ティラミスクレープ  雑記

お気に入りのクレープ屋さん、ラップドクレープコロット
お気に入りと言う割に、たまにしか行かないんだけども。

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 【左:濃厚カスタード200円、右:ティラミスクレープ220円(税込)】

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 【入刀】

毎回言うけどもっちりしっとりした皮、うんまいです。
カスタードの方は昔なかった「濃厚」がついてたので、
味の記憶の更新のために購入。確かに濃厚なんだけど、
ミルキーさが増えた?生クリームが濃くなった印象。
…と思ったら、サイトには「ジャージー牛乳カスタード」
として載っていて、商品説明には「ジャージー牛乳を
ふんだんに使用したカスタードクリームで仕上げました。」
と書いてありました。商品名、どっちが正しいんだ??
後者なら、味も納得。脂肪分が高そうなクリームが
美味しいです。でもちょっと生クリームの味が勝ってる
印象です。昔はもう少しカスタードのたまご感もあって、
そちらもかなり美味しかったので、今はなくて残念〜。

ティラミスは思ったよりエスプレッソの味がしっかり
出ていて、ほろ苦さがクリームと好相性。商品情報は
「エスプレッソが香る、ティラミスを包みました。」
と短いけど、甘さ控えめで美味しく頂きましたん。

昨夜寝るのが遅くなってしまい、今日1日ネムネム。
しかも低気圧のせいでだるいし…。(酒のせいでは
ないぞよ)明日はもっとシャキっとせねば。とりあえず
不調のヒーターが逝っちゃわないように、祈って寝よう。
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暴年会 兼 秋のアップルまつり  日記のようなもの

本日は450(ヨゴレ)ンジャーの集会、少し早めの暴年会。
そして450さぬき支部のアップルの誕生日ということで、
勝手に誕生日会も兼ねることにしました。本人その場に
いないけど。しかも「秋の」とか言いつつ、もう冬だけど。
お店は初来店の、『PRIVATE DINING 点(ともる) 』さん。
メンバーはぴれちゃん、かつおちゃん、Aliceちゃん、
caoruちゃん、ひさしくん、フヂの6人でいつもと大体同じ。

 ※450ンジャーは女子しか入れないので、男子は下僕です。
 ※450ンジャーの忘年会は、「暴」年会表記です。
 ※ちなみに新年会の場合、「珍」年会表記です。

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 【やる気出してる】

コンビニで買って、駅のホームで飲む。おっさんだ。

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 【宴会ダイジェスト】

 ◆食べたもの

 ・北海道産スモークロースとレバームースのブルスケッタ
 ・アンティパスト
 ・太刀魚の香味揚げ チリマヨソース
 ・大きなクルトンのシーザーサラダ
 (実際はサラダ食べてないけど…写真もなし、ワハハ)
 ・秋鮭のマスタードロースト カリフラワームース添え
 ・松阪ポークのロースト きのこソース
 ・茄子のボロネーゼ

 ◆飲んだもの

 ・キアリ ランブルスコ ロッソ(赤の泡)
 ・獺祭 純米大吟醸磨き50
 ・プロセッコ ディ トレビーゾ(白の泡)
 ・本日の赤ワイン:サンタ・リタ スリー・メダルズ(チリ)
 ・レッドグレープフルーツ酒(ロック)
 ・キアリ ランブルスコ ロッソ(赤の泡)おかわり
 ・本日の果実酒(林檎)(ロック)

やらせ乾杯があまりにピンボケで、「むしろそういう風に
加工してるように見える」と言われるの巻。なるべく邪魔に
ならないようにと思ったのと、コーフンしたのとでブレた
っぽい。3時間もあったのに、話してたらあっという間に
過ぎちゃったなー。450の飲み会は、いつも時間が足りん。
アップルの誕生日なので、最後は林檎のお酒で〆ました。

