8/26(土)あららら、おいらの家の近くに北川久仁子様がいらしてたのね(笑)〜スキップ ＃19 フリー
ジャンボリー明けでくったんが帰ってきました。
先週の放送もある意味おもしろかったですが、
くったんが戻ってきて、そして大島さんもいて、
フルメンバーがスタジオにそろったのは
都合3週間ぶりでございます。
----
札幌市内には魅力的な場所がたくさんあります。
「駅付近」と答える方も多いようですが、
意外な穴場もあるわけですよ！皆さん！！
それが今週とりあげる場所「創成川イースト」でございます。
◎札幌新名所創成川イースト…
期間限定海鮮丼＆ヘルシーカレー発見
中央区の北5条〜南7条、東1〜東7丁目を
「創成川イースト」と呼びます。
そしてこの中に我が家もあります(爆)
“市場と花火のイメージ”
“暗い感じ”
“何年も行ってない”
“駅周辺で終わっちゃう”
という街中の皆さんのインタビューがあります。
おいおい「暗い感じ」ってなんだよｗｗ
まずは二条市場(*1)にやってきました。
明治の初期に誕生した二条市場。
山下水産で販売されているとうきびピュアホワイト。
糖度は15度以上もあるそうです。甘いんですよね〜。
海産物を見て思わず「試食できますか？」と聞いたくったん。
カニが大好物なので、とにかく食べる食べるｗ
我々視聴者のために、
くったんは「1万円分新鮮魚介類セット」を手に入れました。
5名の方にプレゼントいたします。
〒062-8501 HTBテレビ スキップ
「海の幸」係 まで応募しましょう。(締め切りは8/28)
そして次に見つけたのは、
「さっぽろ二条市場 魚道楽(*2)」で行われている海水うに祭り。
利尻直送のうにを使って10種類以上の料理が出されます。
一番の人気は『ウニ丼』なのだとか。
醤油・わさびを入れずに食べると、
うにの甘みが出ておいしいんだそうです。
9月上旬までに限定メニュー
利尻産うに丼(2780円)をいただきご満悦のくったんでした。
大島さん「二条市場は店の数が多い」とのこと。
その通りです。ホントに多いです。
地元の人も行ったほうがいいと薦めてくれました。
そして詳しくは紹介しませんでしたが、
お酒といえば千歳鶴。
「千歳鶴 酒ミュージアム(*3)」という場所もあります。
詳しくは欄外に記載した公式サイトを参照してください。
-----
新名所が誕生しました。
「下町をイメージして、世代を問わず
いろんな場所が集まる」というのが『M's二条横丁(*4)』です。
その中から、くったんは、
スープカレー店チャチャにおじゃましました。
店主の女性曰く、ご飯は何と
「黒米を混ぜて炊いている」そうです。
言葉悪いけど言われなかったらわからないかも(笑)。
健康を重視したスープカレー、女性におすすめでございます。
次は2階にある「ホルモン倶楽部」に行って見ました。
お好み焼きのようにホルモンを楽しめる料理があるわけです。
店主の方のTシャツに書いている文字は
『ホルモンは俺の全てです』
とのこと。ある意味名言？
くったんも食べてみるとやわらかーいとのことです。
鉄板の中に固形のスープを入れて、
自家製のチャンポン麺をいただくことも出来ます。
くったんは、男性スタッフと一緒に取材に行ったわけですが、
このホルモン倶楽部、男性スタッフの方には
人気があったようでございます。
-----
サッポロファクトリーの近くに岩佐ビルがあります。
気になるお店があるということで、
1階には「BISTROT deja？(*5)」という店があります。
シェフ念願の“自分の店”ということですって。
この店では、ランチBセットが
1575円でございます。
くったんは、魚料理でもある
「クロダイのポワレ ウイキョウ風味」をいただきました。
クリームが濃厚でおいしいようです。
同じ岩佐ビルには
「スウィートレディジェーン(*6)」という店もあります。
名物でもあるボストンシュークリームは
なんと1個99円なのだとか、安いですねぇ〜。
オープンカフェにもなっているようで、
外で頼んだ料理を食べることも出来ます。
その他「ストロベリールバーブパイ」なども販売されています。
歴史と現代が融合した場所。
それが「創成川イースト」という場所なのです。
俺もその場所に住んでいることを幸せに思いました。
素晴らしい特集を組んでくださってありがとうございます。
*1....二条市場
札幌市中央区南3条東1〜2
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43.03.23.98&lon=141.21.42.47&sc=4
*2....さっぽろ二条市場 魚道楽
札幌市中央区南3条東2丁目
プレサント地下1階 二条市場中小路
*3....千歳鶴 酒ミュージアム
〒060-0053
札幌市中央区南３条東５丁目１番地
http://www.nipponseishu.co.jp/museum/
*4....M'S 二条横丁
札幌市中央区南2条東1丁目
