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2007/5/25
「第２回英会話料理教室」 ree
今回のメニューは
English Cottage Pie（イギリス田舎風パイ）
牛挽肉・玉葱・人参・かぶにローリエ・タイム・胡椒等を加え炒めた物に、マッシュポテトをかぶせオーブンで焼き、さらにチーズをのせグリルで焼いたもの。それを、レンジで簡単に作れるグレイビーソースで頂きました。
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English Cottage Pie（イギリス田舎風パイ）
牛挽肉・玉葱・人参・かぶにローリエ・タイム・胡椒等を加え炒めた物に、マッシュポテトをかぶせオーブンで焼き、さらにチーズをのせグリルで焼いたもの。それを、レンジで簡単に作れるグレイビーソースで頂きました。
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投稿者: ajuga
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