最近(と言っても去年?)からギターのトリオ演奏も始めていて、新しく仲間に加わったSさんに「樋之池に新しいパン屋さんができて、美味しいのよ〜」と教えていただいたので、今日のソロのレッスンの後に行ってきた。
お店の名前はLa Baguette de Paris YOSHIKAWA(パリのバゲット ヨシカワ)という。
お店に入ると、名前のとおりフランスパンやデニッシュが多めの取り揃え。(近所のブーランジェリー・ヤマウチと被ってる感じ。ヤマウチのデニッシュも美味しい。)
お昼までパンを作って、売り切れたらおしまいというお店が多い中、夕方の入店でもどれを買おうか迷うほどのパンが揃っていた。嬉しい〜〜。
お客さんも次から次に入ってくる。でも行列するほどではなくてちょうど良い感じ。これは立地のおかげかな?
レジで計算してもらっている間、工房の方を見ると見覚えのある大きな入賞カップが。
えっ、あれってまさか・・・

レジの前に置いてあったお店の紹介リーフレットを見ると、やっぱりだ!
クープ・デュ・モンドにトラン・ブルーの成瀬さんと一緒に出場した人のお店だった。


今の家からはなかなか食べに行けない、飛騨高山のトラン・ブルー(成瀬さんのお店)・・・
美味しかったなぁー。また行きたいなぁー。と、今でもうわ言のようにつぶやくことがある。(笑)
クープ・デュ・モンドというのは
『パンのワールドカップ』と言われる世界中のパン職人さんが腕を競う大会で、2005年開催時に日本チームのリーダーだった成瀬さんはヴィエノワズリ部門、そして吉川さんはバゲット部門に出場していて、その時の日本の成績は総合で3位だった。んでもって、そのときの入賞カップを私はトラン・ブルーで一度見ていたのだった。
初めてのお買い物なので、広く浅く・・・明太子フランス、ガーリックフランス、クロワッサン、ラズベリー(だったかな?)のデニッシュ、ハムのサンドイッチ、ぶどうの食パンなどを買い込んで(これでもかなり厳選)、家に帰ってさっそくムシャムシャ。(お昼ごはんを食べてなかったこともあり、相当な勢いで食べてしまった 爆) 期待に背くことなくめっちゃ美味しかった!!
食べ終わってもしばらく大興奮で、Sさんに感激メールまで送ってしまった。(笑)
日本で最初のバゲット(ビゴの店)だけでなく、日本一のバゲットも食べられるなんて・・・こっちに引っ越してきて良かった〜♪と本当に思った。
そのビゴの店も、本店でもその日によってフランスパンは当たりはずれがあるので(職人さんが違うのかな?)、しばらくはこの吉川さんのお店に通い続けるような気がする。