とろ〜りクリーム on 杏仁豆腐  雑記

地元のスーパーで購入。

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 【希望小売価格:130円(税抜)】

 とろとろ食感の杏仁豆腐と、上に乗せた
 とろ〜りクリームと絡めてお楽しみください。
 とろけるように広がるミルキーな杏仁豆腐の味わいを
 たっぷり楽しんでいただける、しあわせサイズです。

59円(税抜)で売られていたので「やす!」と思って
カゴに入れたら、レシートには29円(税抜)の文字が。
幸せの黄色いシールは59円が半額、の意味でした。やす!

味も全然悪くないです。杏仁豆腐の味が強くてクリームに
勝ってるけど、普通に美味しいレベル。とろとろクリームと
なめらか杏仁が、ほんのり融合しております。商品情報に
ある通り、たっぷり(210g)なのも嬉しい。いやあ、満足だ。

今朝予定の倍の仕事を振られて「は!?」と問い合わせ
したら、先方のスケジュールミスでした。「あまりイライラ
するとハゲるから落ち着け、おれ。」と思いながら、先日
仕込んだ甘酒を飲みました。ご飯の水加減間違えて炊いた
(そして炊けた後に水を足した)割には、普通に甘酒テイスト。
市販のより甘さ控えめかな〜なんて感じだったけど、米粒を
食べてみたら、ちゃんと甘い。米と米麹と水だけで砂糖は
全く使ってないのに、この甘さはすごいなー。麹菌すごいなー。
ちなみにヨーグルトメーカーを使って作ってるので、超簡単。
普段ヨーグルトしか作ってないけど、たまに甘酒も作ろうかな。



超ズボラな自分が2年以上使い続けているので良い商品
だとは思うけど、購入した時は6000円もしなかったはず。
何でこんなに高騰してるのか…と思ったら、どうもテレビの
影響っぽい。買うなら公式オンラインショップの方がいいよ。
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あまおう苺のサンド 「きよら」卵のバニラビーンズ入りカスタード  雑記

ローソンでゲト。
 
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 【360円(税込)】

 あまおう苺3.5粒とホイップクリーム、きよら卵の
 カスタードクリームを組み合わせた商品です。「あかい」
 「まるい」「おおきい」「うまい」苺を使用しました。

ローソンお買物券200円分」があったので、
それを使って160円で購入。(じゃなきゃ買えない)

あまおうは、かなり熟れ熟れでジューシーです。
甘いです。ホイップやカスタードもそれなりの量が
入っていて存在感はあります。特にカスタードは
こってりと濃い味。一般的ないちごサンドよりも、
デザート感が高めの印象です。お値段、お味共に
贅沢な一品。美味しいけど、パン生地はやっぱり
セブンのサンドの方がふんわり柔らかで好みだな。
あと、「苺3.5粒」じゃなくて、もうちょっと頑張って
「苺4粒」にしてほしいんデスケド。サンド2切れで
3.5粒なので、1切れあたりだと前面に1/2粒×3つ、
後ろに隠れてる方は1/4粒、計1.75粒なんだよー。
せめて後ろのを1/2粒にして、合計4粒。無理かね?

朝には雨が止むみたいな予報だったのに、起きたら
普通にザブザブ降っていました。風も強くて寒い。
昨日より寒い。朝方何度も雨音で目が覚めてしまい、
眠いっす。でも一応早寝は頑張って続けてるつもり。
(つっても、睡眠時間が前より30分増えただけだけど)
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桜のバウムクーヘン  雑記

新宿ルミネ1の治一郎さんにて購入。

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 【1458円(税込)】

 しっとり感はそのままに、桜の風味豊かな
 バウムクーヘンに焼き上げました。
 ほのかに塩味のあるお砂糖が味のアクセントに。

あの裏・市長さまも召し上がっておられましたYO!
しかも裏さまの方がお写真も多くて見やすいので、
是非そちらをご覧頂きたく…。今年は紙袋にまで
桜をあしらっており、大変春らしいデザインです。

バウムはふうわり桜(餅風味)がカホり、安定の
しっとり加減。グレーズに塩気があり、バウムの
甘さを引き立てています。こんなの2人で食べたら、
あっという間に食べ切ってしまうよねー。今年も
大変美味しく頂きました。販売は2月24日(金)
〜4月上旬までだそうなので、お急ぎ下さいまし。
次は抹茶バウムかな?で、またお会いしましょう!

