2012/1/29
チョコモカケーキ、作りました！ 料理
最近、なんだかひと息つく時間もなく もういっぱいいっぱいで暮らしている私です。
ちょっとストレスたまり気味だったので、以前から作ってみたかった「チョコモカケーキ」を作って気分転換！
私と同郷のあずきさんに レシピをメールしてもらって、作りました。
でも、あずきさんのチョコモカケーキの材料には、私の手に入らないものが・・・
それは菜種油。
結局、こちらで売っている canola oil を使って作りました。
きび砂糖は、スーパーで見つけた cane sugar を使いましたよ。（写真に写ってるの。）
どんな味になるのかなぁ〜。
待ちきれず、焼きあがってすぐに ひと口、パクッ！
あれっ？？？
全然、甘くない・・・
う〜〜ん。 分量は間違ってないと思うんだけど・・・
砂糖の甘味が違うのでしょうか？
私の舌が、アメリカの甘さに慣れた舌だからでしょうか・・？
まったく甘くなかったのでした。
が・・・
冷めてから食べると ヤミツキになる味ではないですか！
パクパク、止まらな〜い！！
この、フワフワ しっとり感もいい！！
子供達には、もっと甘くして チョコレートチップをたくさん入れたらいいと思うけど、私はこれがいい！！
ってことで、ほとんど私が食べてしまったよ。（太るぅ〜！！
）
あずきさん、ありがとう！
また食べたいケーキがあったら、レシピをリクエストしますねっ！
ちょっとストレスたまり気味だったので、以前から作ってみたかった「チョコモカケーキ」を作って気分転換！
私と同郷のあずきさんに レシピをメールしてもらって、作りました。
でも、あずきさんのチョコモカケーキの材料には、私の手に入らないものが・・・
それは菜種油。
結局、こちらで売っている canola oil を使って作りました。
きび砂糖は、スーパーで見つけた cane sugar を使いましたよ。（写真に写ってるの。）
どんな味になるのかなぁ〜。
待ちきれず、焼きあがってすぐに ひと口、パクッ！
あれっ？？？
全然、甘くない・・・
う〜〜ん。 分量は間違ってないと思うんだけど・・・
砂糖の甘味が違うのでしょうか？
私の舌が、アメリカの甘さに慣れた舌だからでしょうか・・？
まったく甘くなかったのでした。
が・・・
冷めてから食べると ヤミツキになる味ではないですか！
パクパク、止まらな〜い！！
この、フワフワ しっとり感もいい！！
子供達には、もっと甘くして チョコレートチップをたくさん入れたらいいと思うけど、私はこれがいい！！
ってことで、ほとんど私が食べてしまったよ。（太るぅ〜！！
）あずきさん、ありがとう！
また食べたいケーキがあったら、レシピをリクエストしますねっ！
テーマ： 海外生活
2012/2/9 9：49
投稿者：hikaruko
2012/2/9 9：44
投稿者：hikaruko
＜クリントンさんへ＞
お返事が遅くなりました。 なんだか最近、ゴタゴタでゆっくりできない毎日です。（汗）
ケーキは二日目がおいしくなるケーキが多いみたいですよね。 最近、おチビが太ってきて、旦那さんから「あまり甘いものを与えないように」と言われてしまいました。 だから、これからはお砂糖控え目のケーキがいいのかも！？
お返事が遅くなりました。 なんだか最近、ゴタゴタでゆっくりできない毎日です。（汗）
ケーキは二日目がおいしくなるケーキが多いみたいですよね。 最近、おチビが太ってきて、旦那さんから「あまり甘いものを与えないように」と言われてしまいました。 だから、これからはお砂糖控え目のケーキがいいのかも！？
2012/1/31 17：48
投稿者：あずき
hikarukoさん、こんにちは。
早速作られたんですね〜♪
成功して良かったです＼(^o^)／
ウチの子供達も甘さをもう少し足して欲しい…
と言いますが、私はこれで十分だと思ってます。
大人には嬉しい甘さですよね。
また、いろいろ作ってブログで紹介してくださいね。
http://blog.livedoor.jp/azuki0811
早速作られたんですね〜♪
成功して良かったです＼(^o^)／
ウチの子供達も甘さをもう少し足して欲しい…
と言いますが、私はこれで十分だと思ってます。
大人には嬉しい甘さですよね。
また、いろいろ作ってブログで紹介してくださいね。
http://blog.livedoor.jp/azuki0811
2012/1/30 7：55
投稿者：クリントン
こんにちは。（＾＾）
あずきさんレシピのチョコケーキですね。
色合いも良くとても美味しそうです。（＾＾）
で、大人の味に仕上がったんですね。
確かにケーキでも食べごろがあると思います。
先日作ったシフォンケーキは次の日の方が
美味しかったです。
また、別のケーキのブログアップしてくださいね。（＾＾）
http://blog.livedoor.jp/clinton1957/
あずきさんレシピのチョコケーキですね。
色合いも良くとても美味しそうです。（＾＾）
で、大人の味に仕上がったんですね。
確かにケーキでも食べごろがあると思います。
先日作ったシフォンケーキは次の日の方が
美味しかったです。
また、別のケーキのブログアップしてくださいね。（＾＾）
http://blog.livedoor.jp/clinton1957/
お返事遅くなりました。
もう毎日が忙しくて、あれも作ろう、これも作ろうって思っていたものが全然作れなくて、ちょっとフラストレーション気味です。 冷蔵庫に入っている生クリームも早く使わないと、期限が切れてしまうよぉ〜〜！
やはり、甘いものに慣れてしまうとダメですね。 アメリカは超甘いものが多いから、私自身がそれに慣れてしまっているようです・・・