マルホン胡麻油デリシャスタイム

マルホン胡麻油広め隊！！　　隊長　坂本睦子です。
（８月７、８日放送）
　　
今日は、『マルホン胡麻油青森ねぶた祭イベント総決算！』と題して
お送りします。

　
今年もマルホン胡麻油は、青森市民ねぶた実行委員会のご協力で
ミニねぶたを出すことができました。
マルホンの関係者も提灯を持って跳ねるのに慣れてきたようでした。
去年は確か、浴衣の鈴が欲しいということであげたら観光客の女性からチューされた
スタッフがいらっしゃいまして、しばし呆然とみんなで見つめていましたね。

そしてそして、５日には世界初！野菜スイーツ専門店パティスリー・ポタジエ
オーナーシェフの柿沢安耶さんをお迎えして『竹本油脂プレゼンツベジスイーツ教室』を
東奥学園高校で開催しました。
ちょっとその様子をお聞き下さい。

　　　


どうも皆さんこんにちは。マルホン胡麻油の牧野です。
最近はもう『胡麻油といったらマルホン』と青森県のみなさんにも定着してきたみたいなんですよ。
　ねっ！皆さんね！（拍手が起こる）
そうですか！ありがとうございます。
ねぶた祭の期間はアスパムの正面玄関前にマルホンのブースも･･･
太白胡麻油で揚げたドーナッツとか太香胡麻油で揚げた鶏の唐揚げなんかを出しています。
今日はベジスイーツ教室ということで、柿沢さんの美味しい野菜スイーツも
　みなさんに召し上がっていただきます。早速およびしたいと思います。
　柿沢安耶さんです！どうぞ〜〜〜（大歓声）

今日は〜よろしくお願いします。おお、いっぱい集まってくださって･･･
　ありがとうございま〜す！
柿沢さん、青森へは初めてですか？
そう初めてだったんですよ。おととい入りまして、ねぶたも跳人で参加させていただいて･･･
牧野部長とねぶたも跳ねられたということで･･･
去年は提灯を持って歩くだけだったんですけれど、やっぱりみなさん
　あんまり楽しそうに跳ねておられるので、今年は是非跳ねようと！
柿沢さんは疲れなかったですか？
全然大丈夫です。いかに高く跳ぶかにちょっとこだわって！アハハハ･･･
本格的ですね！

　
最初にお料理に興味を持ったのは？
大学に入ってからなんですよ。もともとはフランスのある食材に興味を持ちまして･･･
　実はトリュフというきのこなんですけれども、それを掘る仕事がしたかったんですよ（笑）
掘る仕事？！
トリュフご存知ですか？高い高級な三大珍味と言われている･･･
あれって豚が探すって･･･
そうなんですよ。豚を飼って暮らしたくって〜
えっ？
どうしたら豚を飼って生計をたてられるかというところで･･･
　それでフランスに興味を持って、いろいろ調べていくうちに今度はフランス料理の世界が
　かっこいいなあという風に思うようになって料理だけではなくって
　いろいろな角度でフランスを勉強したかったので大学はフランス文学科に行きまして
　料理も料理研究家さんのところに通い、それから大学生の時に留学もしまして
　それでまあ勉強していたんですね。

（続く）

柿沢安耶さんのベジスイーツ教室では青森のとうもろこしを使った
キャラメルコーンロールを作っていただきました。
その模様は来週お届けします。

番組では胡麻油レシピを大募集！！
胡麻油を使ったあなたおススメの食べ方、レシピを教えてください。
画像も添えてくれるとうれしいです。
メールアドレスは･･･goma@afb.co.jpです。
番組で紹介された方にはマルホン胡麻油と携帯ストラップをプレゼント致します。
マルホン胡麻油はさくら野百貨店青森店弘前店、
また青森県内のスーパードラッグアサヒ全店でお求めになれます。