今日は雨で気温も上がらず、寒い1日でした。
本当は2駅隣の商店街まで買い物へ行く予定
だったんだけど、我が家の移動は基本徒歩
ですので、残念ながら諦めました。(2駅隣と
言っても、3駅分ぐらい歩く距離なんですヮ)
近所をぐるっと一周して買い物を済ませて、
たまった録画番組や、CSで懐かしのドラえもん
(のぶ代バージョン)を延々と観てましたん。
全然動かないで、食べてばっかりだったなー。
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苺ムース&杏仁豆腐  雑記

セブンのDelicious Sweetsシリーズ。

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 【190円(税込)】

 苺ソースと苺ムースを盛り付けた杏仁豆腐です。
 つるりとした食感で、見た目にもかわいらしく、
 春らしい仕立てです。

杏仁豆腐は杏仁豆腐だけで食べるのが1番美味しいと
思っているのだけど、見た目がファンシーだったので
つい買ってしまったー。(セブンの思うつぼである)

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 【掘削】

甘酸っぱい苺ムースの下に、つるんとなめらかな
杏仁豆腐が潜んでいます。ムースは苺の種の食感も
楽しく、杏仁豆腐はミルク感があり、それぞれ単体
でも充分美味しいです。こういうのは一緒に食べると
イマイチだったりしますが、これは結構いけました。
「春フィルター」がかかってるのかもしらんけど。
これなら洗面器一杯分ぐらい、食べられそうだなー。
(「フルーチェをボウルごと作って独り占めしたい」
と思っていた子供の頃から、何ら成長のない発言)

甘酒(米麹の方)を仕込もうとして、ご飯を炊いたら
水加減を間違えてしもうた。炊いちゃったものは
仕方ない。水足して、現在も仕込み中。さてどうなる?
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桜バウム  雑記

無印良品でゲト。

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 【190円(税込)】

 生地に桜の葉を練り込み、ソフトに焼きあげました。
 桜のほのかな香りが特長です。

うん、桜のいいニホヒ。しかし「ソフト」ではないな。
ぎゅっと詰まった感じで、最近の「しっとり」推しに
比べて水分もやや目。桜餅っぽい風味や塩気が
感じられて、味は悪くなかったです。レンジで少し
温めたら、ふんわりしてもっと美味しくなったかも。

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 【バウムつながりで出島クーヘン】

頂き物の、出島をかたどったバウム。ホワイトチョコ
コーティングなのに甘すぎず、しっとり美味でした。

どうしても焼き立てのパンが食べたくなって、ホーム
ベーカリーをセットして外出。レシピ無視で中途半端に
残った蜂蜜とか賞味期限の切れたコンデンスミルクとか
ぶちこんだら、やたらに美味しく出来てしまいました。
しかも湯種にしたお陰で、もっちり。帰りに寄ろうと
思ってた郵便局と銀行の用事をまるっと忘れて帰った
こととか(結局郵便局だけ近くの所へ出直した…)、
コンビニで清算して商品を忘れて帰りそうになった
こととか、今日も自分のバカさに白目だったことは
パンのニホヒでどーでも良くなりました。超腹ペコ
だったこともあり、3/4斤を一気食い。しかしどんなに
美味しくできても、殆ど計量しなかったので(そしてもう
材料がないので)同じパンは2度と作れないのでした。
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マックフルーリー サクサクさくら  雑記

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 【290円(税込)】

 口どけの良いソフトクリームにさくらもちの風味と
 サクサクの食感を存分に楽しめる、桜尽くしの
 ひんやりスイーツです。

マックフルーリーでさくら風味って、初めて食べた気が。
そんなに強い味ではなくて、ほんのりさくら風味。塩気も
うっすら。さくら色の薄いコーン的なものが入っていて、
サクサク食感も楽しめます。ま、要はダジャレだ。カップも
さくら柄デザインになっていて、春の雰囲気を味わえました。

