カクタス通い妻　今日も行ぐ

週末の夕食、ラクレットチーズをしました！！このラクレットマシーンは２人用！６人用の物も持っているけれどなんせ２人には大きいし、義母から受け継いだものなのでかなり古い！！
日本からお友達が遊びに来た時にラクレットを気に入ってくれて日本に買って帰ってから気になる存在で思い切って私も購入！




ラクレットチーズ　スーパーではプレーンのものからマスタード、こしょう味、トマト味など他色々な種類のラクレットチーズを購入することができます。
今日は、半額で売っていたプレーンなチーズを使いました。


野菜、ソーセージなど上のグリルで焼きながら、チ−ズは下の段に備え付けのちびパンを使ってチーズが溶けるのを待ちます。



こんな感じに溶けてきたら食べ時！



ポテトにとろっとかけていただきます！


ですが...私はちょいと事情がありまして、シンプルになめこおろしそばをいただきました...横で黙々と食べている主人がうらやましかったぁ〜〜！でも、やっぱり私も美味しそうに食べている主人に負けて一切れ食べてしまったぁ〜〜！！おいしかったぁ〜


お友達のSちゃん、日本でラクレットは活躍出来ているのか.....報告お待ちしております！

また、いくつか出来上がったので！

ポーチです。色を一段ごとに変えて編みました（結構色をかえる作業ってめんどくさいのだけど仕上がりは可愛らしくなるから編みごたえがあります）


夏らしく、ミニバック＆コサージュ付きで作ってみました。お友達へのプレゼントに！


１つ１つ進めればいいものの、一度に色々とあれもこれも手を付けてしまっている私です。なので仕上がりもその分遅くなってしまうけれどまた出来上がったら更新したいと思います。

先週、お友達と自宅で焼肉パーティと数日前にお誕生日だったNちゃんのお祝いをしました！！郊外に住んでいるのですが、みんなに頑張って電車を乗り継いで来てもらいました。遠いところまでお疲れさまでした！！
日本の焼肉とは比べ物にならないけれど...牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージ、エビ、お野菜類、ナムルなどを用意しました。
今月の日本食配達で日本米が来ないというアクシデント...MさんとNちゃんにお願いしておにぎりを作ってもってきてもらいました！！ありがとう！！


自分の好きな量をお皿に取ってもらって焼肉開始！止まることなくみんなで食べ続けお腹満腹になりましたぁ〜〜！！みんなで色々と話をしながら食べるのってやっぱり楽しいものですねぇ〜〜！！


少し休憩を入れてお次はデザートタイム！！Tさんが作って来てくれたいちごのショートケーキでNちゃんのお誕生日をお祝い！そして、もう１つはりんごのクリームチーズタルト。二つともさっぱりしていて甘さ控えめでおいしかったです！イチゴがとっても甘かったぁ〜〜！！Tさん！ありがとうございました！！


そして、Nちゃんがお土産に持ってきてくれたこの立派な手作り食パン！ここでは味わえない日本の食パン！！彼女はプロ並の腕の持ち主！！以前もパンを焼いて頂いたのですが本当に彼女の焼いたパンはしっとりしていておいしんです！！


中がふわふわ！！主人と２人で半分ぺロリ！！おいしくて一気に食べてしまいましたぁ
Nちゃん、ありがとう！！


お招きしておきながら、食後の後片付けをすべてやっていただいて申し訳なかったですが...正直、後がとってもラクでした！！ありがとうございました！
そして、楽しい時間を過ごせて私は１日幸せでした。また、こんな所でよかったら何度でも遊びに来て欲しいなぁ...

最近、こちら良い天気に恵まれていて嬉しい限り。でも暑い！今日は２４度ぐらい....
って言っても日本のほうがもっと暑いのかなぁ？....こう暑いとご飯も作りる気がなくなる...（っていつもだけど）さっぱりしたもの食べたいなぁ〜〜と考えて、この季節恒例の冷やし坦々麺！！でも、主人は冷えた麺はそんなに好まないので生ぬるいたれ＆ヌードルでも、坦々麺でも冷やし中華でも飽きずに食べてくれる一品で私としては嬉しい！

お料理上手のお友達から頂いた器に盛り付けて！さらに涼しさアップで食欲アップ！

買いだめしてしまったレース糸を早く使いきりたくて最近は編んでばかりいる。主人からはおばあさんみたい.....と一言。（←大きなお世話なんですけど...でもここでは趣味がお裁縫とか刺繍とか編み物とか言うと、年寄りみたいだねっ....って言われたりする。コレ本当のお話...）

小物入れ　


ふた付き　ティッシュカバー


この後もどんどんアップしていきますぞよぉ〜〜！！

先月の４月１３日は母の誕生日でした。そして、還暦。遠く離れていると限られた事しか出来なくて申し訳なく思う....しかし、母から絶対に赤いちゃんちゃんこだけはお願いだから送らないで！！と言われ本人のご希望どおりに...という事で今回母にプレゼントしたものはというと...

