手作りティラミス☆
2011/7/18 ｜ 投稿者: 桃音
こちらも久しぶりにお菓子カテゴリの更新♪
この間、手作りティラミスに初挑戦しました
色々なレシピを調べて参考に作ってみたら意外にカンタンヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ
今回はビスケット+マスカルポーネクリーム+プリンの組み合わせで
全6層の豪華ティラミスを作ってみました♪♪
食べた感想は市販のティラミスよりも甘さ控えめで美味しかった
プリンと一緒に食べると甘さが増して◎
あと、たくさん食べれる所がまたいいですね。（笑）
使用した材料は
・マスカルポーネチーズ 100ｇ
・プリン 1個
・生クリーム 100㏄
・砂糖 大さじ2
・エスプレッソソース 1袋（マスカルポーネ付属）
・缶コーヒー 微量
・ココアパウダー
・ビスケット 5枚
マスカルポーネチーズは雪印のものを使用しました。
これはエスプレッソソースが付属として付いてるので便利
値段はうちの近所のスーパーだと230円ぐらいでした。
ついでにレシピも載せておきます〆（．．）
ご参考にして頂ければ幸いです。
【おうちでつくる手作りティラミス】
1.ビスケットをコーヒーとエスプレッソソースを混ぜたものに浸しておきます。
※浸しすぎるとフニャフニャになるので15分～30分が目安
2.生クリームに砂糖を加えて泡立てる。
3.泡立てた生クリームにマスカルポーネを加えて混ぜます。
※写真は混ぜ合わせた状態
4.コーヒーが染みたビスケットを潰して器に入れる。
5.その上にマスカルポーネクリーム
プリンマスカルポーネクリーム…と重ねていきます。
6.最後にココアパウダーを降りかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
ほとんど混ぜ合わせるだけなのでとてもカンタン！
コーヒーはポーションがなかったので缶コーヒーで代用しました。
マスカルポーネクリームを盛る時は絞り袋に入れると盛り付けしやすいです
スプーンだとやりづらそうだったので（;´▽｀A``
プリンは別に入れなくてもＯＫ。お好みで
材料も手に入りやすいので一度作ってみてはいかがでしょうか
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この間、手作りティラミスに初挑戦しました
色々なレシピを調べて参考に作ってみたら意外にカンタンヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ
今回はビスケット+マスカルポーネクリーム+プリンの組み合わせで
全6層の豪華ティラミスを作ってみました♪♪
食べた感想は市販のティラミスよりも甘さ控えめで美味しかった
プリンと一緒に食べると甘さが増して◎
あと、たくさん食べれる所がまたいいですね。（笑）
使用した材料は
・マスカルポーネチーズ 100ｇ
・プリン 1個
・生クリーム 100㏄
・砂糖 大さじ2
・エスプレッソソース 1袋（マスカルポーネ付属）
・缶コーヒー 微量
・ココアパウダー
・ビスケット 5枚
マスカルポーネチーズは雪印のものを使用しました。
これはエスプレッソソースが付属として付いてるので便利
値段はうちの近所のスーパーだと230円ぐらいでした。
ついでにレシピも載せておきます〆（．．）
ご参考にして頂ければ幸いです。
【おうちでつくる手作りティラミス】
1.ビスケットをコーヒーとエスプレッソソースを混ぜたものに浸しておきます。
※浸しすぎるとフニャフニャになるので15分～30分が目安
2.生クリームに砂糖を加えて泡立てる。
3.泡立てた生クリームにマスカルポーネを加えて混ぜます。
※写真は混ぜ合わせた状態
4.コーヒーが染みたビスケットを潰して器に入れる。
5.その上にマスカルポーネクリーム
プリンマスカルポーネクリーム…と重ねていきます。6.最後にココアパウダーを降りかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
ほとんど混ぜ合わせるだけなのでとてもカンタン！
コーヒーはポーションがなかったので缶コーヒーで代用しました。
マスカルポーネクリームを盛る時は絞り袋に入れると盛り付けしやすいです
スプーンだとやりづらそうだったので（;´▽｀A``
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テーマ： 手作りスイーツ