http://happy.ap.teacup.com/genzya/ 玄豆屋が考える珈琲とお茶のある楽しい生活 ja 2008-07-16T10:45:47+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/616.html 半月ほど切れていたアルガンオイルは入りました。 [画像] テレビで話題になッた用で、流行の兆し。 テレビより私の話が面白く、よりお客様のになるかと思うのですが、 どうも世間は違う用で 私の話は、お客様の判断力を必要としますが テレビや雑誌の情報には無批判になる傾向がある様ですね。 地道に10数年売り続けてる玄豆屋では、いつも使ってるお客様に回るようにするのに、一苦労。 2008-07-16T10:45:45+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/615.html 梅雨なのに夏？ 打ち水をしました。 [画像] 白河石は水を吸うので打ち水に最適 道路にも水まきしたら、より湿度が上がり／／／より暑い からっとした夏が恋しい [画像] 月読みの庭のスペースでは白河高校ブラスバンドの練習 暑さを超える、熱のある演奏を何時間も、若さは疲れを知らない [画像] 指揮者は厳しく指導していました。厳しさは美しさですね [画像] あまりの熱ある練習にうるさいと学校のほうへ通報があり、練習は更に学校へと、重い楽器とともに移動 暇かと思い、水まきしてたら、玄豆屋も忙しくなりました。 水出し珈琲... 2008-07-13T23:49:33+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/614.html 大葉擬法師（オオバギボシ） 咲き掛けですが葉の勢いが良いので撮りました。 [画像] 今年は暑さは早いのですがなぜか花が遅い。 おかしな陽気です。 何に付けても勢いは大事 [画像] 2008-07-08T16:03:07+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/613.html 昨日は珈琲マイスター試験に興味のある方が入らして、4時間ぐらいレクチャー致しました。 そういうときに写真を撮れば良いのですが、マイスターは写真や随筆を書いてる暇はありません。 若い郡山のご夫婦でした。レクチャー代は￥500。二人でも￥1000。私も\100万ぐらいは欲しいのですが、いい加減な器具（コーヒーポット）を広める方々はそのぐらい取れる様です。うらやましい 今日は午後から土砂降り、集中力の必要な【水出し珈琲』を抽出する事に ただいまの時価午後2時30分、いれ初めから1時間ですね。 [画像] 上記写真のママ、何... 2008-07-06T16:57:53+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/612.html ソルトと野菜ジャム、酢漬けチェリー [画像] 値段も高いが超お得なのですね。 [画像] 黒ピーマンは初めてなので、玄豆屋特製パンケーキで試食。 [画像] スパイシーな刺激がパンケーキにぴったりして、食後感がG00---- 2008-07-03T16:52:00+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/611.html 男の人で興味のある方がいたので [画像] 220Vのコンセントと高性能でティングミル [画像] 2008-07-02T23:05:41+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/610.html 品不足のバターを使ったケーキ [画像] 花びらを一枚ずつ丁寧に重ねた薔薇 スリジェの代表的なケーキです。バターなのにさっぱりしたおいしさです。 美しさは私の写真技術では今イチなので、皆さんの創造力で [画像] 2008-07-01T23:03:25+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/609.html [画像] ケーキはホールで買うべし [画像] 調布のスリジェから蒸し暑い中、新幹線で運ばれて来たのだ。 2008-06-29T23:10:11+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/608.html 山形の板垣珈琲店の店主が朝収穫した物ですよ [画像] 冷蔵庫に入ってないのでおいしかった 減ってる1ッ個は私が食べて、後の二個は本日最後のお客様へプレゼント 2008-06-29T23:06:50+09:00 http://happy.ap.teacup.com/genzya/607.html いつもは宅急便でお買い上げのお客様 今日は、若いご夫婦とそのお父さんの3人で珈琲を飲みに来て下さいました。 女性にだけ、薔薇の飲み物をサービスしました。 香りで、もう満足そうな顔 [画像] 飲んだ後は目を開いて頂けると良かったのですが、此のとき、もう目はキラキラ輝いてます。 表情から幸せなのは判りますね [画像] 注、男性（含む、おかま）の方には薔薇の飲み物はだしません。 薔薇の香りは女性の脳下垂体に影響がある様ですよ。 2008-06-28T16:55:14+09:00