ハンドメイドのテディベアに赤いドレスを着させてみました。（ちょっと腕がムキムキになっちゃったぁ　笑）


スカ−トの裾にリボンをつけて


本当は赤系の色にしておけばよかったのかなぁ...と迷いながら編んだベスト。赤い色を身に付けると魔除けにもなるといわれているらしいが...本当によかったのかぁ？！



ハンガーもおまけにハンドメイドしてみた...適当に布を切って適当に作ったらなかなかうまく仕上がらなかった...けど無理やりなんとか終わらせた。


カードとお花は送ったものの、プレゼントを送ったのは最近....（汗）まだ着いていないみたい....喜んでくれるといいのだけど...

最近のハンドメイドと言ってもかれこれ２ヶ月以上も前に作ったものだけど....ここ最近またまたハンドメイドに熱がでて色々なものに手を付けてしまっていますが、まずは
記録として以前作ったものをアップ！！

まず、ランチョマット　（カフェ用）


コースター　６枚


お花リング？


ランチョマットを丸めてこんな感じに...


お花をランチョマットのワンポイントに...（縫い付けてしまうと洗濯の時に扱いにくいと思って....別々に）


一応...タマゴです。蓋を開けると....


うわっ！


ひよこちゃんたち♪です〜〜　小豆入り！！
綿だけを詰めてみたら頭のほうが重くて倒れてしまって、本当だったら人形専用に重みのある詰め物があるけれどここでは手に入りにくいのでおばあちゃんの知恵で（昔、おばあちゃんがをお手玉を作ってくれた時に小豆を入れていたので）入れてみたらちょうどよく安定した！！


コースター(６枚）


ティッシュケース


引き続きこの後も色々とアップしていきたいと思います！！

さぼりにさぼっていましたがやっと重い腰を上げる時がきましたぁ....笑　
色々とありまして体調を崩していたり、花粉症のアレルギーが出たりで良いことなかったけど、やっと体調も回復してきてなぜかすでに花粉症の症状も落ち着いてきてたまにくしゃみが出るくらいでおさまっている今日この頃。
ぽかぽか陽気が続いていてやっとここにも春がやってきました。いつまでこの陽気が続いてくれるのかが心配だけど...


昨日、とても天気も良かったのでお弁当をもってピクニック♪
スケートリンク場があるとある公園へ。(公園と呼んでいいのかどうなのか？）
小さな湖があってその周りを散歩する家族連れ、芝生の上でカップルがまったりな時間を過ごしていていました。（ちょっとそこまでいちゃついちゃっていいの？笑　というカップルも何組もいた！！）...そんなカップルに囲まれながらのピクニック....笑


ここの公園、沢山の日本の桜らしい桜が咲いていて日本を感じました。どこにいっても同じですね！！こちらでも桜の木の下でバーべキューをしたり沢山の人たちで賑やかでした。私達もここでお花見？！と思ったのですが、静かな所に移動することに...


満開！綺麗に咲いています


広々とした芝生側へ移動。周りはラブラブなカップルばかりだけど　笑
もう、以前よりは気にならなくなりました。お腹がへった私には食べる事のほうが大事だし！！


かわいらしいお花に囲まれて気分はウキウキです。


持ってきたお弁当を広げて（画像悪いですが．．．．ポテトサラダ、トマト、ほうれん草＆のり入り玉子焼き、ソーセージ＆野菜のグリル　おにぎり(ツナ入り））たまにはこうしてお天気の良い日にお外で食べるのもいいですね！！幸せな時間を過ごしました....が...主人食べるのが早い....私はまったり味わって食べたいのに、主人は早く食べて早く回りを散策したいらしく、雰囲気も何もあったもんじゃありません..
まぁ...性格ですから仕方がないです..笑



早々と食事を済ませて周りを散歩して帰宅。ゆっくり過ごせた１日でした。

先日、お友達がドイツのデュッセルに行くという事で頼んでキムチを買ってきてもらいました。このキムチがうまい！！ご飯に合う！！やばいです....
それで、今日は残り最後のキムチを使ってビビンバにしてみた。なぜか、最近ビビンバを食べたくて食べたくて仕方ない...（食べ物のことしか考えてないようでお恥ずかしいのですが....笑）