終わったはずの「魔の木曜日」なのに、今日もちょっとした
トラブルがあって超バタバタ。午前中までに終えてなきゃ
いけない作業、何で終わってないのー。こっちの作業が
できないじゃんよー。やってくれ、って頼んでもスルーだし。
もう「ムキー、酒持ってこーい!」と暴れたい気分なのですが、
今月風邪気味(「気味」と言い張る)になって以降、飲んで
おりません。治ってそのまま早寝生活に突入しちゃったので、
何か飲むヒマもなくて。まぁ酒は好きだけど、なきゃないで
平気ってことなのかも。週末にひさびさ一杯やろうかしらん。

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 【これはKALDIのうめサワー】

KALDIのこのシリーズ、どの味もうんまいのでよく買います。
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OAHU  雑記

緑色のおやつが続きましたんでね、本日は違う色を。
ニッキーさんの記事を拝見して、そういや『OAHU』さん
ご無沙汰だ〜なんて思っていたら、新宿 de 催事キタコレ!
ラインナップは変わっていたため、春らしいものを選択。

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 【ゲットだぜ】

 さくらモンブランシュー…260円(税込)
 コーヒーシュー…165円(税込)
 さくらロール…250円(税込)
 チョコプリン…240円(税込)

4個買って1000円でおつりが来る、コスパの良さだぜ。

<さくらモンブランシュー>
シュー皮はパリっとしていて、やや厚めの印象です。
さくらクリームは白餡ベースっぽいけど、あんこあんこ
してなくて桜風味や塩気を感じます。適度なざらつきの
あるクリーム。あんこが苦手でも、モンブランの食感が
大丈夫ならいけるかな。そのさくらクリームの下には
ミルキーな生クリームと、これまたミルク感のある
なめらかなカスタード。OAHUはこのクリームコンボが、
やたらにうんまい。さすが元々シュー専門店だけある。

<さくらロール>
スポンジはキメが粗め。懐かしい感じのスポンジだけど、
パサつきはありません。ロールとモンブランシューの
さくらクリームは、多分同じ。多分だけどね。ホイップは
さくらモンブランシューに比べ、さっぱりした味わいです。
生クリームとホイップの差かなーどうかなー。(雑な舌)

<チョコプリン>
コンビニでも売ってそうな見た目だけど、ちゃんと
チョコのほろ苦さが感じられて美味しい。ミルキーな
生クリームとの相性も良いです。つるんとなめらかで、
甘すぎないのも好み。コーヒープリンも作ってほしいな。

<コーヒーシュー>
見た目は甘そう。実際トッピングはそれなりに
甘いんだけど、コーヒークリームが苦みのきいた
タイプのため、、食べるとちょうど良い感じです。
甘さ控えめなのが好きだから、何ならもう、その
トッピング無しで食べたいくらい。昨年季節限定で
コーヒーロールを食べたので、今年も登場を期待!

いや〜何だか今日は、ずっと眠かったなー。
(なのに夜になると眠れなくなるという、謎)
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宇治抹茶クリームのまっちゃもこ  雑記

セブンのDelicious Sweetsシリーズ。

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 【140円(税込)】

 濃厚な宇治抹茶を使ったスイーツです。
 抹茶カスタードホイップクリームと、ふんわり、
 もっちりとした食感のシュー生地を組み合わせました。

珍しく朝にセブンに寄ると、しろもこの抹茶バージョンが
出ていました。やけにずらりと並んでると思ったら、これ
今日発売だったのね。ふんわりしつつも弾力のある生地は、
面白い食感。一般的なシュー生地に比べて、カサカサと
していません。水分を吸ったしっとりさではなく、生地
本体のしっとりさというか。中には抹茶カスタードホイップ。
とろりと柔らかいのでこぼれそうですが、そんなのどうでも
いいくらい抹茶のほろ苦さが感じられて、うんまい。これは
リピしたいなー。セブンは今抹茶祭りワッショーイな感じに
なっていて、自分が食べられるものは一応これで制覇完了。
こちらのまっちゃもこ、なぜか東北、新潟、北陸一部、長野、
山梨では取り扱いがないらしい。「一部」がどこか、は謎。

