楽しくて、美しくて、あまり知られていないパリもご案内します。
私の本を買って下さった方、まだの方にも感謝を込めて
こんにちは
料理研究家の宮内好江です。
パリをいっしょにお散歩しませんか!
レシピ、食べものサイトにもぜひいらして下さい!
2008/9/22

土曜日のことですが、我が家がある、ヴァンセンヌ市の市庁舎前広場が変わったことになっていました。この女性、変わった姿で、何しているのでしょう!?

何とクレープを焼いてらっしゃるのです!
しかも、こんな超クラッシックなやり方で。

このマダムも変わってます。
ガチョウ使い!?

瞬く間にガチョウに触りたがる子供達に囲まれてしまいました。

怪しげなマダムもいますが、タロット占い師のようです。

「羊の毛から、こんなふうに毛糸が出来るんですよ!」って説明するこの女性もこんなお召し物で、中世の修道女になり切っています。

こちらのマダムなんか、乗り乗り演技を本格的に披露されてます。

そうゆった方々のための衣装屋もあるようです。
ちょっと、コスプレフェスティバルを思い出しますが。
いったい、この方々は何なのでしょうか!?
実は、9月の第3土日は重要文化財の日で、公共の博物館、美術館、重要文化財の建物に無料で入場できる日なのですが、我がヴァンセンヌ市には中世のお城ヴァンセンヌ城があります。パリから一歩出た郊外の市にある立派なお城なのですが、あまりに知られていませんが。
その中世のお城に因んで、こんな中世見本市みたいなのをやっているわけです。縁日みたいなものですね。


伝統的な楽器の演奏もありました。

雰囲気を出す為に地面には藁が一部敷かれています。
砂糖がなかった時代の、貴重な甘味料は蜂蜜なんですね。

やはりタピスリーの店はありますね。

革製品の店もあります。

そう言えば、チェスは伝統的なヨーロッパの娯楽ですよね。

中世の食べ物ってどんなものがあるのでしょう!?
この樽に入っているのは香辛料入りの甘い赤ワインで、サングリアに良く似ていました。美味しかったです!

パイ生地で作られたものも多いようです。
向こうに見えるのは、生クリーム入りのピザみたいなもので、アルザスの伝統的な食べ物に良く似ています。上に乗っている具は私が先日「簡単が嬉シピ!」でご紹介しました、アルザス風チーズカナッペの具とほぼ同じです。中世から受け継いだ味だったのだと、感動しました。
そのレシピはこちらです。

大きめのクッキーは素朴だけど、甘さは控えめで、美味しいです。

これに似た様なお菓子は今でもありますね。
ヴァンセンヌ城についてはこちらです。
コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。
投稿者:よしえ
Peace_macさん、ようこそ!
さんの所ではすっかり楽しませて頂き、ありがとうございました!
ぜひぜひ、次回のオフ会はパリでして下さい!
お待ちしてます〜!!
こちらこそ、これからもよろしくおねがいします!!
gounaiさん、こんにちは!
日本でも江戸時代の縁日あったらいいですね。
服装までその時代のにして、気合をいれてやってもらえたら嬉しいですね。
ガチョウ使いのマダムも乗ってますよね。
かおるちゃん、映画のワンシーンみたいでしょう!?
メガネがなければ・・・こんなやり方で焼くなんて大変だろうに、良くやるな〜という感じでした。前の記事忘れられるのも有難いです。けっこう同じネタ又使えるし。
karinさん、こんにちは!
そう言って頂き、ありがとうございます!
本当に伝統を大事にしますね。こんな縁日?は子供の歴史の勉強にも良いからと、親たちは連れてくるようです。日本でもやれば良いですよね!江戸時代縁日とか。
MOTOさん、ようこそ!
さんのオフ会では本当に楽しませて頂き、ありがとうございました。
ここは外国の話題が満載ですよ(それしかないし)又ぜひいらして下さい!
こちらこそ、これからもよろしくおねがいします!!
FAYさん、カード机の上に並べられていなかったし、撮れませんでした。ザンネン^^!
クッキーはケッコウ大きいです!私が食べたのは松の実の風味が良く効いていて、美味しかったです。あと、シナモン味もなかなかでした。やはり美味しくなきゃ売れないので、中世と同じかは分りませんね。でもやっぱり素朴系です。
投稿者:FAY
よしえさん
占い師はどんなカードを使ってのかしら?とのぞきこんだけど残念^^
ところでクッキーすごく大きいような。食いしん坊のアタシには良いかな。
投稿者:MOTO
お邪魔します(・∀・)
hisamiさんところでは自分たちのオフ会記事にコメント頂きありがとうございます。また自分が風邪を引いた際にはお気遣いのコメントありがとうございました。
リンクたどってびっくりしました
フランス在住の料理研究家の方だったなんて Σ(゚д゚lll)
これもブログつながりのおもしろさなんですねぇ
またお邪魔します。
今後ともよろしくお願いします
http://motoblog.cocolog-nifty.com/blog/
投稿者:かおる
中世の映画を見ているようですね。
とても伝統を大切にしている気がします。
クレープ食べてみたい。あれでうまく焼けるのかしら・・・
以前のお城の巻も見なおしました。
好江さんのブログって、ものすごい量だから、見たはずなのに忘れちゃうんですよね。本にまとめたら、厚くなりそうですね
投稿者:Peace_mac
初めまして。
遊びに来ました(^^
私たちのドタバタオフ会記事を読んでいただき有難うございました。
パリに住んでらっしゃるんですね。
う〜ん、見るものが全て新鮮で驚いております。次回のオフ会はパリでしたいような気分です(笑)
また、覗きに来させて頂きますね。
これからもよろしくお願いします。(^^
http://peacemac.cocolog-nifty.com/