お肉の代わりに納豆を入れてみたが....残っていたソーセージを入れたから意味なし（笑）ソーセージあわなそうな感じだけどおいしかったぁ〜〜！！っとその前に普通
ビビンバってコチジャンとかちょっと入れてぐるぐるかき混ぜて食べるのが普通なんですよねぇ....？でも、私混ぜるの苦手なんですよねぇ....おかしい？普通に納豆でご飯を食べる時も納豆をのせて食べるし、カレーとかもよくご飯に味が馴染むといって混ぜて食べたりしますよねぇ？（家の父）私、どうも混ぜて食べるのが出来ない...だから、今回のビビンバも混ぜないでそのままちょびちょび端から食べていったのですが....やっぱり、おかしいかなぁ？！でも、おいしかったぁ〜〜！！だんなは「うわぁ〜、納豆が入ってる、きもい！！」とか言ってましたけどそんなの関係ありません。自分が満足いけばそれで！！（笑）

日曜日の午後、珍しく家にだんなのお友達がはるばるドイツから来客。ランチを済ませてから来たのかと思っていたら何だか、食べていないらしい...遠慮しながら大丈夫、大丈夫と言っているもののお腹を減らしているみたいという事で、起点の利かない私はこんな時特にあせる....何にしよう....前日にちょうど良く買出しに行っていたからない事はないけど、メニューが思い浮かばない...あせる（大汗）早くできて、簡単にできるもの....まぁ、私達も遅く起きたので大したもの食べてなかったし私の食べたいものを作ろう！！ってことで。いつも覗かせて頂いているブロガーさんがそういえば美味しそうな和風のピザを焼かれていた事があって一度作りたいとピザの生地をストックしていた事を思い出して、ピザとよく使うトルティヤの皮でピザ作りに挑戦。

スーパーで一枚1ユーロ以内で購入（確か...８..○セント。忘れた）安い！


中の生地は少し厚めでアメリカンタイプとイタリアンの中間（端が切れてた...悲しい...）


そこにマヨネーズと醤油べースのソースをぬって玉ねぎと青ねぎ、チーズ、ベーコンを乗せて！


１０分ほどで完成！！日本で食べる和風のピザ味で超うまでしたぁ〜〜。


メキシカン料理でよく使われるこの皮。うちではよくこの皮を使ってロールサンドを作ったり、お肉やお野菜をのせてファジータをしたりして活躍


その皮にトマトソース、普通のピザの材料をのせて！オ−ブンへ


左　トマト、べーコン、玉ねぎ、チ−ズ　右　ソーセージ、パプリカ、玉ねぎ、チ−ズ、緑がなくて見栄えが悪いですがおいしく出来ました！


だんなもお友達も大喜びしてくれて食べてくれましたが...一揆になくなった....
のろまな私は....味見程度（笑）また、作ってたべよっと。

最近、料理するのが億劫でならない...それも、おいしくない！だんなが毎日ランチに帰ってくる。前の晩から準備しておけばきちんとしたものが出せるはずなのだけど、そのひと手間も最近面倒で仕方ない。昨日は最高にまずいものを出してしまった..笑
NHKで今日の料理の中でカタヤキソバを作っていて「おいしそう！」と思い真似して作ってみたがすごい事になってしまって、だんなからも『何これぇ〜！マジィぃ〜〜」と絶賛されてしまった....だんなから、明日はまともなものを作ってほしい！！と言われしまい最終兵器は揚げ物よ！！ね！！という事で揚げ物。揚げ物って１ヶ月にするかしないかで、だんなは毎日でもいいらしいけど私としてはそんなにしたくないわけなんです。私も本当だったら揚げ物頻繁に食べたいけどやっぱりね....健康の事考えると...
でも、今日はだんなに名誉挽回のために作ったわ！から揚げ、人参と玉ねぎの天ぷら。


そして、がんもどきやっぱり、さっぱりしたものも食べたいわけなんです。木綿豆腐に人参、ひじき、干ししいたけを入れて混ぜて成型

きつね色になるまでこんがり揚げる



大根おろしとしょうゆでさっぱり頂きましたが...だんなにはがんもどきはヒットしなかったみたい。へんな味がする....（ひじきの味かと．．．思われますが...笑　）
久しぶりに作っておいしかったわぁ〜〜！！

今年のバレンタインはお互いに何もしないという事で話ていたはずが、２月１４日にだんながお花をプレゼントしてくれました。素直にすぐにありがとう！！と言えばいいものの、不出来な嫁は『どうしたの？』と聞いてしまった...何もしないのも何だか後ろめたさを感じていたらしく急きょ会社帰りに買ってきてくれた。でも、その後は素直に「ありがとう！！」と何度もしつこく言った嫁なのでした....感謝しないといけないですね。という事でお返しに．．．．だんなの好きなものを作ることにしたのでした。




