今日のお昼ご飯に・・・
【タケノコカレー】を作りましたぁ!!
\(*⌒▽⌒*)/
ていうか、タケノコ茹でて水煮にしたのが
いっぱいあって、煮物やタケノコご飯にも
そろそろ飽きてきて〜、毎朝の味噌汁の具は、
いつもたけのこ。
『うむむ〜、(´〜`;)』
『そうだっ♪(゜▽゜)♪カレーに入れよう!!』
カレーライスの具になる
お肉と
野菜と一緒に、事前に茹でてあく抜きしたタケノコちゃんをゴロゴロと鍋に放り込む。
コトコトコトコト♪
玉ねぎを入れようとしたら、
なにコレー(笑)
台所の片隅で転がって、出番がなかった玉ねぎが・・・
芽が出て、30センチも伸びていたのぉ(笑)(≧∇≦)
もったいないから緑の葉っぱの部分も入れて煮込みました
(色どりがきれいでしょ?)
もともと料理するときも、そんなに気にしないでパパッと
作っちゃうから、材料もその時の状態でアバウト。
いきあたりばったり、作っちゃおー精神なんです。
皆さん、ジジャーン!!!
\(o⌒▽⌒o)/
見て、見て〜☆
これが
【たけのこカレー】ですよ。
カレーに合うわ〜!
初めてカレーに入れてみたの、
ヘルシーで美味しかったよ(⌒▽⌒)V