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 【こんなのも食べた】

おにぎり100円セールだったモヨウ。ごはん+マヨネーズの
組み合わせが苦手なので(だからツナマヨもダメ)どうかと
思ったけど、タルタルは案外いけました。タルタルスキー。
100円のおにぎりと140円のおやつで、安上がりのお昼だ。

本日、都心で桜が開花したそうで。今年はさくら祭りの
日程に予定があって行けないため、平日休みの時にでも
公園に桜見に行こうとしたら…馬くんの休日出勤が決定。
今年は散歩しながらちょろっと見る程度で、終わるのかも。
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宇治抹茶使用豆乳抹茶ぷりん  雑記

セブンのDelicious Sweetsシリーズ。

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 【175円(税込)】

 抹茶味の和風プリンです。宇治抹茶と相性のよい
 豆乳を組み合わせ、口どけよくまろやかに仕上げました。

最初に抹茶のほろ苦さが来てから、ふんわり豆腐味。
豆乳を10%使用してるそう。後味はまろやかです。
なめらかなんだけど、スプーンから落ちない硬さ。
意外と満足感がある割に、153kcalというのも嬉しい。
ほんのちょっと黒蜜なんかでアクセントがあったら
いいなーと思うけど、下手にあんことか入れられても
困るから、このままでいいや。(さくら系と抹茶系は、
まずあんこ入りでないのを確認するところから始める)

以前「魔の木曜日」に一緒に仕事していた人と久々に
仕事したら、やっぱりそこだけ面倒なことが起こるYO!
直しを依頼すると、また面倒なことが起こる…。常に
予想の斜め上の返しをして下さるので、時間がかかる。
天然なのか?否、基本的に女の天然はいないはず。
(男子の皆さん、天然系女子は99%計算ですよー)
パンかじりながら仕事してたら、またほっぺの内側
噛んじゃった。2度も。自分がバカすぎて、白目…。
しばらく食事に支障がでそう。もー、ほんとバカ。
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ふわっとろ 宇治抹茶わらび(黒蜜入り)  雑記

セブンのDelicious Sweetsシリーズ。

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 【120円(税込)】

 抹茶をまぶしたわらびと抹茶ホイップ、
 黒蜜を組み合わせたスイーツです。
 風味豊かな宇治抹茶と濃厚な黒蜜が
 相性のよい味わいです。

大福形のわらび餅、「ふわっとろ くりぃむわらび
(黒蜜入り)」「ふわっと ろてぃらみすわらび」
「ふわっとろ くりぃむわらび めーぷるそーす」
「ふわっとろ ちょこくりぃむわらび」に引き続き、
第5弾が出たモヨウ。(違ったらごみん)ここへ来て
初めての漢字入り商品名になり、格段に読みやすい。
しかし例によってやわやわで、全然切れませんでした…。

結構濃い緑色の餅は大変柔らかく、まぶされた抹茶の
手柄で渋み苦みがきいています。クリームはとろとろ。
少しミルキーで、黒蜜との相性もばっちり。宇治抹茶
ブランドのせいか、お値段は他のより20円UPの120円。
でもこのシリーズの中では、1番完成度が高いかも。

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 【本日の買い食い】

たまたま出くわした『四国・瀬戸内物産展』にて、
石丸農園(愛媛)さんの、いよかんソフトを購入。
「いよかんソフト」といいつつ、マーマレードと
ゼリーもたっぷりで嬉し。ジューシーで甘酸っぱく、
皮の苦みがまたうんまい。540円で大満足でした。

ま、予想通り花粉はすごかったですが。駅に到着
しただけでクシャミ止まらなくなるし。なぜだか
マスクの隙間に虫が飛び込んでくるし。(それは
花粉関係ないんじゃないかな)目の周りがもわーんと
熱く、目はかゆく、ハナミズが出て絵に描いたような
花粉症の人。これでも自分は症状が軽い方なので、
重い花粉症の人はさぞかし大変だったことでしょう。
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