2011/7/14  22:20

ご報告 パルミジャーノ チーズ カッティング&ショー @  お知らせ


こんばんは。ラ・ペの寺尾です☆


今回は、先日、盛況のうちに御開きとなりました、

パルミジャーノ・レッジャーノ ホールカッティングショー&パーティ の

様子を写真を交えながらご報告いたします。


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梱包を解く、ファビアン・デグレさん

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38kgの巨大なチーズが姿を現しました。

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チーズのカットに必要なナイフ各種。

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ハイ、お約束!!

チーズと一緒に記念撮影。

星シェフと柴田さん♪

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パルミジャーノ・レッジャーノの

文字入りコート&キャップで登場のファビアン

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とっても日本語がお上手なんです。


さぁ、この後はいよいよカッティングが始まります。


<< 続く >>



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