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 【集合写真】

アップルへ送る用に。ひさしくんの顔が超ズルいYO…。
曰く「オレはフリー素材だから。」ということでブログで
顔を晒してもOKということだったんですが、まぁ一応ね。
(顔がズルいと言いつつ、見せないっつう。)ちなみに
ひさしくんは、「3月のライオン」の桐山くん似です。
とりあえず今日のハイライトは「ミュンヒハウゼン症候群
(何でそんな話しとるん?)と、「"果実酒"を噛む店員さん」。
後で読んだら、何の話か全然わからなそうだけど。ワハハ。
あと、caoruちゃんがきちんとチェイサー飲んでて偉い。

帰宅すると、馬くん夕飯中。今日はV・ファーレン長崎の
最終節を観に前橋の方まで遠征してたので、ちょい遅めの
帰宅でした。試合は4-1で快勝。生たかた社長にも会えて、
高木監督@アジアの大砲にもサインを頂き、満足気でしたん。
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ティラミスコーヒーゼリー  雑記

セブンのスイーツシリーズ。

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 【190円(税込)】

 北海道産マスカルポーネチーズを使ったティラミス
 ムースと、コーヒーゼリーを組み合わせたスイーツです。
 ふんわりとしたティラミスムースと、ぷるっとした
 コーヒーゼリーの食感を味わえます。

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 【掘削】

トッピングはティラミスクリームと、ココアパウダー。
もっとぶるんとした食感だと勝手に思っていたら、
全体的に柔らかい食感です。ティラミスムースは
ふわっと柔らかく、クリーミー。コーヒーゼリーは
ぷるんとほろ苦。ティラミスムースが少し甘め
なので、一緒に食べるとちょうど良い感じでした。
定番っぽい味わいなので、目新しさはないかも。

今日、ヒーターをつけようとしたら全然つかない。
最近ちょっと調子が悪いので、ついに壊れたか!?
この冷える日に!と焦っていたら、コンセントに
繋いでないだけであった…チーン。繋いでいる
つもりで、全然別のコードを繋いでいたんでした。
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くりーむパン カフェオレ  雑記

久しぶりに八天堂さん。新宿ルミネの店舗が
なくなっちゃったので、池袋の店舗へ。ここは
メロンパンがメインなんだけど、以前に比べて
くりーむパンの扱いが増えたような気がします。
(気がするだけかも)

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 【250円(税込)】

おや、パッケージがスナフキン。左のパンは
食べたことあるチョコ(税込220円)なので、
レポは割愛。そしてこのカフェオレは、今年で
3年目の「MOOMIN×八天堂 コラボ企画」
だそうで。一応「10月末までの販売を予定」
だったみたいなんだけど、池袋では11月でも
売っていました。(なくなり次第終了とのこと)
苦みは抑え目だけど、香ばしくてクリーミー。

パン生地もしっとり柔らかで、クリームに
マッチしています。小さい割にご覧の通り
クリームみっしりなので、結構満足感あり。

新宿の店舗がなくなっちゃったのが残念だな〜。
距離的には池袋の方が近いんだけど、新宿は
「あたためくりーむパン」シリーズとか色々
売ってたからね。あたためシリーズ食べたいよー。

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 【本日のひなたぼっこ】

出会った頃は色が薄くて「うすいさん」と呼んで
いたのだけど、今やすっかり薄くなくなっておる…。
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マロンパウンド  雑記

ファミマの洋菓子シリーズ。
おやつ棚から発掘したら、賞味期限切れておった…。

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 【108円(税込)】

 マロンペーストを練り込んだ2色の生地を、
 マーブル模様にしっとりと焼き上げた
 パウンドケーキです。

柔らかな生地は、マロンの香ばしさがふんわり。
ダイスは入っていないタイプです。バターが
使われていない時点ですでにパウンドケーキ
ではないんだけど、お手軽価格だし口当たりも
良いのでお気に入り。メーカーは香月堂さん。

それにしても、すっかりファミマに行かなく
なってしまったなー。こういうお手軽なおやつも
あるのに、チルドデザートにローソンやセブン
みたいな「○円引きクーポン」がないからかも。

 

