYのVAIOPが小さくてちょうどいいのですけど高いですし。
何か馬が激走してくれれば資金も出てくるのでしょうけどねえ。

お知り合いの馬主さんはそれぞれ１頭ずつお買い上げしていました。
うまくデビューまでこぎつけられるよう祈ります。

話は変わりますが、POG本がいろいろ出る季節になりました。
自分の馬はあまり取り上げられていません。
取り上げられたから走るというわけではないですがちょっとさみしいですね。

今年も函館記念にマイネルスターリーが出そうなので、遠征を計画しています。
函館駅前にあるコンフォートホテル函館に泊まってみたいですけど空室がないですね。
キャンセルが出ていないかチェックはしているんですけど出てきません。
まあ、来年でもこのホテルはいいんですけどね（笑）

盛岡のチーズケーキハウスチロルさんのチーズケーキです。
この間、解凍がうまくいかなくて、マンゴーがしゃりしゃりで
上のほうがふんわりという変な食感で食べてしまいました。
やっぱり冷蔵庫でかなりのところまで解凍しておかないといけないですねえ。

神戸のフーケさんのスイーツです。
フィナンシェの中に生クリームと卵たっぷりの
生地を使ったタルトタイプの「チーズ」「バニラ」、
フィナンシェ生地をアレンジした
「プレーン」「ココア」「ショコラ」5つの味が楽しめます。
見かけたことないけど新製品なのかなあ。

静内のウエリントンホテルの向かいぐらいにあるスイートますやさんの名物スイーツです。
蒸かしたてのさつま芋(紅あずま）とジャガイモ(男爵芋)をミンチし、砂糖、卵、バターを加えざっくり混ぜ合わせたお芋クリームを、舟型のパイ生地にしぼりこみ強火でこんがり焼きあげました。お芋の繊維もさっくり残し、お芋本来の自然な甘さと風味が味わえます。
さつま芋にジャガイモを加えることで、よりなめらかで優しい甘さになりました。なめらかなお芋クリームとサクッと軽い食感のパイ生地とのバランスが絶妙です。
牧場へ行ったときには食べてみてくださいませ。

１３　タイセイシュバリエ　→　6,9,11

なんとなくこの馬かな。

ワイド流し

１０　ニホンピロアワーズ　→　15,13

荒れないと信じて

ワイド流し

社台のツアーにも行ってみたかったですが、馬を買う予算も考えて
いつものラフィアンツアーを申し込みました。
ウインの募集馬も見られるということですが、自家生産が多いので
あまり興味がありません。
個人的には、外から買って来た馬をもっと募集してほしいのですけどねえ。
ヒロカズ社長では無理なのかなあ。