2011/7/15  23:21

ご報告 パルミジャーノ チーズ カッティング&ショー C  お知らせ

38kgもある大きなチーズですので、当日の料理に使っても

まだまだあります

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残った部分を程よい大きさにカットしてゆき

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カットしたてのチーズの量り売りもしました☆

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2時間すぎるのが あっと言う間

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最後に当店と姉妹店を担当していただいている

フェルミエの前田さんのご挨拶

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それから終電に間に合うように急いでいるファビアンを

引きとめての記念撮影(笑)

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ご参加のお客様にとっても

われわれスタッフにとっても

とても貴重な体験だったかと思います。

またこのような興味深いイベントを企画した際は

本ブログでご紹介させていただきます♪



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