くったんが行った2軒の店は…
☆スープカリー軒 チャチャ
☆ホルモン倶楽部
(その他、全部の店の詳細は割愛)
*5....BISTROT deja？
札幌市中央区北3条東5丁目岩佐ビル1F
*6....Sweet Lady Jane
札幌市中央区北3条東5丁目岩佐ビル1F
◎ 全国ごちそう便
楽しい面白いをコンセプトに選んだ商品。
箱を開けてみると、紺の風呂敷に包んだものが！！
さらにその風呂敷をあけてびっくり！かごが！！
かごを開けてみると、
2人: なーに？
今週は…
“汁菓子 siruka”という店で販売している
その名も「汁菓子(しるかし) 」という商品、
6個入り 5000円（税込）でございます。
http://www.siruka.jp/shop/detail.php?c=1&item=12
↑放送で紹介された商品は、
こちらのサイトで写真を見ることが出来ます。
試食しながら二人で見詰め合って食べていたようです(笑)。
ごち便キーワード⇒さんま
この『汁菓子』が欲しいあなたは、
キーワード(いつも通りの方法で、
どこかに隠しているよ)を書いて、
〒062-8501 HTBテレビ スキップ
「ごち便プレゼント」係 まで応募しましょう。(締め切りは8/28)
◎ おのゆうのLOVEシネ 今週はお休み
興行通信社 最新興行収入ランキング
◎ ランくに 「再び人気！飲む酢」
健康や美容のために何してますか？
という質問に対して、
・7種類の酢を飲んでいる。
・黒酢を氷で割っている
・梅酢。炭酸で割ってもおいしい。
と、8割の方がお酢を飲んでいると回答しました。
おのゆうも疲れたときに酢を飲むそうです。
今、飲む酢が人気なのですが、
それがフルーツビネガーでございます。
水や炭酸水で割るとフルーツの香りが漂うんですって。
中央区にある中山酢醸造(*7)では、
何と28種類の酢を扱っているそうです。
その店で扱っているフルーツビネガーの人気を
ランキングでまとめてみました。
1 ブルーベリー入りりんご酢/650円
2 ラズベリー入りりんご酢/650円
3 ローズヒップ＆ハイビスカス入りりんご酢/600円
4 ブルーベリー入りブルーベリー酢/1050円
5 グレープフルーツ入り醸造酢/550円
*7....中山酢醸造
〒064-0802
札幌市中央区南2条西23丁目2-17
http://www.nakayamasu.com/index.html
◎ 北海道の達人が選んだこだわりのお店
今週は小説家・谷村志穂さんが選んだお店でございます。
谷村さんが「季節が変わるたびに訪れたい」という店は、
ペンションを思わせる場所
『そば処 楽一(*8)』
でございます。
シンプルで引き算のある料理を扱っているのだとか。
そばは注文を受けてから打ち始めます。
生粉打ちせいろ(840円)の麺の細さは食欲をそそりますね。
季節のてんぷら(525円)も扱っております。
谷村さんに関する詳細は、
名前をクリックしてジャンプする
公式サイトで参照してくださいませ。
*8....そば処 楽一
虻田郡ニセコ町字ニセコ431
http://www.bfh.jp/special/060802_5/
↑公式サイトがなかったので、
「BEST from 北海道」の
鈴井社長の特集記事を参考にしてくださいｗ
◎ ユリアの星占い 8/27(日)〜9/2(土)
ここでは『今週のラッキーデー』だけ書いておきます。
おひつじ座＝8/30(水)
おうし座＝8/31(木)
ふたご座＝9/2(土)
かに座＝8/28(月)
しし座＝8/27(日)
おとめ座＝8/28(月)
てんびん座＝9/2(土)
さそり座＝8/29(火)
いて座＝8/31(木)
やぎ座＝9/1(金)
みずがめ座＝9/1(金)
うお座＝8/27(日)
------------
明日のベスト友人運＝うお座
BGM：♪ DIRT OLD MAN〜さらば夏よ〜／サザンオールスターズ
◎ 旨々厨房 『秋刀魚のねぎ巻き焼き』
オープニングで
「さんまなので、さんまいにおろすんですよね」
という正直つまらないおのゆうのギャグもありましたね。
ま、受け止め方は皆さんそれぞれ違うと思いますがｗ
きょうはそんな秋刀魚の内臓を使った
肝醤油(きもじょうゆ)というものも使いました。
エンディングで完成した料理を試食。
「ねぎが甘くて秋刀魚がおいしい」とくったんが言うように、
ねぎの甘みが料理全体に広がっているのでしょうね、ハイ。
ちなみに来週も秋刀魚を使った料理を作ってくださるそうです＞大島さん。
今週のこの料理のレシピに関しては、
http://www.htb.co.jp/skip/ にアクセスして確認してみてください。
HTB 天気予報〜天気マニア
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先週の放送もある意味おもしろかったですが、
くったんが戻ってきて、そして大島さんもいて、
フルメンバーがスタジオにそろったのは
