北アルプスは北方稜線の「とある田舎町」より、地元ならではのほのぼのとした話題を中心にｹｰﾀｲの雑学話、春から秋にかけては、山菜・木の実など、大自然の山の恵みに関する話題をお届け！
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2008/4/17
「モズク」 ブロググルメ
先日、幸寿司さんからいただいたモズクを晩御飯に
さっそくモズクを袋から出すと想像以上の量に驚き・・（笑）
こんなにいっぱい入ってるんですね。すごいです。
さて、素麺を作ろうと思ったのですが、
どこを探しても
ない、ない、なーい！！
確かにあったはずと思って、
探し当てて見た袋は、うどんの乾麺でした（泣）
それでもあきらめず、モズクうどんでチャレンジ！！
幸寿司さんの若女将、有子さんのブログを見ながら・・
結構簡単にできました。
もずく酢、冷やしもずくうどん（笑）、もずくのふわとろスープ
どれも美味しいです。うどんに梅肉を入れたらもっと美味しそう・・
でも、もずくにこんなにたくさんレパートリーがあるなんて・・・
凄すぎます。恐るべし！もずくさん。
ぽちっと頼むっちゃ！！↓↓
さっそくモズクを袋から出すと想像以上の量に驚き・・（笑）
こんなにいっぱい入ってるんですね。すごいです。
さて、素麺を作ろうと思ったのですが、
どこを探しても
ない、ない、なーい！！
確かにあったはずと思って、
探し当てて見た袋は、うどんの乾麺でした（泣）
それでもあきらめず、モズクうどんでチャレンジ！！
幸寿司さんの若女将、有子さんのブログを見ながら・・
結構簡単にできました。
もずく酢、冷やしもずくうどん（笑）、もずくのふわとろスープ
どれも美味しいです。うどんに梅肉を入れたらもっと美味しそう・・
でも、もずくにこんなにたくさんレパートリーがあるなんて・・・
凄すぎます。恐るべし！もずくさん。
ぽちっと頼むっちゃ！！↓↓
投稿者: オーナー
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