普通の献立の上、何とも彩りの悪い組み合わせになってしまいここでお見せするのは恥ずかしいですが....茶一色...笑　
鰻の蒲焼、春巻き(焦がした...汗）、春雨サラダ（だんなはクスクスのサラダ）大根、わかめ＆なめこのお味噌汁


がっつり食べた後にデザートと行きたい所ですが、ここはぐっと我慢して改めて週末食べる事に。昨年のバレンタインの為に買ったチョコフォンデュのポット？使わないまま１年経ってしまったので、今年こそは絶対やらなきゃと！！だんなに予想以上に気にってもらって、来週もしよう！！と言われたけど、「来年ね！」と意地悪な返事をした嫁でした。



チョコフォンデュ（ミルカのチョコを電子レンジでチン）いちご、キュウイ、マスカット、バナナ、ワッフル（市販のプレーンなワッフルをオ−ブントースターにいれてカリッとさせて）意外にキュウイがチョコとあっておいしかった！！他もおいしかったけど。でも、そんなに沢山食べられるもんじゃないですね....でも、だんなは勢いよく全部完食してましたけど...笑

週末は焼肉をしましたぁ〜〜！！で、町まででて美味しい肉を調達しにス−パーへ。
お友達から教えてもらって以来、夫婦そろってこのお肉に病みつき！！硬くないし、柔らかくて味がある！？うまみがあるって表現したらいいのでしょうか...（こちらのお肉ステーキにすると硬くてうまみがない。でも、煮込むと味が全然ちがってうまみがでて美味しい。ヨーロッパの肉は煮込み専用なのかな？）日本だったら普通においしいお肉がスーパｰで買えるのにこちらではめったにおいしい肉にめぐり合えたためしがない！！それなりにお値段も良いのですが....まずい肉を買って失敗するよりはましですし。



お野菜、ソーセージ、アスパラのべーコン巻き、アルゼンチン肉　焼肉のたれで！！


↑こんなにあったのに2人で全部食べつくす！！おいしかったぁ〜〜！！

ここ数日、チ−ズケーキが食べたくて食べたくて仕方なかった。作ったらかならず失敗する私...笑　でも、食べたくて仕方ない。作っちゃった...（苦笑）予想どおり失敗というか納得するものにならなかったけど....クックパットでミキサーで簡単というものを見つけて作ってみましたが.....やっぱり、私にはお菓子作りは向いてないみたい...
食べるの専門でいいかなぁ...

→クックパッド　簡単★しっとり濃厚チーズケーキ


まず、材料を入れて混ぜる。でもここで疑問が...どのくらい混ぜたらいいの？


適当に混ぜて


オーブンへ　１７０度４０分から４５分とあったのでその通りにやったはずがまったく焼き色がつかず白いまま....それから２０分ほどしてやっと焼きいろがついたと思ったら表面われてる...これでいいのか？だんなもコレ見て苦笑。（やっぱり、こいつには無理なんだ...という顔で見られる...笑）


作って次の日からおいしいと聞いたのにも関わらず、待ちきれなくて二人で食べるが別に...おいしい！！ってわけでもなくまずいってわけでもなく普通。でも、なんだか粉っぽさが残ってて後味がへんな感じ。
次の日、もう一度食べてみると昨日よりはマシにはなったものの今ひとつ。

あ〜何をやっても駄目な私....お友達にお菓子をプロ並に作ってしまうすごい子がいまして、素直にその彼女にお願いする事にしよう。
Fちゃん！チーズケーキまた作ってくれませんかぁ〜〜！！宜しく！！

最近毎日だんなが楽しみにしていること．．．．それは、プレステ３のオンライン・ゲーム「Call Of　Dutｙ4」というこちらのゲーム...


戦争ゲーム...実際戦場にいるかのようなリアリティーを味わえるゲームらしい。オンラインゲームっていうのも魅力らしく、知らない人達や会社の人達と一緒に出来る楽しみが止めらないみたい....
私にしてみたらまったく興味なし。平日は会社から帰宅してすぐにこのゲームを始めだし病み付き...週末もほぼずっとやっている。もうねぇ...ヘリコプタ−からの銃撃の音や機関銃の「ドドドドドドドッ〜〜〜ト」っていう音がずっと絶え間なくリビング中響き渡っているわけなんです。この音がもう嫌で嫌で...最近は夢で戦場にいて逃げ隠れしている夢をみる始末....



もう、こうなったらイヤホンをつけてもらわないとね！っていうか絶対つけさせてやるぅ〜〜！うるさくてうるさくて....

私はお楽しみのテレビも見られず、最近までだんなからコンピューター制限されていたのに今はだんながゲームをしている間は使いたい放題。調子の良いだんなです....