都合3週間ぶりでございます。
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札幌市内には魅力的な場所がたくさんあります。
「駅付近」と答える方も多いようですが、
意外な穴場もあるわけですよ！皆さん！！
それが今週とりあげる場所「創成川イースト」でございます。
◎札幌新名所創成川イースト…
期間限定海鮮丼＆ヘルシーカレー発見
中央区の北5条〜南7条、東1〜東7丁目を
「創成川イースト」と呼びます。
そしてこの中に我が家もあります(爆)
“市場と花火のイメージ”
“暗い感じ”
“何年も行ってない”
“駅周辺で終わっちゃう”
という街中の皆さんのインタビューがあります。
おいおい「暗い感じ」ってなんだよｗｗ
まずは二条市場(*1)にやってきました。
明治の初期に誕生した二条市場。
山下水産で販売されているとうきびピュアホワイト。
糖度は15度以上もあるそうです。甘いんですよね〜。
海産物を見て思わず「試食できますか？」と聞いたくったん。
カニが大好物なので、とにかく食べる食べるｗ
我々視聴者のために、
くったんは「1万円分新鮮魚介類セット」を手に入れました。
5名の方にプレゼントいたします。
〒062-8501 HTBテレビ スキップ
「海の幸」係 まで応募しましょう。(締め切りは8/28)
そして次に見つけたのは、
「さっぽろ二条市場 魚道楽(*2)」で行われている海水うに祭り。
利尻直送のうにを使って10種類以上の料理が出されます。
一番の人気は『ウニ丼』なのだとか。
醤油・わさびを入れずに食べると、
うにの甘みが出ておいしいんだそうです。
9月上旬までに限定メニュー
利尻産うに丼(2780円)をいただきご満悦のくったんでした。
大島さん「二条市場は店の数が多い」とのこと。
その通りです。ホントに多いです。
地元の人も行ったほうがいいと薦めてくれました。
そして詳しくは紹介しませんでしたが、
お酒といえば千歳鶴。
「千歳鶴 酒ミュージアム(*3)」という場所もあります。
詳しくは欄外に記載した公式サイトを参照してください。
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新名所が誕生しました。
「下町をイメージして、世代を問わず
いろんな場所が集まる」というのが『M's二条横丁(*4)』です。
その中から、くったんは、
スープカレー店チャチャにおじゃましました。
店主の女性曰く、ご飯は何と
「黒米を混ぜて炊いている」そうです。
言葉悪いけど言われなかったらわからないかも(笑)。
健康を重視したスープカレー、女性におすすめでございます。
次は2階にある「ホルモン倶楽部」に行って見ました。
お好み焼きのようにホルモンを楽しめる料理があるわけです。
店主の方のTシャツに書いている文字は
『ホルモンは俺の全てです』
とのこと。ある意味名言？
くったんも食べてみるとやわらかーいとのことです。
鉄板の中に固形のスープを入れて、
自家製のチャンポン麺をいただくことも出来ます。
くったんは、男性スタッフと一緒に取材に行ったわけですが、
このホルモン倶楽部、男性スタッフの方には
人気があったようでございます。
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サッポロファクトリーの近くに岩佐ビルがあります。
気になるお店があるということで、
1階には「BISTROT deja？(*5)」という店があります。
シェフ念願の“自分の店”ということですって。
この店では、ランチBセットが
1575円でございます。
くったんは、魚料理でもある
「クロダイのポワレ ウイキョウ風味」をいただきました。
クリームが濃厚でおいしいようです。
同じ岩佐ビルには
「スウィートレディジェーン(*6)」という店もあります。
名物でもあるボストンシュークリームは
なんと1個99円なのだとか、安いですねぇ〜。
オープンカフェにもなっているようで、
外で頼んだ料理を食べることも出来ます。
その他「ストロベリールバーブパイ」なども販売されています。
歴史と現代が融合した場所。
それが「創成川イースト」という場所なのです。
俺もその場所に住んでいることを幸せに思いました。
素晴らしい特集を組んでくださってありがとうございます。
*1....二条市場
札幌市中央区南3条東1〜2
http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=43.03.23.98&lon=141.21.42.47&sc=4
*2....さっぽろ二条市場 魚道楽
札幌市中央区南3条東2丁目
プレサント地下1階 二条市場中小路
*3....千歳鶴 酒ミュージアム
〒060-0053
札幌市中央区南３条東５丁目１番地
http://www.nipponseishu.co.jp/museum/