 【ボジョレー言いたいだけ】

本日、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。
今じゃ解禁日に飲むようなこと、なくなりました。
こんなド平日に、なかなか飲む気にならんのよね。
(今週は不調につき、アルコホル自体を自粛中)
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安納いも  雑記

冷凍庫から発掘。「いも」ってひらがななんだ。
(過去の「安納芋のタルト」は漢字だったのに)

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 【294円(税込)】

基本的にセールでしか買わないので、
実際は多分213円(税込)ぐらいで購入。

 「安納芋」そのものを食べているような濃厚で
 甘みの強い安納芋アイスクリームに、安納芋の
 粗粒入りソースを入れました。蜜のように
 甘くねっとりとしたソースをアイスクリームの
 真ん中にためることで、食べ進めるにつれ食感の
 変化が楽しめます。安納芋のおいしさを凝縮した
 "秋を感じる味わい"のアイスクリームです。

ミルキーなおいも味のアイス。中には
ねっとりしたグラッセのような、あまーい
安納いも。これが角切りというか、そんな
形状で結構存在感があります。こちらは
あえて真ん中に入れた「溜まりソース」
なんだそう。口の中でアイスと合わさると、
いい塩梅になります。(という、ふわっと
した感想)おいもの具が入っていることで
味の存在感が増し、美味しく頂けましたん。

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 【本日の歩き飲み】

当たったクーポンで、タダ。タダばんざい。
CRAFT BOSSって苦みもないし、薄い
(特にアイス)んだけど、飲みやすいと
言えば飲みやすい。ごちそうさまー。

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 【本日の"どうしても食べたかった"】

何年ぶりかわからないくらいに、Tops
チョコケーキ。大変満足。ごちそうさまー。
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ロイズプチトリフ〔梅酒〕  雑記

ご存じROYCE'のプチトリフ。
物産展で購入しました。普段は「あ・ら・伊達な道の駅」
という所で買えるようで、道の駅オリジナル商品だそう。

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 【648円(税込)】

 「佐藤農場の梅酒」を使い、ロイズのレシピで
 仕上げた梅の酸味がさわやかなトリフです。

 ロイズの工場がある北海道当別町と宮城県大崎市
 岩出山は姉妹都市。岩出山伊達家の当主・伊達邦直が、
 明治維新後北海道開拓に身を投じ、当別町の基礎を
 築いたことが縁で深めています。

酸味はほんのりかな。梅の味はほとんどわかりません。
後からうっすーーーら「これが梅かな?」みたいな感じ。
お酒が入ってるのはわかるけど、自分の残念な舌では梅を
堪能する所までは行かず…。トリフとしては美味しいです。

今日は予報より早く雨が降り出して、なかなかの寒さ。
ひと雨ごとに寒くなるねぇ。末端冷え性なので、手先と
足先(特に足の甲)が、よぉーく冷えてます。そろそろ
電気毛布のスイッチも入れ時?でもどんなに寒かろうが、
どんなに冷えようが、やっぱり夏より冬が好きなんだな〜。
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カスドース  雑記

日本橋 長崎館』でゲト。平戸蔦屋さんの商品です。
砂糖がキラキラして、キレイね。

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 【388円(税込)】

ざっくり言うと「カステラの茶色い部分を切ったものを
卵黄にくぐらせ、煮えた糖蜜の中で揚げて卵黄を固める。
そこに砂糖をまぶして、冷ます。」という、聞いただけで
歯が痛くなりそうなお菓子です。それゆえ、存在は知って
いても手を出せずにいたのですが…ついに初挑戦。以前
テレビで放送されていたので(偶然見た)、1人3個までの
購入制限がありました。売れてるのねー。食べる前に
「ひー甘そう!」とハードルを上げまくっていたせいか、
実際食べてみたら「確かに甘いけど、食べられない程の
甘さではないかな。」という感想。卵液がもっと中まで
染み込んでるのかと思ってたよー。クリスピークリーム
1度食べて「これはもう無理…。」と思った甘さだったけど、
これはそういう質の甘さではなかったです。卵+砂糖
という甘さがプリン的というかカスタード的というか、
慣れ親しんだ味だったからかも。大昔は殿様しか口に
できなかったような南蛮菓子、今は庶民でも買えますYO。

