andanteのお弁当日記

＜３人分＞
・黒米ご飯（ゆかり・梅干）
・コーン入りスクランブルエッグ
・グリーンアスパラとウインナーのソテー
・れんこんはさみ揚げ
・ひじき煮
・プチトマト

黒米は生協で買っています。
白米１合につき大さじ１杯程度の黒米を混ぜて炊くと
ちょうどお赤飯のような色に仕上がります。
味は、白米のみとそんなに変りません。
少し塩を入れて炊くと美味しいです。
（３合で小さじ１杯くらい入れています）

しんのすけは、学校で
「お前んちはいつでもそんなにめでたいのか？」と言われたとかで
この黒米ごはんをあんまり喜びません・・・。