*4....M'S 二条横丁
札幌市中央区南2条東1丁目
くったんが行った2軒の店は…
☆スープカリー軒 チャチャ
☆ホルモン倶楽部
(その他、全部の店の詳細は割愛)
*5....BISTROT deja？
札幌市中央区北3条東5丁目岩佐ビル1F
*6....Sweet Lady Jane
札幌市中央区北3条東5丁目岩佐ビル1F
◎ 全国ごちそう便
楽しい面白いをコンセプトに選んだ商品。
箱を開けてみると、紺の風呂敷に包んだものが！！
さらにその風呂敷をあけてびっくり！かごが！！
かごを開けてみると、
2人: なーに？
今週は…
“汁菓子 siruka”という店で販売している
その名も「汁菓子(しるかし) 」という商品、
6個入り 5000円（税込）でございます。
http://www.siruka.jp/shop/detail.php?c=1&item=12
↑放送で紹介された商品は、
こちらのサイトで写真を見ることが出来ます。
試食しながら二人で見詰め合って食べていたようです(笑)。
ごち便キーワード⇒さんま
この『汁菓子』が欲しいあなたは、
キーワード(いつも通りの方法で、
どこかに隠しているよ)を書いて、
〒062-8501 HTBテレビ スキップ
「ごち便プレゼント」係 まで応募しましょう。(締め切りは8/28)
◎ おのゆうのLOVEシネ 今週はお休み
興行通信社 最新興行収入ランキング
◎ ランくに 「再び人気！飲む酢」
健康や美容のために何してますか？
という質問に対して、
・7種類の酢を飲んでいる。
・黒酢を氷で割っている
・梅酢。炭酸で割ってもおいしい。
と、8割の方がお酢を飲んでいると回答しました。
おのゆうも疲れたときに酢を飲むそうです。
今、飲む酢が人気なのですが、
それがフルーツビネガーでございます。
水や炭酸水で割るとフルーツの香りが漂うんですって。
中央区にある中山酢醸造(*7)では、
何と28種類の酢を扱っているそうです。
その店で扱っているフルーツビネガーの人気を
ランキングでまとめてみました。
1 ブルーベリー入りりんご酢/650円
2 ラズベリー入りりんご酢/650円
3 ローズヒップ＆ハイビスカス入りりんご酢/600円
4 ブルーベリー入りブルーベリー酢/1050円
5 グレープフルーツ入り醸造酢/550円
*7....中山酢醸造
〒064-0802
札幌市中央区南2条西23丁目2-17
http://www.nakayamasu.com/index.html
◎ 北海道の達人が選んだこだわりのお店
今週は小説家・谷村志穂さんが選んだお店でございます。
谷村さんが「季節が変わるたびに訪れたい」という店は、
ペンションを思わせる場所
『そば処 楽一(*8)』
でございます。
シンプルで引き算のある料理を扱っているのだとか。
そばは注文を受けてから打ち始めます。
生粉打ちせいろ(840円)の麺の細さは食欲をそそりますね。
季節のてんぷら(525円)も扱っております。
谷村さんに関する詳細は、
名前をクリックしてジャンプする
公式サイトで参照してくださいませ。
*8....そば処 楽一
虻田郡ニセコ町字ニセコ431
http://www.bfh.jp/special/060802_5/
↑公式サイトがなかったので、
「BEST from 北海道」の
鈴井社長の特集記事を参考にしてくださいｗ
◎ ユリアの星占い 8/27(日)〜9/2(土)
ここでは『今週のラッキーデー』だけ書いておきます。
おひつじ座＝8/30(水)
おうし座＝8/31(木)
ふたご座＝9/2(土)
かに座＝8/28(月)
しし座＝8/27(日)
おとめ座＝8/28(月)
てんびん座＝9/2(土)
さそり座＝8/29(火)
いて座＝8/31(木)
やぎ座＝9/1(金)
みずがめ座＝9/1(金)
うお座＝8/27(日)
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明日のベスト友人運＝うお座
BGM：♪ DIRT OLD MAN〜さらば夏よ〜／サザンオールスターズ
◎ 旨々厨房 『秋刀魚のねぎ巻き焼き』
オープニングで
「さんまなので、さんまいにおろすんですよね」
という正直つまらないおのゆうのギャグもありましたね。
ま、受け止め方は皆さんそれぞれ違うと思いますがｗ
きょうはそんな秋刀魚の内臓を使った
肝醤油(きもじょうゆ)というものも使いました。
エンディングで完成した料理を試食。
「ねぎが甘くて秋刀魚がおいしい」とくったんが言うように、
ねぎの甘みが料理全体に広がっているのでしょうね、ハイ。
ちなみに来週も秋刀魚を使った料理を作ってくださるそうです＞大島さん。
今週のこの料理のレシピに関しては、
http://www.htb.co.jp/skip/ にアクセスして確認してみてください。
HTB 天気予報〜天気マニア
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