長崎つながりで。先日V・ファーレンがゼイワン昇格を
決めてから、『#長崎サポに教えるJ1の恐ろしさ』の
ハッシュタグが面白すぎて、「まだ見てるの?」なんて
言われてしまうくらい見ております。昨日今日と、朝
腹痛で目が覚めるくらいだったので(腹にカイロ貼った)、
気が紛れてよろしいです。自虐ネタも多いから結構
笑えます。(逆バージョンもあり)さ、昼間はもっさり
しちゃったし、今夜は少しだけ仕事してから寝るぞい。
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かぼちゃの蒸しぱん  雑記

ローソンのオリジナルベーカリーシリーズ。

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 【125円(税込)】

 もっちりとした食感が特徴の蒸しパン生地に、
 えびすかぼちゃのペーストを練り込み、
 えびすかぼちゃのダイスカットの蜜付けを
 トッピングして、しっとりと蒸し上げました。

写真、間違えて上書きして消してもうたー。
紙カップが濃い緑色で、かぼちゃっぽい…って
のを撮ったんですけども。ぐすん。ローソンの
蒸しぱんは、ねっとりずっしり具合が好み。
特にすごい特徴とかはないんだけど、普通さが
いいのかも。今回のかぼちゃバージョンは
何となくかぼちゃの青臭さみたいなのがあって、
甘さもあるけど野菜のパンを食べてるなーと
いう感じがします。お値段もお手頃でいいね。

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 【本日の買い食い】

久々の「閉じる気のないぶ厚いたい焼き」。
たい焼きの美味しい季節になってきましたな。
ただ今の季節限定あんは、栗あん。去年までは
栗豆あんで、どっちかっつーと豆感の方が強い
味でした。しかし今年は「豆」が取っぱらわれ、
栗感がUP。しかもコロコロと甘栗のダイスが!
これはいいなー。また行けたら、リピしよう。
我が家の人気No.1焼き芋あんは、も少し先かも。
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ロイヤルミルクティープリン  雑記

新宿ルミネ1の治一郎さんにて購入。
11月13日(月)までの、ルミネ限定品です。

 新宿店限定の商品を出すにあたり、どうすれば
 お客様に喜んで頂けるだろうかと、ルミネ新宿店
 従業員みんなでアイディアを出し合いました。
 試行錯誤の結果、ついに美味しいプリンができ上がり
 ました。一人でも多くの方に食べて頂きたいです。

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 【405円(税込)】

 ルミネ1のルミチカができて1周年記念イベント。
 セイロンティーの濃厚なほろ苦さと、ミルクの
 優しくまろやかな甘みが醸し出すハーモニー。
 そこに絡まり合うカラメルソースの
 贅沢な味わいをお楽しみください。

相変わらず、ねっとり濃厚。特に上の方が
濃くてうんまいです。下の方はなめらか。
でもとろける系プリンと違って、崩れません。
プリンは昔ながらの硬いタイプ派なんだけど、
治一郎のプリンだけは別。(ある意味ニュー
タイプの硬プリンかも…)濃厚な紅茶味と、
もったりクリームの組み合わせがたまらん♡
濃すぎて飽きないよう、カラメルソースも
入っていて、アクセントになっています。

今日はなんと、V・ファーレン長崎のゼイワン
(たかた社長が「J1」というと、こう聞こえる)
昇格決定!1-1に追いつかれた時はハラハラ
したけど、その後2点の追加点。勢いがある
チームは違うなぁ。サッカーわからなくても、
JFLの時から観ているので感慨深いです。ずっと
頭痛かったけど、1缶だけ祝杯あげてしまったー。
ホームで自動昇格決定、現地で応援していた
サポさん達も嬉しかっただろうなぁ。おめでとう!
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